中国近99%的咖啡产自云南
这里种植咖啡的农民
却生活得既清贫又辛苦
根据专业机构测算：
咖啡种植、深加工和流通三个环节，利益分配占比分别为1%，6%和93%，提供土地、人力以及咖啡豆的上游环节，几乎成了免费劳动力。
01
将利益留在农村
保山有百年咖啡种植史，傈僳族对于咖啡的认识始于70年前。
1932年，村民胡三作为唯一会说汉语的傈僳族族人，被英国传教士带到上海接受培训，回乡后，他带回了两样东西，一是基督教，另一是咖啡豆。
90岁的傈僳族老人在屋外扬咖啡，一年四季围绕咖啡劳作，已成为当地人的生活的一部分
傈僳族的言秀邓今年28岁，原来生活在贡山，山高坡陡，难以种植作物，缺少收入来源。后来他顺怒江而下，来到保山地势平缓的山谷，在保山潞江坝丛岗村，向当地人租地种植咖啡。
租种的咖啡地海拔有1300米，由于地势以及海拔高，地势陡，劳作异常辛苦，当地农户一般都放弃不种，才租给像言秀邓一样的外来租户。
由于海拔高，生长的时间更长，温差更大，言秀邓家的咖啡要比河谷的咖啡晚熟一个多月。
虽然品质更好，一年下来，20亩坡地卖咖啡豆有九千元收入，但去除肥料、人工等开支，仅能存三、四千元。
言秀邓将咖啡果放进水缸里清洗、清洗过的咖啡豆，再用去皮机把果皮脱掉
言秀邓在竹架子上晒咖啡豆，潞江坝春季干燥少雨，正是晾晒咖啡豆的好时节
从2014年起，云南咖啡价格持续走低，收购价较高峰期暴跌四分之三。同村的咖啡树遭大面积砍伐，成熟的咖啡豆烂在地里无人采摘。
今年3月，又是一年“丰收”季，村里超过40吨咖啡豆原料因价格过低而滞销，咖农们每天下山问询消息。
就在几天后
他们的咖啡豆全部被溢价收购
紧接着他们成了一家新农商的“合伙人”
咖农们学会了一个新的汉语名词
多多农园
3月底，丛岗村村道旁竖立起了“多多农园”的标识，上面写着：让农人变农商，让农村有现代企业，让传统小农对接线上大市场。
丛岗村村道旁的“多多农园”标识，拼多多在上海市政府合作交流办的指导下，希望“把利益留在农村，把人才留在农村”
02
源头管控，培育新品牌
与标识一同到来的，是农研队伍、培训团队，以及加工厂的货车 。
3月初，作为“多多农园”保山项目的科研带头人，胡发广正式带领团队进驻丛岗村，围绕精品咖啡培育和复合生态套种开展实验。“引导农户精心培育，改进水洗、日晒等工序，将是未来一段时间内团队的工作重点。”
“多多农园”的咖啡豆会统一送到工厂精制加工，进行脱皮、等级筛选、深加工等工序，最后加工成精品咖啡豆，未来将围绕丛岗、赧亢两个贫困村打造精品咖啡品牌。
胡发广认为，按照“多多农园”的既定规划，村民的收益可以显著提升。他举例称：目前云南超过95%的咖啡是阿拉比卡的变种卡蒂姆，收购价在10元/公斤左右，而新的试验品种，市场价格为30元/公斤。虽然后者产量略低，但每亩的产出将有850元至1000元左右的提升。
按“多多农园”规划，保山咖啡豆将经历平台兜底、市场充分竞争，以及形成品牌3个阶段。多多大学负责人蓝天表示：“新农商”可以自由选择线下收购商或者其他电商渠道；而出现销路受阻的情况时，拼多多则会联合平台商家进行“兜底”。
03
5年，1000个多多农园
据悉，“多多农园”是由拼多多发起的探索脱贫攻坚和乡村振兴机制性衔接的创新模式，
通过“多多农园”，拼多多将实现消费端“最后一公里”和原产地“最初一公里”直连，为4亿消费者提供平价高质农产品的同时，更快速有效带动深度贫困地区农货上行。依托新电商供给模式、原产地基础设施建设，以及农货中央处理系统，2018年，拼多多实现农产品和农副产品订单总额653亿元，成为中国最大的农产品网络零售平台之一。
云南保山是“多多农园”的第一站，项目覆盖丛岗村和赧亢村，涉及建档立卡人口792人。首期“多多农园”将有5个示范项目于云南逐步进行，分别涉及茶叶、坚果、雪莲果、花椒，以及特色菌菇。
04
新农商机制
好山好水就有好的出产，在丛岗村，当地人喜欢用自家的咖啡加上野生挂蜜调在一起饮用。
云南多种植小粒咖啡，品种优良，但走进任何一家咖啡店，摩卡、蓝山、卡布奇诺甚至越南咖啡都排在前列，云南咖啡即便出现，往往也是最便宜的价格。
所谓“新农商”机制，是以档卡户集合的合作社为主体，建立农货上行和品牌培育的新模式。
2018年6月至12月，平台咖啡类产品的订单量增幅超过1000%，年轻用户对于咖啡消费的需求增速远超其他类目。其中，雀巢的单店GMV环比增速在150%以上，而国产品牌价格低一半，增速却明显不及国际品牌。
新农商机制中，拼多多将携手地方政府，打造以新农人为创业带头人，工厂、代运营公司提供第三方服务，政府监督、平台扶持的新农商发展模式，以 确保档卡户的核心利益。
拼多多联合当地政府，预设了从‘做给农户看’到‘带着农户干’再到‘农户自己干’三个阶段。
初期由拼多多提供产业扶持和营销扶持；
中期形成较为稳定的第三方‘代服务’机制；
后期则逐渐退出，合作社全权掌控，并由当地政府确保利益分配依规进行。
“多多农园”团队向丛岗村村委会、商家、农户公布未来三年的计划，一位年轻妈妈站在门外旁听
多多农园开创了以档卡户为主体的上行模式
在此机制下，上下游的利益将形成
持续且微妙的博弈与再平衡
博弈的结果无疑在整体上有利于农民
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