宋藥師
新鮮的蒲公英作為蔬菜的食用，偶爾吃幾餐是可以的，但不能長期大量食用。
蒲公英是藥食兩用的食材，有很高的保健和醫療作用。蒲公英能清熱解毒，消腫散瘀，增強免疫力等功能，這是大家都知道的。現在人也十分推崇蒲公英，甚至有的人把蒲公英當作保健品長期服用。
但蒲公英不宜長期大量食用。蒲公英性寒，過多食用，會傷脾胃。特別是對體質虛寒，脾胃弱的人來說，大量食用蒲公英因會加重病症。
所以，蒲公英作為藥材來說確實有用，但不要作為保健品長期服用。把蒲公英當野菜來吃也是可以的，但也是適當的吃，過多也沒有好處。
追花精靈
不可以過量食用蒲公英，因為蒲公英屬性寒，過多吃會傷脾胃
分享到:
