【基層動態】甘南州州委書記對“一會一節”酒店餐飲業提升改造這麼說……

4月23日,甘南州委、州政府召開“一會一節”酒店餐飲業提升改造工作座談會。省人大常委會副主任、州委書記俞成輝,州委副書記何謀保,州政府副州長、合作市委書記劉永革,州政府副州長候選人、州科技局局長王芳出席會議,副州長王建軍主持會議。州市場監管局、州文化廣電和旅遊局負責人,以及合作市20家酒店餐飲業代表參加會議。

座談會上,合作市20家酒店餐飲業代表就自身“一會一節”準備工作、存在的問題以及意見建議作了交流發言。甘南州市場監管局、州文化廣電和旅遊局負責人介紹了各自領域“一會一節”準備工作進展情況。省人大常委會副主任、州委書記俞成輝作了講話,剖析了甘南酒店餐飲業問題現狀,為酒店餐飲業提升改造指明瞭目標方向。

【基層動態】甘南州州委書記對“一會一節”酒店餐飲業提升改造這麼說……

俞成輝強調,“一會一節”是全球關注的國際節會,機會千載難逢,一定要把它打造成具有國際水準、草原特色、藏區特點的節會。酒店餐飲行業是展示城市形象的重要窗口,代表著甘南在對外友好交流中的整體形象,將迎來走向全國走向世界的良好機遇。但目前我州餐飲酒店業存在的問題很多,與“一會一節”要求差距很大,與甘南大地發展形勢格格不入。

【基層動態】甘南州州委書記對“一會一節”酒店餐飲業提升改造這麼說……

俞成輝指出,酒店餐飲業是甘南旅遊健康發展的重要支撐,“一會一節”是甘南酒店餐飲業整體提升品質、華麗蛻變的重大歷史機遇。希望大家緊緊抓住這次機會,用心、用情、用勁,打造各具特色、具有鮮明個性特點的酒店業和餐飲業,為中外遊客提供身心的歸屬點、靈魂的安放地、休息的最佳場所。


【基層動態】甘南州州委書記對“一會一節”酒店餐飲業提升改造這麼說……


俞成輝要求,要把酒店餐飲業提升改造當做一項重大工作,認真謀劃安排,全面部署。一是高度重視,馬上整改。州上要統籌安排,把酒店業的整治和提檔升級做為今年“一會一節”的重大工作,緊緊抓在手上,一個一個的過,一項一項的查,一件一件的整。二是拾遺補缺,直面問題。要左盼右顧、前思後想,站在遊客的角度,全面反思自身存在的問題。三是裡外共治,硬軟兼修。要硬件軟件一起上,裡子面子一起要,硬件不夠軟件補,出奇制勝,確保軟硬件全面達到節會的要求。四是加強培訓,強化管理。不但要培訓管理人員,也要培訓從業人員,要把我們的隊伍打造成一道靚麗的風景線,要把酒店業餐飲業打造成展示甘南形象的大窗口。五是制定標準,儘快規範。要堅持標準就是尺度、標準就是高度,一切要按酒店業國家相關標準來執行。六是嚴格管理,優勝劣汰。對配合不積極、整治乏力的酒店和餐飲企業,要取消接待任務,停業整頓。七是政企聯動,全面協同。政府和企業要同頻共振,圍繞酒店業環境整治和形象提升,馬不停蹄、快馬加鞭、日夜兼程,力爭實現華麗轉身、鳳凰涅槃。州市場監管局和合作市要把握時間節點,把合作市所有酒店和餐飲業的升級改造作為當前的頭等大事,確保全部達到省食安辦提出的90分以上為合格的要求,決不能降標準。

【基層動態】甘南州州委書記對“一會一節”酒店餐飲業提升改造這麼說……


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