早餐一般都吃什麼有營養?

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俗話說一日之際在於晨,那麼我認為早餐也是我們一餐一天三餐中最重要的一餐,所以我們一定要吃好,同時也要吃的有營養。早餐攝入的能量要佔到一天總能量的30%。早餐如果要攝入更多的營養素,那就得包含谷薯類、奶蛋類、蔬果類和肉類。但往往很多人做不到,因為愛睡懶覺,起不來準備,所以就在上班的路上胡亂吃一點,甚至有些人連早餐都忙不著吃。

首先,我認為早餐一定要吃一個雞蛋,喝一杯牛奶。雞蛋可以補充我們身體中所需要的蛋白質,而牛奶能夠補充我們是身體中所需要的能量,同時也能夠提高我們的免疫力和身體機能,所以,我認為,牛奶和雞蛋是我們早餐中所必備的。

其次我認為,如果我們想要減肥又有營養的話呢,我們還可以稍微吃一點牛肉,因為牛肉中含有豐富的蛋白質和鈣類維生素,而我們生命中所必不可缺少的能量正是有這些來提供的,所以我們吃這些不僅能夠維持我們身體中所需要的能量,而且還能夠減肥保持我們的身材。

再者,我認為蔬菜也是我們早餐中必不可缺少的一部分,因為蔬菜是我們每個人在生活中所不可缺少的,蔬菜能夠補充,我們身體內所需要的維生素,同時蔬菜,他能夠提供的東西並不像肉類那樣,肉類吃的多的時候,有時候會損傷我們的胃,增加我們的身體負擔,而蔬菜,這不會,因為他提供的都是我們生命中所需要的能量,他能夠提供了的維生素使我們身體中的營養能夠更加均衡。

 



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俗話說一日之際在於晨,那麼我認為早餐也是我們一餐一天三餐中最重要的一餐,所以我們一定要吃好,同時也要吃的有營養。那麼關於早餐怎麼吃既減肥又營養這個問題我有以下看法。

首先,我認為早餐一定要吃一個雞蛋,喝一杯牛奶。雞蛋可以補充我們身體中所需要的蛋白質,而牛奶能夠補充我們是身體中所需要的能量,同時也能夠提高我們的免疫力和身體機能,所以,我認為,牛奶和雞蛋是我們早餐中所必備的。

其次我認為,如果我們想要減肥又有營養的話呢,我們還可以稍微吃一點牛肉,因為牛肉中含有豐富的蛋白質和鈣類維生素,而我們生命中所必不可缺少的能量正是有這些來提供的,所以我們吃這些不僅能夠維持我們身體中所需要的能量,而且還能夠減肥保持我們的身材。

再者,我認為蔬菜也是我們早餐中必不可缺少的一部分,因為蔬菜是我們每個人在生活中所不可缺少的,蔬菜能夠補充,我們身體內所需要的維生素,同時蔬菜,他能夠提供的東西並不像肉類那樣,肉類吃的多的時候,有時候會損傷我們的胃,增加我們的身體負擔,而蔬菜,這不會,因為他提供的都是我們生命中所需要的能量,他能夠提供了的維生素使我們身體中的營養能夠更加均衡。

如果我們想要早餐吃的就營養,又能減肥,我認為我們不僅僅要各個方面能夠均衡,同時還要注意吃完飯之後要注意增加適當的運動,只有這樣我們能才能夠更加健康,身體機能也會更加協調和完美。



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“一日之計在於晨” 早餐是一日三餐中最重要的一餐,然而也是我們特別容易忽略的一餐。

沒有一種食物是十全十美的,但是我們可以用各種食物根據“幹稀搭配、葷素搭配”的原則搭配出營養早餐;

只有合理的搭配,才能提供充足的營養。

營養早餐需要以下幾類食物:

糧穀類

提供豐富的碳水化合物,是最經濟、最直接的能量來源。如:麥片、小米粥、雜糧粥、麵條、饅頭、玉米、紅薯等。

可以粗細搭配,但是早餐主食量不宜太大。


奶類及奶製品、豆製品

可選擇牛奶、酸奶、奶酪、豆漿、豆腐腦兒 等,它們能提供蛋白質及鈣、鉀、維生素B2、維生素A等營養素。



蛋類、肉類

可選擇雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、魚肉、雞肉等;補充機體對蛋白質、脂肪、維生素、及鐵、鈣等營養素的需要。

同時這些食物在胃內停留的時間長點,保證整個上午都精力充沛。


蔬菜及水果類

這是我們在早餐最容易忽略的一類食物,如:西紅柿、菠菜、生菜、油麥菜、西藍花、香菇、木耳、柑橘、蘋果、芒果等

蔬菜水果提供維生素C、 β胡蘿蔔素、葉酸、維生素K、鉀、鎂、膳食纖維,葉綠素、花青素等多種抗氧化物質

蔬菜水果中的維生素C 還有助於促進早餐中鐵元素的吸收。

不要擔心吃不下,因為早餐不提倡食用大量,而是多種少量,品種豐富;另外要注意早餐不宜吃的太油膩,否則會增加脂肪攝入量喲。

(營養海賊團戰鬥員——小賊貓 國家公共營養師 健康管理師 王興國營養特訓班第六期學員)


營養海賊團


早餐一般吃什麼有營養?要求認真對待吃好早攴,只要不宜影響上班為前堤,不宜影響工作為原則情況下吃上有營養,吸收效果很好的早攴。既符合條件的,又是新的一天開始了必須吃好早攴,營養成分豐富的早攴,又是可以調理身體生活的節奏。能夠接受,能夠提高免疫力,促進血液循環的早攴,

我個人覺得要求吃上有營養的早攴?舉個例子說明?1,鴿子湯喝是最好的生活方式,也是早攴的營養佳品,堅持2個月左右,見成效果很好,2,鴿子粥,加上構杞子15粒子,紅棗5粒子,桂圓肉粥是最好早攴,既是健身保養,保健,顏色顏值的方法,也是提高免疫力的,精神旺盛的人之功效!


1理念起航


早餐要吃得好,也就是要充分的營養物質,如蛋白質,維生素豐富的食物。才能保證你一上午精力充沛。

但是對上班族來說,早餐豐富內容有點不現實。怎樣準備既有營養,又方便的早餐呢。這裡介紹幾款我常用的早餐飲食:

1)脫脂牛奶+EverLife植能蛋白,有時間,在家喝了,沒時間就混合裝瓶帶上,邊走邊喝。兩者結合蛋白質就可達到20多克,鈣質27%DRV,維生素D15%DRV,維生素A21%DRV,鉀8%,100%DRV維生素B12(來自天然成分的植能蛋白)。牛奶不能喝的可以用豆漿,其營養成分類同牛奶。

2)一杯橘子汁。如果有時間可以鮮榨果汁,其富含維生素C,增強你的免疫力和抗氧化功能。

3)水煮蛋,可以提前一天煮好,早起就可吃了。雞蛋不僅有豐富的蛋白質,還含有多種豐富的微量元素。

4)燕麥粥或各種雜豆粥。可用自動慢燉鍋定時煮好。早起就可食用。粗糧粥纖維高,營養豐富消化慢,飽感耐飢,血糖升高緩慢,有利於健康養生。

5)炒菜和水果,蔬菜水果維生素豐富,不過需要時間準備。

6)全穀物早餐碎料加牛奶或酸奶,也是一款方便早餐。

為了方便,工作日,我會用牛奶衝EverLife植能蛋白,帶上一把堅果如杏仁,一個蘋果上路。但在週末,我會煮點夾菜的煎蛋卷Omelet,粥等。

總之,重在吃得好,不在飽,不能讓垃圾去填飽肚子。





珺亞一資深營養研究


首先,早餐要吃好,攝入的能量要佔到一天總能量的30%。早餐如果要攝入更多的營養素,那就得包含谷薯類、奶蛋類、蔬果類和肉類。但往往很多人做不到,因為愛睡懶覺,起不來準備,所以就在上班的路上胡亂吃一點,甚至有些人連早餐都忙不著吃。

其次,分享一下一週的早餐食譜如下,供參考。

一、一個肉包、一個菜包、一杯牛奶、一個煮雞蛋。

二、一個煮紅薯、一根煮鮮玉米、一杯牛奶、一個煮雞蛋。

三、兩個雜糧饅頭、一杯牛奶,一個煮雞蛋。

四、一個雞蛋煎餅,一小碗小米粥,一杯牛奶。

五、一個肉菜餡包子,一根煮鮮玉米,一杯牛奶,一個煮雞蛋。

六、一碗燕麥粥、一杯牛奶、一個煮雞蛋。

七、一個麵包、一根煮鮮玉米、一杯牛奶、一個煮雞蛋。


健康管理師金萊


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早餐確實很重要。如今孩子都是家中的寶,孩子的營養餐更是家長所重視的,其中早餐的搭配更是家中所重視的!西安唯典小吃培訓中心的小編曾經為了健康,還專門對早餐收集了相關的搭配資料。畢竟身體髮膚,受之父母,不能糟踐自己的健康,這不,已將收集的資料分享給大家了,一起看看吧:

早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。但為家人尤其是孩子,一定要滿足三大必需

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。

2、養顏八寶粥:可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。

3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

春天正是孩子生長髮育旺盛的季節,不少孩子午餐在學校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼籲,最好所有的家長都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐,有助於孩子健康成長!

為一家三口推薦的營養早餐:

週一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,麵包夾草莓醬奶酪(麵包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克)

週二:牛奶3瓶,花捲3只(每隻50克),蛋糕3只(每隻25克),梨1只(150克)

週三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每隻含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1只(150克)

週四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,肉包子3只(每隻50克),香蕉3根(300克)

週五:牛奶3瓶,三明治麵包3只(每隻含麵包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每隻50克),桔子3只(150克)

週六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)

週日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,火腿腸75克,早餐麵包3只(每隻50克),香蕉3根(300克)

健康早餐小貼士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。

2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。

3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。

4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。

5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。

6.家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。

以上的分析以及分享已經將營養餐明細列出了,你還有什麼疑問嗎?孩子是家中的寶,是未來的希望,陪伴是一種幸福,但健康更為重要!對了,差點忘記了,西安唯典小吃培訓中心的小編還有要叮囑的,這也是提醒一些粗心的家長,這兩類食物早餐不宜多吃,不管是孩子還是大人,都要切記:

一類是以碳水化合物為主的食品,因含有大量澱粉和糖分,進入體內可合成更多的有鎮靜作用的血清素,致使腦細活力受限,無法最大限度地動員腦力,使工作和學習效率下降;

另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入脂肪I和膽固醇過多,消化時間長,會使血液過久地積於腹部,造成腦部血流量減少,因而導致腦細胞缺氧,整個上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。

最後西安唯典小吃培訓中心的小編還要囉嗦下,早餐不宜吃冷食。還有就是最好在漱完口後、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分!寶媽們記住了嗎?為了孩子健康成長,一定要看完小編的分享哦!

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早餐可以喝點牛奶,燕麥片,豆漿,稀飯搭配雞蛋,麵包,烤餅,饅頭,再配點香腸,涼拌菜,吃到胃裡很清爽舒服。如果在外邊吃,有豆漿油條,稀飯包子,豆腐腦饒餅,餛飩饅頭都可以,早餐吃的順口會帶來好心情。小米粥加上煎餅捲土豆絲,雞蛋甩秀湯配油條太香了。


水面染五彩


在英國旅遊時間,賓館早餐自助的,而且各色人等都有,感覺飲食比較健康。一是品種特別多,有牛奶、燕麥片、麵包、雞蛋、培根、煮黃豆、水果沙拉……二是講究原汁原味。三是烹飪時用油脂少,飲食溫度低,比如牛奶麥片,牛奶就是冷的。西紅柿是熟的,但也是冷的。一開頭吃不慣,但是回過頭來想,人家還是有科學道理。


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