濟寧新聞網5月1日訊（通訊員 李愛國）近日，金鄉縣蒜薹陸續上市，在田間地頭，到處都是蒜農忙碌的身影。今天，記者深入到田間地頭、打工市場、蒜薹經銷商等進行實地採訪，看到高河街道、魚山等市場交易火爆，呈現出購銷兩旺的喜人景象。
蒜薹豐收蒜農樂
蒜薹收穫期間，到處都是蒜農收穫蒜薹的豐收景象。“今年的蒜薹價格還行，一斤一塊八、九，就是產量稍微有點低，一畝地就出了四、五百斤蒜薹。”今天上午12點多，金鄉縣高河街道水坑涯村的蒜農劉金生正在前往市場銷售蒜薹，看到到處都滿載著蒜薹的蒜農興高采烈地陸續聚集到路口臨時攤位前交易，成為該縣一道獨特的風景線。“蒜薹太好賣了，客戶都搶著收，一塊八一斤賣的。”蒜農王志明開著摩托三輪車剛到金豐線樓口，車上的千把斤蒜薹就全賣出去了。
蒜薹經營戶搞活蒜薹市場
近年來，隨著金鄉大蒜種植規模的逐年擴大，大蒜和蒜薹經營戶也應運而生。他們一頭連著市場，一頭連著蒜農，既搞活了大蒜和蒜薹市場，又方便了蒜農的銷售。大蒜和蒜薹上市時期，他們三兩個人合夥，開著機動車穿梭於蒜農和大蒜市場之間，做了10年大蒜和蒜薹生意的經營戶李明峰說，5月1日是他第一天收蒜薹，當日的收購價也隨著市場的上貨量不斷髮生變化。不到兩個小時，收購價就從中午的1.8元跌了1毛多。但到了下午四五點鐘，隨著市場上蒜薹存量的減少，價格又有所回升。剛剛銷售完蒜薹的經營戶劉振華高興地對記者說：“昨天我們兩個人收了兩車蒜薹，全部賣給了冷庫和蒜商了，每人淨賺400餘元。”
“蒜薹市場就是一個萬花筒，一天當中就有很多價格，變數很大，誰也琢磨不透，蒜薹經營戶們也有賠錢的時候，總體來說還是賠的少、賺的多。”談及經營蒜薹的感受，李明峰如是說。
蒜薹催熱打工潮
大蒜產業帶富了金鄉的蒜農，但同時也催熱了打工潮。每到蒜薹和大蒜豐收時節，都吸引單縣、成武、嘉祥、魚臺、任城等周邊縣（市）區的農民工來該縣“淘金”。由於今年蒜薹上市集中，更是吸引周邊的農民工來該縣打工。他們三個一群、兩個一夥結伴來該縣打工。在胡集鎮臨時打工市場，還沒等記者說話，就被熱情的務工人員團團圍住。“是找人拔蒜薹的嗎，六毛錢一斤。”“要幾個人，幾畝地……。”來自嘉祥縣的劉大姐打開了“話匣子”：“俺年年都來你們這兒打工，一天俺就掙200來塊。”
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