一、应用化学与化工专业的区别
二者区别与联系：二者都是化学的一个分支,化工偏重于工业大规模生产方面的研究,应用化学偏重于理论向应用实践过程的转化。
1、化工是指化学工艺、化学工业、化学工程的简称，三者联系紧密。
化学工艺 广义地说凡运用化学方法改变物质组成或结构或合成新物质的都属于化学生产技术,也就是化学工艺,所得的产品被称为化学品或化工产品。早期生产化学品的是手工作坊,后演变为工厂并逐渐形成一个特定的生产部门,即化学工业.随着生产力的发展,有些生产部门,如冶金、炼油、造纸、制革等已作为独立的生产部门从化学工业中划分出来。
当大规模石油炼制工业和石油化工蓬勃发展之后,以化学、物理学、数学为基础并结合其他工程技术,研究化工生产过程的共同规律，解决诸多工程技术问题的学科化学工程诞生并得到迅速地发展,从而将化学工业生产提高到一个新水平,从经验的或半经验的状态进入到理论和预测的新阶段。这就是化学研究的内容。
2、应用化学
应用化学是化学的一个分支,是相对理论化学二存在的.如果说理论化学是只停留在理论阶段,大话说的满天飞的化学,那应用化学就是脚踏实地老老实实把理论应用到实践上的,争取干出点什么的化学.
应用化学业务培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基本知识相较强的实验技能,能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识,受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练,具有较好的科学素养,具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
简而言之，化学工程偏重实践，应用化学是化学理论与化学工程的的桥梁。
建议
1.如果动手能力比较强，喜欢操作仪器、工具，善于从事化工实践，目标定位为工程技术人员，走工程师之路，选化工为好。当然要想进大型行业优势背景的央企，必须努力考入化学类强校的研究生如天大、大工、北化工等。我个人强烈建议考研。
2.如果化学理论基础较好，喜欢科研，逻辑思维能力、洞察力较强，目标是科研院所、大学教师等选应用化学较合适。这就要求更高的学历了，名校的博士是起点。考研院校北大、复旦、南开等是首先。
量体裁衣，只有选择自己喜欢的专业，才能更大限度发挥自身的价值。对于两项工作的选择，以自身的专业为基础，看哪项工作更适合自己以后的发展，全面衡量对自己以后的发展有多大的空间及发展前途，使自己所学能达到极限，利用自己所学到的专业知识为社会，为国家怎样才能多创造出更多有价值的财富，为家庭创造出优越的生活条件，这应是你的选择目标。最后至于如何选择那是你自己的权力，别人无权左右只能是见意，我坚信只有适合自己的发展才是正确的选择目标。
专业名称：化学工程与工艺
学制：4年层次：本科授予学位：工学学士
培养目标：
培养学生系统的化学化工基础知识和工程素养，培养学生具有良好科学思维和自学能力，重点培养学生在化工生产、新产品研制、新过程开发设计及管理等方面的基本素养，具有扎实的专业基础知识和求实创新能力、工程实践能力的综合型工程技术人才。
主要课程：
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、化工热力学、化学工艺学、化工设计等专业课程以及资源环境化工和精细催化两个特色方向选修课程。
主要毕业去向：
本专业的学科布局完备，获学校潜力学科、优势学科等多项资助，拥有学位硕士和专业硕士学位授权点和省部级研发基地，可为学生提供良好的就业和深造平台，毕业后能在化工、能源、环保、材料、轻工、医药、食品和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
专业名称：应用化学
学制：4年层次：本科授予学位：工学学士
培养目标：
培养具有良好的科学、文化素养，系统地掌握化学基本知识、基本理论和实验技能，具有创新意识和实践能力，重点培养学生在工业分析、精细化学品等领域解决实际问题的能力，成为能在应用化学及相关领域如化工、石油、冶金、能源、材料、轻工、医药、食品、环保、军工及科研院所等企、事业单位从事生产、科学研究、应用开发、教学工作及管理工作的德、智、体、美全面发展的高素质应用型高级专门人才。
主要课程：
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、应用合成化学、精细化学品化学、精细化工产品合成原理与工艺学、工业分析技术、环境检测与分析、食品分析。
主要毕业去向：
学生就业方向主要是到化工、石油、环保、食品、商品检验、卫生防疫、海关、医药、日用化学品、材料、轻工、能源、军工等企业、事业单位从事生产、开发、设计和管理等工作，或到相关科研院所、大专院校从事教学与科研工作。
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