下半年豬肉價格或大漲70%,突破2016年的歷史高點,會產生什麼影響?

張海ded123-


有關豬肉下半年會漲幅達到70%,只是根據現實數據的預測而已,不具有任何參考價值,因為現在的市場是全球化的市場,而我國又是生豬進口大國,國內的市場跟國際上是接軌的,不可能走出單邊的獨立的行情。

我帶大家來了解一下美國的生豬期貨交易行情或許更有參考意義,美國豬肉期貨22日觸及跌停板。受到到美國現貨生豬價格走軟和技術性拋售的影響,美國生豬期貨週一下跌,並一度觸及芝加哥交易所跌停限制。而本月早些時候價格曾觸及到高位。

顯示,週一美國瘦肉豬期貨6月合約下跌3美分,觸及芝加哥交易所跌停限制,該合約最終收跌2.795美分至93.775美分/磅。

綜上所述,豬肉的漲跌看國內的存欄數量只能構成價格上漲的一部分因素,看問題一定要全面,而且要客觀,有自己獨立的思維邏輯,敬畏市場!


永熙哥


目前關於下半年豬肉價格大漲70%,由於是官方根據監測數據給出的參考數值,有時候統計因存在疏漏,並不能完全準確反映市場的真實情況。根據目前一些業內者的觀點,有些人感覺是誇大了事實,可能是有意為豬價上漲站臺。也有一部分人則感覺數據放低了目前養豬嚴重性,預期未來豬肉價格上漲會達到80%以上,畢竟去年豬瘟疫情已經讓很多中小型養豬戶嚴重減產或倒閉了,這些數據恐怕是官方很難統計到的盲區,因而實際情況可能更為嚴重一些!



不過,總得來說,今年缺豬肯定是現實了!據目前市場行情反饋來看,此次豬瘟疫情不僅影響了國內豬肉市場,也讓全球豬肉價格大幅上漲,由於我國豬肉消費佔據全世界總量份額的將近50%,未來國內生豬存欄不能快速恢復,單靠目前790萬噸的全球豬肉出口量是無法支撐國內市場需求,同時,考慮到進口豬肉成本和目前國內豬肉白條價格大體相當,並不符合市場供需經濟規律!因此,國內母豬和生豬存欄量將逐漸佔據優勢,並決定未來豬肉消費價格水平高低!

話說回來,由於數據百家統計百家不一樣,這裡還是以農業農村部的數據預測一下!據瞭解,目前國內可繁育母豬降幅已達21%,未來將在5~7月繼續下滑至今年最低值,這樣一來,今年母豬存欄量降幅或達到25%~30%左右!由於母豬產能對於10~13個月後生豬供給量影響很大,因而勢必造成仔豬價格上漲猛烈,進而帶動養豬成本上升,而養豬成本上漲會帶動豬價上漲,就會令屠宰企業以更高收豬價獲取豬源,同時為了轉嫁屠宰成本,又會通過提高豬肉價格轉嫁給市場和終端消費者,總之,生豬價格上漲越高,往往最受傷的還是普通消費者,而中間環節則通過轉嫁風險,他們應該更在乎盈利空間有多少!



所以說,豬肉上漲越高,往往會大幅增加普通消費者的家庭支出,就會帶動國內食品價格和CPI居民消費指數上漲,據預測,可能在5~7月份讓國內CPI漲幅3%,進而提升了國內面臨通貨膨脹風險!

可能有些人感覺豬肉價格高了,大不了不吃或吃別的肉類即可,這其實就是國內CPI可以體現出的全局變化,當國內豬肉消費量太大,即便三分之一的人群改吃雞肉,同樣也會造成短期內雞肉供不應求而雞肉價格也大幅上漲,其他肉類以此類推!如果肉類都不吃,改吃蔬菜時,也會助推蔬菜需求短期增加而價格上漲,因而就會對普通百姓生活造成大影響!

另外,豬肉價格高,往往說明當前養豬數量比較少,勢必也會造成飼料等需求量大幅下滑,進而影響相關領域從業人員和種養殖戶的年收入水平,一旦人們家庭支出消費減少,自然其他行業也會發生連鎖反應,最終牽一髮而動全身!因此,豬肉價格穩定,市場才會穩定,百姓生活才會穩定,國家才會穩定!(以上僅供參考,個人見解!)


龍百曉生


下半年豬肉價格或大漲70%,突破2016年的歷史高點,會產生什麼影響?

有專家預計下半年豬肉價格同比漲幅能達到70%,一時間,各養殖戶議論紛紛,均對此“拍手叫好”。但是未來預計的事,切不可有太多的期望,畢竟真正的利潤並沒有落袋為安。

豬價在18年底、19年初時每斤在5.5元左右,而現如今已漲至7.5元/斤以上,100多天的時間裡漲幅超過了35%,甚至局部地區漲幅達到了50%。近期出現的這種猛漲行情相當於以往數年走過的行情,上一輪(15-18年)的豬價上漲持續了近二十個月,漲幅接近翻倍行情。目前短短三個月的時間走了上一輪近一年的波動行情,一些養殖戶和屠宰企業負責人認為下半年漲幅累計能達到70%,去突破16年的價格高點。



編者認為希望還是存在的,但不可過於認為能達到。

想要突破16年的生豬價格高點,意味著生豬出欄均價要突破9.5元/斤,目前的生豬出欄價僅僅在7.5-8.0元左右。距離9.5元/斤還有2塊錢的差距,我們做一個假設,假如19年下半年生豬出欄價突破9.5元/斤,漲幅同比達到到70%,那麼相當於零售市場豬肉價格能到18元/斤,終端消費者食用、購買豬肉的生活成本提高,各行各業的物價水平也有拉動作用,特別是玉米、豆粕、大豆等飼料行業回暖,同樣的CPI指數會因豬價上漲大幅度提高。



再一個方面,豬價漲幅大,需要有生豬供應嚴重不足的局面,近期的生豬存欄量不足,不意味著下半年的生豬存欄量也是不足的局面。而實際養豬能力和規模來看,上半年積極擴大養豬規模,下半年生豬的供應量有可能及時能慢慢恢復,假如需求量依舊旺盛,豬價才能大範圍、大面積上漲。


第三個方面,下半年豬肉漲幅超過70%,特別是養豬農戶而言是天大的好事,意味著養豬戶每出欄一頭肥豬能盈利1000元左右,相當於趕上了好行情一頭盈利是平常年份出欄3頭的盈利。同時也能再次拉動養殖戶投資養豬的熱潮。上述純屬個人觀點,僅供參考。


小希時間


得往深裡分析下。這並不是簡單的養豬的盈利水平向好,以及消費豬肉的滿心鬱悶。

首先,事出有因,所以下半年豬肉還得漲價是個定局。

去年8月份非洲豬瘟全國蔓延,直接影響了能繁母豬存欄量,能繁母豬存欄量少了,那麼生豬出欄數量就會少了。供給少了,需求難以滿足,自然會推漲豬肉價格。之所以這種影響從去年開始一直影響到現在還難以結束,有一個需要時間來解決的難點:在非洲豬瘟之後,補欄母豬要在13個月之後才能獲得產能。13個月!這是個不短的週期。更何況國內非洲豬瘟疫情仍在延續。所以有分析認為,2019年全年豬肉價格都不會止漲。

其次,豬肉價格漲了,進口豬肉也多了起來。

可以注意到,近期向中國出口的外國豬肉數量在增多。中國同時是豬肉的消費大國及養殖大國,豬肉價格上漲定然會引起進口豬肉的增多。其實,在沒有非洲豬瘟全國蔓延時,2018年,中國豬肉進口總量120萬噸,已經較2017年減少5.5萬噸。反觀今年前兩個月,中國的豬肉進口量達到了20.7萬噸,跟以往相比,這個水平還是比較高的。

向中國出口豬肉的地區主要是歐盟、北美與南美。以往歐盟的量會大一些,不過目前歐盟也是非洲豬瘟持續蔓延,自顧已是不暇。由此看來,北美與南美的進口數量會大增,特別是美國。不過,有分析指,通過國外進口豬肉,很難對平抑價格產生決定性影響。

第三,豬肉價格上漲幅度會不會那麼大,還有一個因素需要注意,就是隨著價格不斷上漲,對豬肉消費的選擇,會有減少的可能。

現在生活好了,胖子那麼多,一年少吃幾斤、幾十斤肉恐怕不是那麼重要的事。當然這只是個玩笑,不必當真。但豬肉消費縮減,或是往其他肉類做選擇,這也是必然會發生的。價格就是市場的指揮棒,在價格漲跌之間,市場總會產生一些必然的規律。

第四,豬肉價格暴漲暴跌的“豬週期”,一向都有,對養殖戶的傷害很大。

這一輪受非洲豬瘟影響也是這樣,表面上看養豬的盈利水平向好,但是沒有產能,沒有總量,也發不了大財。反而是,後續生豬補欄,如果看到當前的盈利水平一轟而上,等到危機渡過,難免又會出現週期性的產能過剩。產能的“疲軟期”與“過剩期”如何規避,這依然是有待破局的問題。

凡事不應往最樂觀處想,更不能往最悲觀處想,這樣的態度總是最好的。


波士財經


生豬和能繁母豬數量的急劇下降,而下半年市場會出現豬肉供不應求的現象,從而導致豬價會創歷史新高,同比增漲70%。豬價上漲,生豬數量不夠供應會出現怎樣的影響呢?


一、進口凍豬會比往年增多,這是個正常現象。國內豬肉不夠供應,也只好求救外援了。這樣可以穩定一下市場。

二、會有新的一批養殖戶出現,在豬瘟疫情控制的好的地方,人們看到豬肉市場利好的情況下,也還是會選擇進一批仔豬來進行養殖。

三、對屠宰企業和養豬戶會有較嚴格的檢察、養豬等要求規範,雖然說屠宰企業和養豬戶可能短時間內比較難適應,但是,於長久來看,這對屠宰企業和養豬戶是很有利的,這是在保障他們的利益。

四、豬價大漲的情況下,消費者也很大可能選擇其它食品來代替豬肉,也就是說豬價上漲的同時也會帶動其它家禽類的價格。

五、對豬瘟疫情的控制和預防,從去年8月份遼寧首例豬瘟到現在全國各省都有發生豬瘟的現象,除了港澳臺。人們對豬瘟疫情有了一定的警惕性,會自覺做好防疫工作。


三農天地


根據農業農村部相關人員預測,我國今年下半年豬肉價格或許將會大漲大70%,上漲幅度將會突破2016年的歷史高點。由於今年下半年豬肉供需偏緊的預期也將會越來越明顯,因此,根據我國目前豬肉消費以及供應比例可以看出,今年下半年豬價整體將保持高位,豬價也是易漲難跌。我國人口數量龐大,豬肉消費需求也比較旺盛。



根據統計,我國每年豬肉消費都會達到5400萬~5500萬噸之間。但是由於非洲豬瘟的影響,截至目前我國生豬存欄已經同比去年下降了18.8%,其中個別地區生豬存欄量同比去年已經下跌到45%左右。全國各地嚴重缺豬的市場環境下,隨著豬肉消費的逐漸上漲,豬肉後期將會出現供不應求的局面。因此豬價在下半年上漲幅達到70%左右,也是不是不可能。根據農業部統計,我國今年一季度,全國生豬出欄1.81頭,比上年同期減少1000萬頭,下降幅度為5%。



根據不完全統計到三月底,我國生豬存欄在3.7億頭,和去年同比下降了10%。是根據往年豬肉消費量來計算,我國豬肉供應將會出現比較大的幅度減少,這也為後期豬價上漲提供了有力的支撐。

其他方面在四月初,我國大型屠宰企業開展生豬及豬肉凍製品非洲豬瘟病毒檢測工作,而且國家要求在5月1日前完成。因此經過了一個月的凍豬肉製品大量出庫釋放。預計五月下旬庫存的減少,我國豬肉價格將逐漸恢復穩中有漲的態勢。



因此整體來看,養殖戶都紛紛看今年下半年租價。但是鑑於目前非洲豬瘟依然持續,而且隨著天氣氣溫的升高,而且,非洲豬瘟接觸性傳染疾病,氣溫的升高,也會使蚊蟲蒼蠅逐漸增多,因此也增加了病毒的攜帶,間接導致了疫情的快速傳播。因此,作為養殖戶必須做好非洲豬瘟防控,及時做好養豬場衛生以及各方面檢測。


鄉村波比


國內存在很明顯的豬週期現象,豬肉價格上漲,意味著通脹上行,這種上行既反映了供需,也反應了週期現象,不用奇怪,實際上我們本來就預計全球下半年起通脹,而不單單是中國。

先看我們說為什麼豬肉上漲有供需的因素根據統計局數據,截止1季度末,生豬存欄3.753億頭,同比下降4000萬頭,存欄量為20年來最低,存欄量下跌有如下原因:其一由於豬週期去年在下行,養殖戶出清壓攔生豬,不再擴大養殖,其二非洲豬瘟肆虐,雖然得到了控制,也使得養殖戶不敢隨意擴大規模,其三,部分資本幾年前盲目進入養豬市場,導致產能過剩,繼而出現了大型豬企資金困難,比如餓死豬的某上市公司。綜上幾點,豬少,價格自然要走高。

當然,除了供需,還有周期方面的因素。美聯儲停止加息,同時各國央行都在趨向於寬鬆,全世界一起印鈔票,這感覺很酸爽。通脹不是說在一國內引起,而是跨國流動性過於充裕也會衝擊到各國資產的價格,輸入性通脹在未來依然存在可能性。

上面說了豬價上漲的可能性,但是我們並不希望豬週期爆發過快,所以,面對豬週期上行,還是有些工作可以做的,大致如下:

1,和美國談妥之後,進口美國生豬。美國生豬規模不大,大約7000萬頭存欄,這算一個補充,但是從美國購進大豆和豬肉都有利於控制豬肉價格。因為大豆降低飼料成本,而在產能釋放方面,美國生豬的擴張能力還是不錯的,畢竟美國沒有豬瘟。

2,從現在開始,提早做好策略性預防加強未來供給,特別是推進工業化和規模化養殖。存欄量少是個時點的情況,豬畢竟是可以多生的。

最大的不確定性,依然是對於非洲豬瘟如今依然束手無策,沒有疫苗和治療方法,打擊生豬存量,也打擊養殖戶擴張的積極性。在中國,除非你能改變全中國人民的嘴,否則下半年豬肉漲價幾乎是肯定的,但是這個幅度是不是70%,你猜?


凱恩斯


豬肉價格大幅上漲,最終還是會反映到消費者消費成本抬升上面。緊隨其後的,則是在豬肉價格上漲的影響下,可能會刺激其餘部分肉類價格的跟風上漲,增加消費者的實際負擔壓力,對於普通工薪一族來說,就是一種變相的生活壓力增加了。

不過,對於豬肉價格的上漲,歸根到底還是離不開供需關係的影響,但對於養豬戶而言,一直等待著豬價上漲週期的出現,而對於今年豬肉價格的大幅上漲,實際上反映出供應趨緊,供不應求的狀況。此外,對於之前的非洲豬疫事件,同樣會影響到實際的供需,對豬肉價格產生不少影響。但是,對於消費者,尤其是國內消費者來說,長期不吃豬肉似乎並不可能,但豬肉價格飆升,則往往需要承受更高的生活成本,對於工薪一族來說,確實會增加不少的生活開支費用。


郭施亮


任何事情都是有利也有弊的,豬肉上漲或下跌也是如此!下半年豬肉價格或大漲70%,突破2016年的歷史高點,對各方面都是有影響的,比如生豬的生產者,豬肉的加工者和消費者等!

首先這對養豬戶來說,是好事!畢竟養豬戶在2018年賠了一年的錢,今年終於可以回本了!而很多養豬戶擔心卻是生豬卻不夠養的!!!

由於去年非洲豬瘟的侵襲,各家養豬場的生豬存欄量卻是少了,原來撐起半邊天的生豬散養戶,在去年的疫情當中,賣出的低價給養豬戶造成了一定損失。 因此導致的後果是,很多小養豬戶賠錢了, 而能擴大規模的,只有倖存下來的人,有機會,但問題是即使活下來的,也有不少想退出或是準備退出。

下半年豬價對屠宰企業來說,也是有影響的!由於屠宰企業近段時間加速凍肉的出庫,因此有些屠宰企業減少對生豬的收購,這樣對生豬散養戶來說是極為不利的,導致部分地區已經出現了較低的價格。

而生豬漲價的下半年,對屠宰場是好事情的,生豬漲錢了,豬肉更是毫無壓力的上漲。生豬漲5毛,豬肉價格最少能漲1塊。而且在缺豬的下半年,豬肉也是很容易銷售的。

豬肉上漲,對終端的消費者來說,卻是影響最大的!

由於消費習慣,中國人多大數是愛吃豬肉的!而且中國又是豬肉的消費大國和生產大國,因此豬肉關係著民生。下半年豬肉的上漲必然回引起,牛羊肉,雞鴨魚肉等肉類價格的上漲。

因為在消費者的習慣來看,豬肉價格上漲了,消費者們會用別的肉類,蛋類來代替。而下半年是每年的肉類消費高峰,所以說,豬肉上漲,這對消費者來說是壞事一件。


所以總上來說,下半年豬肉價格或大漲70%,突破2016年,對養豬人是有好處的,但是對吃肉的普通老百姓來說,消費必然就少了,這就會引起其它東西的上漲!


李子說農


誰說得準?有無數大企中企,冷凍肉,生豬漲不了多少,失去了土地,靠社保,低保在家的老年人在家吃不了多少,漲價的難度大。餵豬除了飼料錢,病的,和損壞的外?能賺多少?別大肆宣揚了,虧的豬農很多,錢都飼料廠賺了,土地沒了,養豬也不是長久的出路?農民到底該做什麼?


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