皮皮蝦好吃殼難剝，找到身上這個“拉鍊”，輕鬆能剝一大盆！
說到海鮮我們大家都是非常熟悉的，在我們的日常生活當中，海鮮也是一種比較常見的食材，現在這邊生活條件也是變得越來越好了，所以海鮮也經常會出現在我們餐桌上。這和以前的人相比真的是幸福多了，以前就算是一些有錢人想要吃海鮮也是非常困難的，還需要到沿海城市才可以吃得到，畢竟那個年代物流行業也不像現在這樣發達。隨著時代的進步和發展，現在就算我們足不出戶，想要吃新鮮的海鮮也是非常簡單容易的。現在天氣也是一天比一天暖和起來了，所以海邊的海鮮種類是變得越來越多了，漁民們也都迎來了大豐收的季節，而且這個時候的海鮮價格也是非常便宜的。說話也經常說靠山吃山靠海吃海，所以沿海地區的人看到海鮮也是覺得一點都不稀罕，就好像是我們平時吃大白菜一樣，這也是演的很多生活，在內陸的人都特別的羨慕。
沿海地區的人也都是非常會吃海鮮的，除了各種各樣的做法之外，在吃海鮮的時候也是有很多小妙招的。現在皮皮蝦也正值大量上市的季節，肉質吃起來也是特別的肥美，比我們平時吃的大蝦還要好吃，而且肉也會更多一些，但是很多人都覺得皮皮蝦雖然好吃，實在是太難撥殼了，而且上面還會有很多次，一不小心還會把手給弄傷，其實吃皮皮蝦對海邊的人來說也是非常簡單的，只需要5秒左右就可以輕鬆的剝好一個皮皮蝦，不得不說真的是非常佩服了，今天就把沿海人用的吃皮皮蝦的方法分享給大家。皮皮蝦好吃殼難剝，找到身上這個“拉鍊”，輕鬆能剝一大盆！
平時很多人在吃皮皮蝦的時候都需要依靠剪刀來給皮皮蝦去除外殼，因為皮皮蝦的外殼非常堅硬，一不小心還會把手給刺傷，所以也需要先用剪刀把皮皮蝦兩邊剪開，再把外殼給撥掉，但不得不說這樣的方法吃皮皮蝦實在是太麻煩了，其實海邊人在吃皮皮蝦的時候不需要藉助任何的工具之效，用自己的雙手就可以輕鬆剝掉外殼。但是我們在吃皮皮蝦的時候，一定要選擇那種新鮮的皮皮蝦，只有新鮮的皮皮蝦，吃起來的口感才是嘴閒沒好吃的，所以很多人為了吃到新鮮的海鮮，也會專程到趕往沿海城市。
新鮮的皮皮蝦，如果想用雙手就把外殼給去掉的話，也是需要我們掌握一些技巧的，首先我們要找到皮皮蝦上面的拉鍊，其實這個地方也是非常好找的，只要說一下皮皮蝦殼上面的結束就可以了，我們從最後一個開始數，數到第5節的時候就是皮皮蝦身上拉鍊的地方。然後我們用手捏住這個位置左右的搖晃一下，就能夠輕鬆的把皮皮蝦的蝦殼給扯掉了。
這個時候捏住皮皮蝦的頭部，然後從拉鍊的地方慢慢的開始往上掰，就能夠輕鬆的去除皮皮蝦的蝦殼，這樣我們就能夠吃到完整的蝦肉了，一點都不會浪費，這也是沿海人民在吃皮皮蝦的時候都會用到的一個小技巧，速度也是非常快的熟悉之後通常5秒左右就可以剝好一個皮皮蝦。
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