这个我相信很多农村的朋友小时候都吃过吧，我们这里叫刺泡了，有的地方叫三月泡儿！
这个学名叫掌叶覆盆子是蔷薇科悬钩子属植物，藤状灌木，高1.5-3米；枝细，具皮刺，无毛。单叶，近圆形，直径4-9厘米，两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛，基部心形。单花腋生，无毛；萼筒毛较稀或近无毛；萼片卵形或卵状长圆形，顶端具凸尖头。果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-6月
百度了一下没想到这个果实还有这些功能：掌叶覆盆子果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，味道酸甜可口。掌叶覆盆子的未成熟果实，作为传统的中药，尤其是5裂和7裂掌叶的其药效为最佳，拥有益肾、固精与缩尿等功效，可用于治疗肾虚遗尿、阳痿早泄、小便频数、遗精滑精等症状。
它还含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。掌叶覆盆子也是天然的减肥良方，含有烯酮素，能够加速脂肪的代谢燃烧，效果比辣椒素强三倍，比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧，有美肤美颜之功效。
我们这里这个季节正是它开花的时节！
来个特写！
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