萍湖村亦稱瓢湖村、薸湖村，位於莆城北廣業山區東南部，東毗鄰前埔村、霞溪村（今白沙鎮廣山村），西接莊邊洋（今莊邊鎮莊邊村），南面越山，山頂一寨，名越王臺，山麓一寺，名南峰寺，寺西側一書堂，名南峰書堂，是宋宣和元年（1119年）霞溪村大儒鄭樵與弟鄭槱結廬讀書之處，此處因鄭樵父國器卜葬于越王峰下，兄弟結廬護墓，閉門誦讀。
村的南面越山山下坡地在唐五代前無人居住，算是未開發之地。村的北面湖山，屬丘陵山巒之地，巒後層峰，峰巔有五穀仙神洞，巒左有一片杜楦林，巒下田園旱地，有稀少居然。在越山、湖山之間，有一條溪流自莊邊溪轉折向東南與霞溪村霞溪相匯，此溪係為萩蘆溪上游。在兩溪匯合處西北部逆莊邊溪約一里處有一鄭樵創建的永貴橋。
湖山西部低窪之處，有一瓢形湖，由湖山的坑水注入而成，面積約數畝，湖面生長薸草，故村名曰薸湖，因湖形似瓢，又曰瓢湖，後因墾耕，面積變小，又植荷花，漸被稱蓮池至今。因莆田方言“瓢”與“萍上”同音，故亦曰萍湖。
唐五代光州固始人南來僻地，卜居瓢湖，有陳姓居湖山西部井後頂，胡姓、易姓居湖山東部後洋山和下畲山，人口不多，居民靠開荒墾田生活，其中陳姓人口較多，且有文化，是開發興村的創始人，瓢湖村得以揚名。
宋代瓢湖陳鑄，仁宗天聖五年（1027年）進士，歷知汝、潮、澄三州，累官至光祿卿，後治居於連江裡（今仙遊楓亭鎮），有的族人及家屬隨之遷居。四十年後，瓢湖陳靖，宋神宗熙寧元年（1068年）進士，贈尚書左卜射，知婺州，後治居於郡城之陳宅巷，有的族人及家屬也隨之遷居。因瓢湖出了光祿卿陳鑄、尚書陳靖，瓢湖村名氣大焉。
宋代廣業下溪村，南湖鄭氏十二世大儒鄭樵的胞叔太學生鄭毅（與鄭樵曾同居溪西故宅）因與瓢湖尚書陳靖的朋友關係，攜眷移居瓢湖，次子吉善一家隨住，後鄭樵的堂侄，鄭毅的長孫鄭邦榮，娶尚書陳靖孫女，定居瓢湖，為瓢湖鄭氏始祖。乃教書種田，教民生產建設，拓建山村，則全村居民人口、生活、經濟、文化不斷改善，勤謹發展瓢湖村。
瓢湖鄭氏閱六世，即南湖鄭氏十九世，鄉進士鄭球，寧海教諭，學習創造水車，築陂車水，灌溉高地農田方法。回到家鄉築鄭僱陂，聖鍾潭陂，後洋陂，利用水車駕水灌溉農田，興功受益，鄰縣莆、仙、永、福、惠等縣前來瓢湖爭相仿效，名氣遠播矣。
明成祖永樂十五年（1417年），鄭球在瓢湖西部湖山之麓建一座二進七間廂大厝，加上二重護厝，稱祖厝，聚族而居。地卜螃蟲解穴乃吉兆開族發達之處。祖厝迄今七百餘年，保留較為完整，列為莆田市文物保護單位。據傳，因祖厝風水而發跡，人口增加，加之重視教育，有世代名登科甲一名或二名，最高進士，最低秀才。
明崇禎十五年（1642年），瓢湖鄭氏十四世，即南湖鄭氏二十七世鄉進士鄭焜，知蘇州。在家鄉祖厝右邊山坡頂建一座三進七間廂大厝，加上二重護厝，稱頂厝，至今保留保整。後又在頂厝西邊蓋一座大廳祠堂，稱頂祠堂。祠中奉祀南湖鄭氏莊公派下歷代鄉賢，廳堂正中壁頂，懸掛一長方形楠木匣，內藏詔勅蘇州府鄭焜聖旨一道。可惜是文革期間，祠拆碑毀，聖旨焚燒，文物無存。
當地有“瓢湖不算山裡，田尾不算城裡”之說，萍湖祖宮在當地負有盛名。《福建興化縣誌》載:“萍湖卓氏公習巫術得密法, 一日闔家瘍歿, 鄉人曾受其惠, 擇地葬立廟祀之, 廟名曰瓢湖祖廟；因卓蔭佑梓里, 每當災厄時, 禱之無不應驗:：朝廷聞之, 敕封卓公為忠順聖候”，香火盛極一時。後來人們源於對吳聖天妃的尊崇敬仰，與卓公忠順聖侯、吉祥大將等列聖一齊供奉，並改家廟為宮， 曰：“萍湖宮”。
值得一提的是，民國後期，萍湖宮被闢為政府糧倉，儲糧幾千擔，為莆田山區最大糧倉。1949年初，為迎接全國解放，閩中游擊隊夜襲萍湖宮，發動數千群眾搶糧。2010年因修建向莆鐵路萍湖祖宮被拆遷至西潭古灣邊，建築保留原來形制，宏偉壯觀。
祖宮面對越王螺峰山，俯視碧波萍水，湖光山色，風景秀麗，有名家作宮聯：“萍水有靈澤越峰聖地，湖山長秀映廣業聖宮”，可謂實至名歸。是年，又從祖宮分出一宮，建於樓下洋，名萍湖宮，轄佑萍湖村。（來源：《萍湖村史》）
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