wobushinv
“現在油茶樹籽能賣到80元一斤，可是為什麼有些農民還不願意種值？”，首先油茶樹籽能賣這麼貴應該是正宗的茶油，所以才會有這麼高的價格。隨著生活水平的提高，現在也不怕別的農民偷自己油茶樹籽，可是為什麼還是有農民不願意種植油茶樹呢？
其實茶油是非常珍貴的，甚至純野生的油茶樹籽壓榨出來的茶油是不止這個價錢。按理說應該會有更多的農民去投入到種植油茶樹這個行列當中，但是在近幾年打退堂鼓的農民也是越來越多，不過有的農民卻越做越大！
如今除了老一輩的農民還在上山打理油茶樹以外，已經很難見到年輕人的身影！其實對於這個問題，要從以下的三個方面來說，不單是幾句話就能夠講明白的。
一、農民種植油茶樹的時間太長
其實對於農民來說，最害怕的就是漫長的種植過程。其實種植茶油樹是需要花費5年左右的時間，而在此期間農民是沒有任何收入的。這也是為什麼有很多農民不去從事種植茶油樹的原因，再加上你種植油茶樹不需要施肥嗎？不需要澆水嗎？不需要噴灑農藥嗎？
這一系列的開銷要是農民沒有很好經濟條件，其實很容易就能看見有的農民半途而廢。在這裡，小編要跟大家說的是，種植油茶樹的利潤應該是從第7年算起，在此期間就需要農民有足夠的資金維持！
所以說，這也是為什麼很多農民為什麼堅持不下去的主要原因，這也是嚴重的打擊了農民的積極性。
二、農民種植油茶樹很難管理和採摘
現在種植油茶樹的大多數都處於丘陵地帶，這就非常難使用機器採摘了。所以說就需要大量的人力，物力，以及財力，很多的農民就是由於沒有搞清楚這點，導致了自己在前期大量投入，最後卻血本無歸！
要是農民不對油茶樹進行維護的話，就會出現一種現象，那就是影響茶油樹的產量！所以說，農民要想要高產量就需要人工操作，再加上現在從事種植油茶樹的大多數都是老人，這時就需要聘請年輕人，而這又是一筆開銷！
所以說，油茶樹不能進行機械化管理，其實就需要投入大量別的成本，這也是為什麼有些農民不願意種植！
三、農民用機器壓榨出來的茶油銷路堪憂
現在油茶樹籽大多數都是使用機器壓榨的，而且茶油的價格非常昂貴，不是一般的家庭能夠食用的。其實你在超市上逛一圈賣油的地方，你會發現很少出售茶油，更多的是銷售花生油之類的。所以說，這也是為什麼沒人去種植茶油樹，畢竟農民沒有銷售途徑，就算自己的茶油再好，沒人買最後也會壞掉！
其實現在茶油的價格非常高，但是還是沒人去種植，其實原因不單單是這三個。而且種植茶油樹的時間非常長，而是一個見效非常慢的行業，如果農民不能沉下心來去種植，就很難在這個種植項目中成功！
在我看來，越來越少農民去種植茶油樹，也是由於會種植油茶樹的老農民越來越少了。所以說，現在想要種植油茶樹的農民需要謹慎考慮，雖然茶油的利潤非常高，但是能熬過這段時間的人卻非常少！
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一起趣看三農
我家就種了一片茶樹，前幾年根本沒產量，還要每年去鋤草，必須人工拿鋤頭一點一點鋤，不能打除草劑，因為用了除草劑山坡容易鬆垮，滑坡。等掉茶籽了，得人工一粒一粒撿回家，在半坡上蹲一天那酸爽不得了。等茶籽撿回來還得清洗，選籽，曬乾，沒天曬還得拿碳火用背籠烘乾。烘乾之後拿去榨坊榨油。說實話，我們這裡純榨的茶油才50塊錢一斤，我家是捨不得賣，自己家吃。茶油真是很難得的，太辛苦了。
小金農品
我家就會種呀。
之前的老樹因為沒修剪，長得太高了，採摘茶籽不方便。然後我爸媽就把樹給砍了，留下樹樁讓它繼續生長。
我家產的茶油一般都能賣出去，賣的比較貴。現在我們那邊也有人開始種這個，茶油的製作過程挺長的。
茶籽採摘後得晾乾，有些茶籽殼沒脫落的需要手工去掰開，晾乾後才能榨到純淨的茶油。晾曬需要很多天，剝茶籽也需要時間。
我家除了種了油茶樹外，還種了黑芝麻。黑芝麻我媽都用來榨油了，榨到的油都是自己吃。因為芝麻油很香，而且營養價值高。茶油的話，部分賣不出去的會用來炸東西，因為茶油有點苦，不適合用來炒菜。感覺好奢侈呀~事實上，我家很窮。。。
楓泊秋陌
您好，科學興農為您解答。
首先要糾正的一個問題是不是油茶樹籽能夠賣到80一斤，應該是榨出的茶籽油能夠賣到80元一斤。我們先來了解一下油茶樹吧。
油茶樹又稱之為茶子樹、茶油樹，因為油茶樹的種子可以榨油故而得名。油茶樹生長在我國南方亞熱帶地區的高山以及丘陵地區，因而在北方是比較少見的。油茶樹是油料樹種，是和橄欖、油棕樹以及椰子齊名的世界四大木本食用油源樹種，同時也是我國獨有的油料樹種，主要最集中種植在我國的浙江、江西、湖南、廣西等省，其中以湖南省種植最多並被稱為“油茶之鄉”。由油茶樹榨出的茶油又可稱之為茶籽油，是一種營養價值極高的綠色保健食用油。茶油不僅色、香、味俱佳，健康美味，並且具有預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病等心腦血管疾病的功效，是具有廣泛開發的研究前景的。
這樣看來用油茶樹籽壓榨而成的茶油是非常珍貴的，在市面上的價格已經達到了80元一斤，按理說應該會有更多的人投入種植茶油樹的行列，但是實際情況卻恰恰相反，栽植茶油樹的人越來越少，除了老一輩的人還在上山打理採摘茶油樹外，已經很少看到年輕的身影了。我認為主要有以下幾點原因：
一、前期投入大，回報慢
從茶油樹樹苗到掛果，是一個十分漫長的過程，一般需要五至六年左右，並且在此期間還需要每年支出一筆維護施肥的費用，基本上一畝油茶樹的回報週期在七年左右，這就要求種植戶有足夠多的資金支撐。油茶樹這麼長的發展週期再加上農戶的資金方面的壓力，導致農戶對種植油茶樹積極性不高。
二、採摘、管理難度較大
茶油樹一般生長在南方的高山或是丘陵地區，完全機械化管理難以實現，但是茶油樹的中期維護也是十分重要的，要定期的除草、剪枝、施肥等，如果不做好這些維護就會影響油茶樹的產量。所以就需要人力進行操作，然而農村的青壯年勞動力大部分都選擇外出務工，家中多剩老人是很難上山採摘、管理的，再加上有的種植面積比較大的油茶樹園，就需要僱傭工人進行管理，這就又增加了種植成本。
三、產量不穩定
油茶樹籽的出油率一般為25%~35%，這是比較低的，並且在古法基礎上的工業化壓榨茶油出油率是很低的，成本很高。如果再加上油茶樹的產量較低的話，種植戶是很難掙到錢的。造成油茶樹產量低的原因主要有：1油茶樹的品種較差，種植的最佳選擇當然是優良品種，當然良種的價格自然也是相對比較昂貴的，成本較高，一些種植戶為了降低和曾本多是選擇地產品種，導致畝產量較低。2油茶樹生長環境的影響，油茶樹的生長受到氣候、水質、土壤、地形等因素的影響。3在油茶樹的管理不到。
四、茶油銷路狹窄
油茶樹目前最多的利用就是壓榨茶油，但是茶油價格不菲，並且國人尤其是北方地區的大眾普遍對茶油缺乏足夠的認識，所以市面上銷售量並不高，整體的產業鏈還處於初階階段。
以上就是我對農戶為什麼不願意種植油茶樹的見解，總而言之，農戶通過實際的種植操作之後，發現這個付出與回報不成正比，自然種植油茶樹的人越來越少。
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油茶樹籽可以賣到80一斤，不怕被人偷，為啥有些農民不願意種？
首先要更正的是，80元一斤是茶油的價格，而不是油茶籽的價格，一般一斤茶油需要4至5斤油茶籽，要是油茶籽都80元一斤，那山茶油真心吃不起。
油茶樹其實挺有價值的：山茶油是唯一能跟橄欖油媲美的植物油，其中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。油茶籽不僅能榨油，還具有清潔、去除油膩的功效，早些年沒有洗潔精，我們這常用茶籽粉洗碗，去油膩而不傷手，是天然的清潔用品，榨油後的油餅，可以清理魚塘、殺蟲、洗頭洗衣服、取暖，還是一種非常不錯的有機肥，尤其是大豆，用了茶籽餅後高產、味美。
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第一、我們看茶油的製作過程：採摘-去殼-曬乾-粉碎-蒸-榨油-過濾-包裝，工序複雜，也就是常說的活多，加工設備缺乏，投入較大；
第二、油茶樹喜溫怕寒喜光，開花季節溫度地域10度會影響坐果，會導致落花，海拔高或晝夜溫差大的地方產量極低。適合丘陵地帶及平原，如湖南邵陽油茶被定為地裡標誌產品；
第三、在農村，由於過去人多地少，林地資源也少，多為石坡地，農戶不願意種植，還有就是油茶樹3年開始掛果，至少8年才能到盛產期，見效週期長、製作過程複雜，在幾年時間看不到收益而又投入的情況下，農民很少人願意冒險種植油茶；
第四、油茶樹並不少放任生長，要想高產，就得精細化管理，修剪、水肥、人工等，開支較大，在人工逐年增加的情況下，種植面積少了掙不了錢，面積大了沒錢投入，兩難境地讓很多農民望而卻步；
以上乃毛哥個人對於油茶栽植遇冷的看法，你怎麼看？
下壩毛哥
首先，油茶樹籽不可能賣到80塊錢一斤。按照目前的壓榨工藝，100斤茶籽大概能拿出20斤到30斤油。一斤茶油的價格也就在60~80元不等。這還要看茶籽油的質量和當年的行情。
其次，採用實生苗種植的油茶籽樹，至少需要6~8年的時間才能達到盛果期。所以種植油茶籽樹，有一個漫長的等待收穫期。在前6年基本上都是純投入，沒有太大的產出。這裡麵包括時間成本，勞動成本，以及各種原材料，物資，化肥的成本支出，總體上算下來也不少錢。種植油茶籽樹，必須要有足夠的心理準備。
就像我之前跟別人說過的。種油茶籽樹必須耐得住寂寞，扛得住飢餓。如果沒有足夠的經濟實力，生活相對比較貧困的家庭，壓根沒有6年的時間來等待和消耗。對於他們來說，在家種茶子樹，遠不如出去打工掙錢。
第三，種植油茶籽樹是一項傳統的勞動密集型產業，即使進入了盛果期，也需要花費大量的人力物力，進行茶果採摘、翻曬、去殼，以及壓榨和後期的銷售。能不能賣出去，價格高不高，還要看當年的整個市場行情。因為其附加值相對來說較小，所以嚴重依賴市場的反饋。
第四，並不是沒有人種植，而是種植的規模相對來說還是比較小。前兩天還有一個網友跟我說，他今年承包了150畝山地，用來種植油茶籽樹。今天晚上剛剛給我的消息是，他已經完成了50畝地的種植，計劃在3月底前全部種完。所以你看還是有人願意種植的。而且國家現在對於種植油茶籽樹，還有一些優惠的政策補貼和資金支持。具體要去當地的政府部門進行了解諮詢。
總之，傳統農業種植從來都是一項前期投入大，見效比較慢的行業。選不選擇種植油茶籽樹根據農民自己意願和實際情況。只有自己考慮清楚前因後果，進行合理的安排和規劃。種植油茶籽樹還是很有前景的，而且一次種植，終身受益。
茶人老七
油茶樹籽可以賣到80一斤，不怕被人偷，為啥有些農民還不願意種？首先題主說的油茶樹籽是賣不到80一斤的，這個應該說的是正宗的油茶樹籽油價格。
80塊錢一斤的油茶樹籽油，看似好昂貴，農民大有賺頭。但是真正經歷過油茶樹種植（原生苗7~8年掛果）、管理（除雜草、施肥）、採摘（從大山上採摘完再挑回家）、曬乾、分棟（殼籽分離）、榨油（我們當地還要自己帶柴火去蒸打碎的茶籽粉）等等這些工序後，你會發現80塊一斤的油茶樹籽油並不易，賺的只是一些人工費，辛苦錢而己。
油茶油不可否認，目前是我國最好的食用油類，需求量也大，也絕對健康、綠色。但是農民為什麼還不願意種植呢？其實，上面介紹了所有的工序，都是建立在繁雜的勞動上的。在現在缺勞動力的農村，老的在山上己經爬不動了，少的還幹不了。而真正有勞動力的青壯年，大部分在外打工。離的近，還可以回家幫下忙，離的遠點，車費都夠賣好多斤山茶油。加上又全都是需要超強體力勞動的事情，許多人是拒絕回去做這個事情的。這也是為什麼以有許多老的茶籽樹山上的茶籽沒有人採摘的原因。
總之，一個人辛苦摘幾天茶籽，還要冒著被馬蜂哲，被蛇咬的風險，再說也比打工辛苦，而勞動成果換來的茶油打平均也就頂一天工資收入。茶籽樹還有大小年之分，產量收入並不穩定。當把所有的帳算清楚後，還不如外出打工賺的多，你覺得農民還會有多少種植積極性？
壞男人2576
作為財經工作者，回答這個問題，我想如果題主當過農民就應該非常清楚的其中原因的。
我也是一個農民的兒子，我老家了也有很多野生油茶樹。因為產量不高，近十幾年來鄉親為了栽種柑橘樹追求更高的經濟效益而將其全部砍掉。現在回想起來有點可惜，但其實與現在種柑橘的收入相比，鄉親們並不感到有多可惜。
現在我們家鄉的茶油也就50元一斤，達不到每斤80元的水平。即便每斤50元也價格也非常不錯了。農民不願意種主要是茶油樹栽種之後生產期長，沒有七、八年是不會掛查的，而且採摘、烘乾等工序繁瑣，成本較大；尤其產量不高，與外出打工比較，效益算是低的了。農村青壯勞動力都願意外出打工多掙錢而不會去考慮如何栽種茶油樹了。
而且，現在農村缺乏勞動力，都是老年人了，茶油樹種植在山上，管理施肥、採摘等都比較麻煩，很多年老有農民已經難以勝任了。
正是因為上述現實問題，才使得農村的茶油樹沒人種植，也沒人把它當成致富的門路了。
開偉觀察
不懂不要在這裡害人，是茶果油而不是茶果子80元一斤，茶果子曬乾後榨油的話30%都沒有，80元是按照最高價格算的，老百姓去年才35元一斤茶果油，這東西重點不好管理，多了又沒有人收購，有價無市的東西，老百姓種一個虧一個所以就沒有人種了。要說偷的話，就算讓你去摘你會去嗎，大多數人100斤都拿不下來，可能還要花半天時間，還要拿去曬乾，還要拿去榨油，雲南，廣西這邊山上以前種了很多很多，現在都早已經放棄了，當地老百姓自己都很少去摘，主要是太麻煩了
廣南縣南壩桃花源風景
油茶生長適宜低山丘林地帶，分佈不廣，其水平分佈有分佈區廣，很多地區分佈不連續及分佈區內不同地區氣候條件差異特點。長江以北、西南等地區為集中產區。油茶是喜光、強陽性樹種。喜溫曖溼丬潤氣候，要求年平均氣溫17～21℃、年降水量在1000～2200毫米。油茶生長週期慢，如遇低溫、陰雨等反常氣候，會使油茶大量落花、落果而減產。在短期內沒有直接經濟效益，要想很好發展必須有個慢過程，對於缺資金農戶而言，想盡快得到郊益是不可取，從長遠而講，油茶是純生態油料，前錦很好。有一定市場份額！
