“誠信”是社會主義核心價值觀弘揚的美德之一。在德州禹城，有這麼一位在馬路邊上擺攤賣油條的大哥，他十多年來堅持不用復炸油，靠“誠信”吸引了顧客、贏得了口碑。本期《今日關注》請聽錄音專題《禹城“油條哥”：將“誠信”進行到底》。
在禹城，當地許多群眾都知道，在棉西市場附近有一個出了名的“油條哥”。顧客們都說，“油條哥”講誠信，他炸的油條吃著放心。
錄音：【顧客 郭傑：“非重複的油，他炸的，油看著挺乾淨”】
【顧客 王靜：“經常過來的，吃著口感挺好的。”】
“油條哥”說，他本名叫王長義。2000年下崗後，他就幹起了炸油條的生意。一次他在電視上了解到，食用油反覆使用會產生致癌物質，從那以後，他再炸油條就沒有用過一次復炸油。
錄音：【“我給自己做了個規定，每20公斤，也就是40斤面就換次油。”】
顧客 張方生是“油條哥”王長義的老鄰居，他對王長義很是瞭解。
錄音：【“我這邊老鄰居了，吃他這油條放心啊，油是用完了就倒。”】
在王長義的心裡，他感覺做生意一定要講良心。
錄音：【“你明知道炸油條復炸有害了，再去用去，我覺得良心過不去，所以咱一定不用復炸油。”】
堅持不用重複的油，“油條哥”每天的成本自然就增加了不少。
錄音：【“一天剩6到8斤，成本40多塊錢。”】
可“油條哥”說，雖然一天的成本多出40多塊，可他的買賣不但沒賠，反而更好了。
錄音：【“因為一天賣40斤，現在通過這種方式，口感提高了，油條又無害，大夥一傳十，十傳百，慢慢的人越來越多，你想在咱這很遠處的都來買咱這油條，買賣更好了”】
現在，“油條哥”的生意十分紅火，每天用的40斤麵粉幾乎剩不下，顧客非常多。顧客 陳晨：
【“都說他這個‘油條哥’很講誠信，他的油條我們也敢放心吃。”】
在採訪過程中，記者還發現了一個有趣的現象。來他這兒買油條的顧客都是自稱自取，自己投幣、自己找零。“油條哥”解釋說，這樣做一是健康衛生；二是互相信任。王長義：
【“其實現在人自己找錢哩，而且還找不錯，都是將心比心，我把心掏給客戶，客戶也會把心掏給咱”
記者：“不怕他們多拿了，少稱了。”
王長義：“不怕，怕不會這樣做的。”】
在油條哥的攤位邊還設有一個捐款箱，每賣一公斤油條，他都要拿出4角錢放到捐款箱裡。王長義：
【“捐的這些錢捐給附近一個苗苗幼兒園，因為這個小區裡很多孩子吧，都在那上學。你看老人雖然走了，但她的精神在，有很多孩子不知道張星南老人是誰啦，咱也是傳播這種精神吧。”】
“油條哥”告訴記者，以後有機會的話，他會將油條生意做的大一點，當然還會秉承“誠信”為本的理念。王長義：
【“準備以後看看有條件的情況下，做一個稍微大的快餐店 ，講究誠信，不騙人，不坑人，做好了以後多做點公益事業，造福於後代吧，這樣自己做了吧，自己的孩子也學好了。”】
聽眾朋友，將誠信一代一代傳下去，將“誠信”進行到底。這位“油條哥”誠信加工食品、誠信對待顧客，傳遞著社會正能量，同時自己也贏得了口碑，獲得了發展。如果我們的社會人人都講誠信，受益的將是我們每一個人。
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