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吃喝玩樂旅攻略重慶人的血液裡真的翻湧著對夜宵的熱愛,不怕酷暑嚴寒、不畏颳風下雨,沒什麼能阻擋。
無數重慶人把深夜都貢獻在了重慶的宵夜店裡,走進深夜的重慶,會驚呼這裡“紙醉金迷”、“腐敗至極”!
今天,市鍋就為大家推薦了幾家“深夜食堂”,絕望的週一,需夜宵續命,今晚約一波?
火鍋、串串、燒烤的灶火是屬於夜晚的活色生香
紀念的都是青春和食慾的躁動......
一家在棚棚頭開了16年的老店,雖說外面看起是爛棚棚,裡面的環境卻乾淨舒適。店裡孃嬢說:“一天光是牛肉就要賣脫30斤!
在這裡,最受食客追捧的就是香菜黃牛肉、耗兒魚。
黃牛肉切得很大塊,大塊頭的耗兒魚,入口鮮嫩,光是看起來就秀色可餐。
地點:南岸區湖濱路建設銀行斜對面(步行街城市廣場附近50米)
⏰營業時間:週一至週日全天
這家店位置在楊家坪步行街附近,還算好找,雖然是一般大排檔的環境,但乾淨衛生,而且他家生意真的很好,排隊都會排到深更半夜。
像江二娃這種老店,完全是以味道取勝的,串串跟其他家比起來菜品也很豐富,裝菜都是用的那種很大的冰櫃。
鍋底是老油鍋底,吃起來很爽很夠味!要是有個幹油碟那吃起來又更爽了!
地點:九龍坡區楊家坪步行街珠江路佳宇大廈旁
⏰營業時間:週一至週日全天
嘿金剛把把燒的燒烤就跟店名一樣,菜品都是一把一把的,選好了直接就可以讓老闆加工燒烤,每一樣菜品都是當天新鮮供應,沒有凍貨也沒有存貨。
極致鮮嫩的特色嫩肉,是店內招牌烤串,所有的肉串都是現穿現烤的。
特色嫩肉串一定要趁熱吃,烤制後的肉串,口感爽滑鮮嫩,還微微彈牙,爆汁入味,溢出的香味直叫人流口水。
除了把把燒,店內的碗碗燒也廣受吃貨們的喜愛哦~菜品都放在錫箔紙做的碗裡面,放上佐料和蒜蓉燜制而成。
地點:渝北區金開大道72號附25號
⏰營業時間:週一至週日 17:00-02:00
全民擼串真的是豪爽火辣的重慶人的正確打開方式了,不受環境制約,二三小夥伴或者一大堆人,就可以一起擼串到天荒地老。
他家的烤小黃牛是老闆特別推薦的,牛肉很嫩,加上孜然、海椒面、芝麻的香味,誰吃誰愛上!
招牌白灼墨魚仔,喜歡芥辣味小夥伴的福音,端上來目光就會一直被它吸引,那口感真的是巴適得板!
這裡市鍋還要特別推薦一下他家的花甲。一共有4種口味,香辣、姜蔥、芥辣和撈汁。花甲很新鮮,口感一流,配上小米辣和醬料簡直是一粒入魂!
現在店裡正在做活動(活動時間:4月1日-30日),一份花甲只要10元,絕對讓你一個接一個吃,根本停不下來,想吃花甲的趕緊了!
還有味道超棒的烤五花肉、豬鼻筋、雞脆骨、北京腰子、豆皮卷.....總之,如果夜宵吃燒烤,那一定不要錯過全民擼串!
地點:1.渝北區黃泥磅紅黃路紫荊商業廣場正大門口旁;2.江北區北濱路金源路66號附3號;3.渝北區錦橙路龍湖水晶酈城靜苑北門;4.江北區北濱路珠江太陽城建設銀行旁(此處店名為全民烤串)
⏰營業時間:16:00-03:00
說到珮姐想必大家都不陌生,對於來到重慶的遊客,吃火鍋是整段旅程中最期待的事情,能吃到珮姐老火鍋可是必須要圓的一次夢,所以即便是深夜,外面仍舊排滿了長隊。
珮姐的鍋底用正宗的紅油,大老遠就可以聞見香味,珮姐老火鍋像是外地人的一個家一般,總是靜靜地等著慕名前去人們。
地點:渝中區解放碑民權路51號
⏰營業時間:週一至週日10:00--02:00
店內主打只有三樣:烤肉串、烤排骨和烤雞中翅,治癒了所有的選擇困難症!
孜然、辣椒粉、油、秘製燒烤汁和椒鹽。簡單調料,讓所有烤串變得色香味俱全。
這家店在楊家坪一開就是二十多年,專一又專業,所有食材為了保證新鮮,都是當天買當天賣,獨家秘方釀造出的好口味,讓很多人都慕名前往!
地點:楊家坪治金路景瑞西聯社2-29號
⏰營業時間:12:30-02:30
就像跌宕起伏的情感劇
重慶夜宵有轟轟烈烈的激情時刻
也有細水長流的溫情面
這家24小時營業的川菜小館,環境雖然很簡陋,但味道絕對不會讓你失望。
15塊一碗的水煮肉片是店裡的招牌,份量超足,每片嫩肉片都裹上了油辣子,看起來鋥鋥亮,聞著有點嗆鼻,吃起來超美味!
白天來這裡吃飯的人很多,大都是周圍街坊或者外來務工人員,到了夜晚,這裡就成了出租師傅、外賣小哥的“深夜食堂”。
地點:渝中區大坪長江二路162號附6號
⏰營業時間:週一至週日全天
這家位於沙坪壩重師正對門的包子店叫“吃不虧”,光從名字上就夠吸引人了,明亮的門面,乾淨的餐桌,整齊的餐具,完全看不出是一家開了十幾年的老店。
來他家一定要嘗一下包子,餡料選用的都是上等的夾子肉,而且真的超級mini,類似乒乓球大小,一口一個不是問題,適合精緻的豬豬女孩~
稀飯配包子是我們平時的標配,這家店的皮蛋瘦肉粥強烈推薦給吃貨們~皮蛋和粥煮得很濃稠,口感綿密,再配以瘦肉的香味,吃上一口,真的很暖胃。
這十幾年始終如一的味道,承載了附近街坊和許多重師學子的回憶。
地點:沙坪壩區重師正門對面
⏰營業時間:週一至週日全天
這家店就在美院附近,店面很小,門口還堆放了許多雜物,但依舊抵擋不住人們進店的步伐,這讓我相信黃桷坪確實是臥虎藏龍之處。
初進店面,你的眼光便會不自覺地被這一碗“顏值”極高的酸辣粉所吸引。
它家酸辣粉酸香中帶點微辣,粉條吃起來細膩Q彈,白天它是周圍學生和居民的美食,夜晚它是夜行人歸家途中的慰藉~
地點:九龍坡區黃桷坪搬運西村2號附1號
⏰營業時間:週一至週日全天
這家店在居民區內,第一次去特別不好找,不過沒關係,找不到路可以打電話問老闆,老闆很熱情會來接你。
這裡的豆腐是老闆從貴州遵義帶來的特製豆腐。把豆腐一片片的放在網格烤架上,刷上油,放在炭火上,烤一分鐘豆腐就會慢慢鼓起來~
夾一塊放在辣椒麵裡蘸兩下,送入口中,豆腐的豆香味和辣椒麵的辣味開始在舌尖碰撞,一種奇妙的感覺油然而生!
店內除了招牌的小豆腐,還有其它菜品,例如小苕皮、牛肉、火腿腸之類的,當然,你來這裡說不定也能遇見自己的愛情呢!
地點:九龍坡區楊家坪弟兄老火鍋旁
⏰營業時間:18:00---06:00
無名只做宵夜,下午五點才開始營業,食客基本就是附近社區的居民,還有深夜護送大家安全歸家的出租車師傅。
簡易菜譜上寥寥幾行菜名,卻道道經典,“特色蹄花湯”是他家老招牌了,一份25元,量多味好!
蹄花是先用高壓鍋壓了的,輕輕一抿就融化在了嘴裡,滿滿的全是膠原蛋白,啃完豬蹄再來一口湯,非常鮮美!
地點:渝中區觀音巖臨華路36號
⏰營業時間:17:00---03:00
彈子石是個很神奇的地方,在這裡能看到老山城許多猶存不多的老街,以及延續了許久的鴨血面。
一碗鴨血面,只需10塊,上面覆蓋了滿滿當當的澆頭,鴨血很入味,這湯看上去雖不辣,但其實裡面加了野山椒,辣得十分過癮!
要說他家為什麼開了十幾年依然紅火,靠的就是面內的泡椒和酸蘿蔔,嘗一口分分鐘就可以打開你的味蕾。
如果覺得鴨血面還不夠滿足,不妨再來一份鍋貼,口感脆脆的,個個塊頭都不小,愛吃麵的朋友要是深夜無意到訪,一定要去試試喔!
地點:南岸區彈子石正街187號
⏰營業時間:週一至週日09:00--00:00
一家經營了20年的山東餃子館,時間的推移沒有讓這家店黯淡下去,反而歷久彌新,如今已是一家人盡皆知的老牌名店。
店內各種餡料的餃子加起來有十幾種,還有滷菜可以吃,不同餃子不同價格,可以點一兩,不過每一桌二兩起點,小夥伴們可以多選幾種口味,老闆會直接霍到一起端上來。
多年來,它一直默默地迎接著周圍的上班族、居民,晚上常有出租車司機過來,點上幾兩餃子,幾碟滷菜,坐在敞開的街上談笑風生,因此被人們親切地稱為“出租車的伙食團”。
地址:南岸區南坪正街美閣東門對面
營業時間:週一至週日:08:00-03:30
一家位於南岸區渝能汽配城裡面的一家麵館,被許多人稱為“夜歸人的食堂”。
雞公面是他們家的當家招牌!二兩一大碗分量超足,上面鋪滿了雞公肉,加上花生米和蔥花、榨菜、小菜,用料十足,看起來特別有食慾。味道麻辣特別香,麵條吃起來也很勁道~
看似簡陋的門面,卻將美味無限地傳遞給我們。在重慶忙碌的清晨,或是結束一天工作的夜晚,來上一碗這樣的小面,肯定是幸福滿溢的。
地址:南岸區渝能汽配城巷子內50米(南坪站下5號出口出步行330m)
⏰營業時間:24小時營業
重慶的夜晚,真的是人人羨慕的“腐敗天堂”。不用走太遠,下樓幾分鐘,就能尋到一家館子滿足自己的口腹之慾。
在重慶,夜宵可以治癒每個前來覓食的吃貨,在這座城市裡的各色美食,才是每一位重慶人不願離開的最終原因。
小互動
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