近期,常常接到養殖戶的疑問:我家的雞掉毛。不嚴重的雞,頸部、背部、胸部等羽毛全部掉了;情況嚴重的,除了頸部上面有幾根羽毛外,其他部位羽毛全部受損或脫落。雞群精神狀態、生產性能基本正常,大部分在400日齡以上,最早發生在280日齡。
一、雞掉毛對養殖戶的損失
在國內,淘汰雞市場價值還是很大的。除了市場行情,雞的羽毛和體重是決定單價的兩個主要指標。羽毛相對豐滿的蛋雞每斤多賣0.2—0.4元。按照每隻雞4.5斤計算,因掉毛每隻雞少收入1-1.8元。
二、蛋雞掉毛的原因分析
1、正常的換羽
正常情況下,在產蛋高峰後期,由於雌激素水平的下降,產蛋雞會出現局部換羽,尤其是在頸部和背部,主要特徵為長出新毛管。春季開產的蛋雞,進入秋季後,會出現部分羽毛脫換現象。這屬於生理性原因,隨掉隨長,不影響雞群淘汰價值。
2、營養問題造成的掉毛
羽毛的生長和正常結構的維持需要合適的營養供給。凡是與羽毛結構有關的營養成分缺乏,都可能導致羽毛變脆而容易折斷。主要表現在能量水平、蛋白水平和雞的採食量相對較小,導致蛋雞脫毛。
(1)、飼料能量水平偏低,導致能量攝入量不足,引起蛋雞羽毛脫落。
(2)、蛋白質水平低,特別是含硫氨基酸缺乏時,直接影響羽毛主要成分——角蛋白的合成,致使家禽特別是成年家禽出現羽毛大量脫落,甚至全身掉毛後,遲遲不能生長。
(3)、飼料中食鹽含量高,會引起雞群食鹽中毒。慢性中毒時,羽毛易脫落。正常情況下,基本上不會出現。但是如果當地水源中鹽含量高,飼料配方要考慮其影響,適當降低飼料中食鹽的添加量。
(4)、微量元素、維生素的缺乏,也會造成羽毛生長不良和掉毛的現象,如鋅、鈣、硒、碘生物素、葉酸、B3、B6、煙酸等。如果使用優質的預混料,一般不會出現這種現象。
(5)、飼料營養沒有問題,但雞群消化道出問題,如壞死性腸炎、球蟲、黴菌毒素、水線微生物超標造成的經常性腹瀉等。這影響了消化系統的正常消化吸收,造成了營養元素的缺乏,導致蛋雞掉毛。
3、飼養管理和應激因素造成的掉毛
(1)、斷水應激影響比較大,可能造成掉毛。
(2)、頻繁地出現停電或忘記關燈、改變開關燈時間,都會導致產蛋率下降,引發脫毛現象。
(3)、外界環境刺激也可能引發脫毛現象。比如高溫和晚上的長時間光照,可能引發雞自啄或互相啄毛。
(4)、籠間隔小,在雞進食飲水時經常刮蹭,導致羽毛受損。
(5)、密度大,易養成雞的異食癖,導致啄羽現象。
4、皮炎引起的掉毛
比如毛囊炎、真菌性皮炎等,一方面使羽毛易脫落,一方面引起雞啄羽止癢,出現大面積掉毛現象。
5、體外寄生蟲
常見的有雞羽、蟎蟲等,會引起蛋雞掉毛。
三、如何判斷蛋雞掉毛的原因
1、 如果是營養因素造成掉毛,一般情況下雞群的產蛋率、蛋重、蛋殼顏色、蛋殼厚度等會有變化。如產蛋率不達標、蛋重小、蛋殼顏色淺等。可以通過檢測營養元素確診。
2、 如果是斷水、光照改變等應激,一般應激發生後,會有生產性能的短時間改變,如突然的產蛋率增加又降低等。如果有條件,可以查看環境控制系統的記錄。
3、 籠具問題和密度,根據養雞品種,查看對比就可以。
4、 毛囊炎和皮炎,可通過臨床檢查,掉毛的皮膚上有紅、腫、黃色結痂等病變。
5、 體外寄生蟲的檢查。直接翻看雞腹部羽毛,一般在毛根部會發現羽蝨子,在雞籠、籠架的接口處、雞舍牆縫等地方會發現蟎蟲。或者晚上聽診時,雞騷動不安,羽毛上會發現紅色的蟎蟲。
四、如何預防蛋雞掉毛
掉毛問題是慢性消耗性疾病,主要是靠預防來解決。如果羽毛掉的比較嚴重,治療恢復的幾率是比較小的。
1、 營養性的掉毛,首先選擇有質量保證的全價料或預混料。另外,選用優質玉米、豆粕、石粉等原料,是預防的關鍵。
2、 建議在雞舍安裝斷電、斷水報警系統,便於及時排除問題。光照程序確定後,不要輕易更改。半開放雞舍注意遮光。
3、 保證密度適宜,不要為了追求只雞投資費用,而違背基本的飼養密度要求。
4、 雞舍內衛生條件差是造成皮炎、寄生蟲等主要原因,建議養成打掃衛生和帶雞消毒的習慣。
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