電飯煲麵包不熟怎麼辦?

怪怪


電飯煲真的不適合做麵包的。

我來交給你正確的做法。找一個模具,沒有模具就用不鏽鋼盆代替也可以,底部刷上油,把麵包生坯擺放進去,醒發到兩倍大再蓋上耐高溫保鮮膜放進蒸鍋裡,開大火20分鐘以後轉中小火10分鐘,再在鍋裡燜5分鐘就熟了。電飯煲的米飯或者蛋糕檔都是做不熟麵包的,大家別走彎路。

這就是真理,不熟的電飯煲麵包,又在蒸鍋裡蒸了15分鐘。



王姐會吃


翻過來再烤三分之一的時間,就行啦。


qianyuming12345


可以放點麵粉水再繼續按下煮飯鍵燜10分鐘就會好,而且加入了麵粉水地步很香脆的,非常好吃


吾愛烘焙everyday


少放點水繼續蒸,幾滴水就行,做的時候不能貪多,整挺厚的,上邊發酵膨大不容易熟透。


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