水果做蛋糕才好吃?做成這樣的麵包,才是最棒的,吃一次就愛上了

導語:水果做成的麵包,味道不比水果蛋糕差,顏值與實力並存的美味

水果相信大家都非常吃。每一種水果裡面,都有不少的特殊的營養成分,對人的身體,有著重要的作用。而且水果是可以直接食用的。只要清洗乾淨,就可以直接食用。當然了,水果除了單純的就是水果之外,還有很多別的用途。比如用水果做成一些其他的美食,菠蘿飯,或者是布丁什麼的。還有就是很多女生都最愛的水果蛋糕了。水果蛋糕,幾乎是每一個女生都喜歡的。濃郁的奶油味,加上香甜的蛋糕,還有水果的滋潤,咬一口在嘴裡,都能感受到滿滿的甜蜜感。但是水果除了水果蛋糕外,其實做成水果麵包,也是很不錯的選擇!

水果做蛋糕才好吃?做成這樣的麵包,才是最棒的,吃一次就愛上了

而且,做成的水果麵包,味道不比水果蛋糕差,甚至在顏值上面,還能完勝一些水果蛋糕呢!最重要的是,水果麵包的做法, 相比於水果蛋糕來說,還是比較簡單的,存放的時間,也會稍微長一些。味道也是極好的,可以說,做得好的水果麵包,就是顏值和實力並存的美味。甚至有的時候,會給人一種感覺,覺得水果做成麵包,其實才是最棒的選擇。那麼,對於水果麵包的做法,具體是什麼步驟呢?接下來,我就給大家介紹一款用草莓做成的麵包!

水果做蛋糕才好吃?做成這樣的麵包,才是最棒的,吃一次就愛上了

草莓麵包卷做法:

用料:高筋麵粉250克,清水120克,白糖40克,酵母粉3克,黃油25克,草莓醬6勺。烹飪難度:容易。烹飪時間:少於一個小時。

步驟:

第一步:準備所有食材。把高筋麵粉,白糖,酵母粉,黃油放入麵包桶裡。然後加入清水,揉成麵糰。麵糰的狀態成能輕易拉出薄膜的時候,就可以了。然後等著麵糰發酵。

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第二步:麵糰發酵至原來的兩倍大的時候,就說明麵糰已經發酵好了。然後把發酵好的麵糰取出來,擀開卷起來兩次,讓麵糰裡面的空氣都排出來,然後再滾圓醒面十分鐘。

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第三步:再將大面團均勻的分成六個小麵糰,取其中的一個小麵糰,擀成長方形的薄片。在上面鋪滿一層草莓果醬。橫著捲起來,成草莓面卷,然後放到模具裡面。

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第四步:其他的也是這樣做。每一個都卷好以後,排入烤盤裡面,在麵包表面刷上橄欖油。然後放到比較溫暖的地方,讓麵包坯發酵。把發酵好的麵包坯放到預熱好的烤箱裡面,中層,上下火165度,烘烤二十分鐘就可以了。時間到了以後,拿出來,餓了的時候,直接就可以食用了。

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貼心小衛士:這樣的草莓麵包卷,是不是非常的簡單?而且用到的時間,其實也沒有很長。不過,在做這樣的草莓麵包卷的時候,最重要的步驟,就是要把面和到位,面和到位,做出來的麵包卷才會更加的美味。而且,在烘烤的時候,也要把握好火候,不然容易時間過長,影響麵包的口感!

大家在家裡的時候,就可以試著做一次這樣的麵包卷,味道其實很美味,很多人在吃第一次的時候,就已經愛上它了。你不要試試嗎?


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