江蘇，自古轄江臨海
經濟繁榮，文化昌盛
從啟東圓陀角壯觀的三水奔騰交匯
到豐縣首羨鎮的歲月靜靜流淌
10.72萬平方公里的土地上
江蘇共分佈13座地級市
作為大內鬥省，自黑是江蘇人的自我修養
但所有內鬥下
都是對江蘇一往情深的愛
我們生活在江蘇不同的城市
13座地級市後
也藏著許多你不知道的一面
01 南 京
鴨子 / 古都 / 中山陵 / 秦淮河
•南京是中國面積最小的省會之一。
•南京雖然遍地梧桐，但南京市樹是雪松。
•不要看到頤和路、普陀路、洛珈路、琅琊路……就覺得南京路名好聽。還有大紗帽巷、小紗帽巷、泥馬巷、大鐧銀巷……和著名的二道埂子。
•南大、東南、南師、河海、南農、南林、南工、江南大學和江蘇大學，都是當年國立中央大學分出來的。
•雨花石和雨花臺沒什麼關係，基本都是六合產的。都怪夫子廟那幫奸商。
•不要一下雪就美成金陵了，南京叫金陵的時候經濟和地位都不咋樣。
•天隆寺附近有個渤泥國王墓，是中國唯二的外國帝王墓。
•玄武湖經歷過無數次改名和填湖，甚至曾經消失過兩百年。
02 無 錫
醬排骨 / 油麵筋 / 黿頭渚
•無錫的車牌叫蘇B，原因不是無錫是江蘇第二大城市，而是無錫是江蘇省第一個設定的省轄市。
•太湖的三種河鮮類特產：白魚、銀魚、白蝦，因為色澤均呈白色，因此被稱作“太湖三白”。
•無錫人嗜甜，無錫醬排骨，就集中體現了“無糖不成菜”的江南食俗。其中，三鳳橋是無錫醬排骨的頭牌。
•無錫的縣級市宜興是中國著名陶都，製陶史長達7000多年。丁蜀鎮是全國著名的紫砂壺產地，那裡誕生了很多著名的紫砂壺大師。
•宜興和無錫市區不接壤。
03 徐 州
辣 / 供暖 / 燒烤
•傳說中徐州想拉攏連雲港、宿遷、宿州、淮北、商丘、棗莊成立淮海省。其實就是古徐州的範圍。
•徐州是全國唯一享受暖氣和江浙滬包郵待遇的城市。
•同時，徐州處於京滬鐵路上，也是現在蘇北唯一有高鐵的城市。
•但是徐州高鐵站很小，人流量卻巨大。是我國唯一一個要在站外候車的高鐵站...
•太湖是江蘇和浙江的界湖，但太湖幾乎完全於江蘇；徐州北邊的微山湖則完全屬於山東。然而微山湖歷史上很長時間屬於徐州。
04 常 州
恐龍園 / 春秋淹城 / 嗲事體
•常州是繼北京、杭州之後，全國第三個擁有BRT（快速公交）的城市。
•常州北站在天黑時，第一個字的部首不亮
•常州的臘八粥是鹹的，裡面甚至還有小排。
•春秋淹城遺址我國最古老、保存最完好的地面城池。
•歌手李志是常州金壇人，他的母校華羅庚中學，華羅庚是首屆畢業生之一。
•“80年代的金壇縣”在90年代變成了金壇市，在2015年變成了常州市的金壇區。
05 蘇 州
蘇面 / 大閘蟹 / 園林
•蘇州中學，最早是由范仲淹公元1035年創立的蘇州府學。九百八十餘年，校址依舊，校史悠久居全國之冠。
•世界級建築大師貝聿銘是蘇州人。他的家族是蘇州望族，獅子林曾被他的叔公買下。
•蘇州古城區白牆黑瓦，河街並行，看不見高樓。為了保護古城，古城區內建築高度不得高於24米，高度不得超過北寺塔。
•蘇州的楓鎮大肉面，每年夏天只賣120天。用豬骨、鱔骨熬成的湯增鮮，再用酒釀吊香，湯清無色，醇香撲鼻。
•甜甜的蘇州特產鹹豆漿，豆漿裡會放蝦米、醬油、油條、蔥花等。甜黨接受無能。
06 南 通
學霸 / 啟東中學 / 葛軍
•南通古稱通州，但為了不和北邊的通州搞混，1912年改稱南通。
•傳說南通有六種方言，語系神奇。比如南通西部和北部屬於江淮官話通泰片/泰如片，而東部和東南部卻屬吳語。
•赫赫有名的啟東中學，學霸的天堂學渣的噩夢。即使你不在南通，也有很大概率做過啟東中學的試卷。
•還有個有名的bēn茶中學，bēn是這個字：栟。
•葛軍是南通人。
07 連雲港
花果山 / 水晶 / 豆丹
•雲臺山的玉女峰，是江蘇省海拔最高點。唐宋時稱蒼梧山，李白有詩：明日不歸沉碧海，白雲愁色滿蒼梧。
•灌雲豆丹，比活珠子還要驚悚的黑暗料理。豆丹不是豆，是一種綠色的毛毛蟲。
•連雲港有東海縣，東海水晶，還有東海龍王的傳說。但“東海”在“海州”的西邊。
•而且連雲港瀕臨的是黃海。
•在建國初期的行政區劃中，連雲港曾短暫地屬於山東。贛榆滿大街的裹著大蔥的煎餅，不知道跟這有沒有關係。
08 淮 安
龍蝦 / 摜蛋
•盱眙，xūyí，十三香龍蝦聞名天下。在盱眙，甚至有一條街就叫龍蝦街。
•但還有個不輸盱眙的金湖，蒜泥龍蝦發源地。
•淮安的兩所本科：淮陰師範學院、淮陰工學院吵著合併成淮安大學有五六年了。
•淮揚菜中的“淮”，就是指淮安。康熙時的《淮安府志》記載，“涉江以北，宴會珍錯之盛，淮安為最”。
•淮安和淮陰關係複雜，歷史悠久的淮安區與相對年輕有錢的淮陰（現淮安市區）互懟，不斷改名，恩怨情仇可以寫一部書了。
09 鹽 城
鹽 / 麋鹿 / 南京鹽城卷
•蘇錫常鎮聯考、蘇北四市，通泰揚，南京鹽城。懂的自然懂
•鹽城還真是因為產鹽才取的名。
•鹽城總面積將近一萬七平方公里，是南京的2.6倍。
•鹽城沒有大山，其最高海拔：共青山，海拔12米。
•上海在鹽城大豐有幾塊農場，面積是徐彙區的五倍多。上海人吃的大米、蔬菜很有可能是這幾個農場生產的。
10 揚 州
揚州三把刀 / 三春 / 高郵雙黃蛋
•揚州是古邗國，後稱廣陵，和古中國天下九州的揚州完全不是一碼事。古揚州從淮河到東南沿海，直到唐初揚州才特指廣陵城。
•當揚州自稱蘇中時，可能忘了自己有個“蘇北人民醫院”。
•其實那是因為民國時期分了蘇南省、蘇北省，揚州是蘇北省省會。
•揚州的市花是瓊花和芍藥。然而古瓊花已經滅絕，和瓊花相似的聚八仙花被叫做了瓊花。
•揚州博物館展覽過楊廣的兩顆門牙。
•揚州去江都路過兩條大河：京杭大運河和廖家溝。很多人會把更寬闊的廖家溝當成大運河。
11 鎮 江
香醋 / 餚肉 / 鍋蓋面 / 法海
•鎮江是江蘇十三個城市中面積最小，人口最少的城市。但民國時期，它曾為江蘇省省會。
•餚肉，本地人念xiáo ròu，又叫水晶餚蹄。曾被選為“開國第一宴”的冷菜主碟，吃的時候配上嫩薑絲、香醋才算正宗。
•鎮江鍋蓋面，面鍋裡面煮鍋蓋，醬油湯頭以及澆頭決定了一碗鍋蓋面的格局。在鎮江，大部分鍋蓋麵館只營業到下午兩三點。
•縣級市揚中是個島。
•揚中人民是全國最會吃河豚的。每年清明，揚中島流域的河豚到了最肥美的時候，“河豚節”就在此時舉行。
•白蛇傳裡的金山寺就位於鎮江。歷史上的法海禪師，是唐代名相裴休之子，也是金山寺的開山祖師。
12 泰 州
早茶 / 油菜花 / 豬肉脯
•700多年前，馬可·波羅遊歷泰州，稱讚“這城不很大，但各種塵世的幸福極多”。
•靖江蟹黃湯包，餡由大閘蟹、新鮮豬肉皮、正宗老母草雞湯特製而成。在靖江吃湯包不提供吸管，湯包放在側邊而非盤子中間，便於吸吮湯汁。
•泰州人有喝早茶的習慣。一壺上好的龍井，配上一盤燙乾絲，一碗魚湯麵，再加上一籠蟹黃包，是當地人必點的老三樣。
•泰興有全國面積最大、數量最多的古銀杏群落。
•江蘇興化油菜花，每年4、5月，千島樣式形成的垛田開滿金色花海，壯觀漂亮。
13 宿 遷
項羽 / 洋河 / 劉強東
•宿遷市區的宿城區原為徐州的縣，講中原官話。而泗陽、沭陽縣講的則是正兒八經的江淮官話。
•洋河酒名源宿遷市洋河新區的洋河鎮。
•漢朝的建立過程，差不多就是一個淮安人幫助一個徐州人做掉了一個宿遷人的故事。
閱讀更多 阿拉丁留學 的文章
