2019年3月23至25日，中國發展高層論壇2019年會在京舉行。作為全國“兩會”後首個國家級大型國際論壇，本屆論壇聚焦“堅持擴大開放、促進合作共贏”的主題。伊利集團作為中國發展高層論壇2019年會的合作伙伴受邀參會，在以“知識產權保護和開放式創新”為主題的討論會場，伊利集團執行總裁張劍秋分享了伊利在開放式創新方面的積極探索和實踐，其“全球集智成就品質極致”的開放式創新之路令人眼前一亮。
伊利集團執行總裁張劍秋在中國發展高層論壇2019年會上發言
張劍秋在發言中表示，“創新驅動”成為高質量發展的強勁動力，“萬眾創新”成為經濟騰飛的一大引擎，正在為各行各業帶來巨大改變。在消費升級趨勢下，伊利不僅練好內功，還不斷汲取外部創新力量，以“開放式創新”更好地滿足消費者需求，引領行業高質量發展。
當前，我國經濟增長的動力已從要素驅動、投資驅動轉向創新驅動。伊利作為中國乳業龍頭，始終堅守“不創新無未來”的理念，為我國經濟的高質量發展探索道路。從不久前伊利發佈的2018年度報告可以看出，近年來，伊利銷售毛利率穩步上升、產品結構改變、高端重點產品佔比提升，這無疑歸功於伊利的“開放式創新”。
伊利的“開放式創新”有哪些舉措？據張劍秋介紹，伊利的創新並非“閉門造車”，而是通過“全球集智”來“搭平臺、創模式、聚人才”，為了解決健康食品領域的創新難題，伊利持續打造開放式的創新平臺，來整合全球的智慧資源。通過設立歐洲創新中心、主導實施“中美食品智慧谷”等，在營養健康、產品研發、食品安全、母乳研究等重要領域不斷取得突破。
伊利金典有機純牛奶在中國發展高層論壇2019年會為嘉賓提供服務
隨著國內消費者購買力的持續提升，追求高品質健康生活成為當前消費升級的一個重要趨勢，消費者對企業的產品創新升級能力也有了嶄新要求。企業只有持續不斷推出更加符合消費者需求的產品，業績才能保持持續增長。伊利積極創建開放式的創新參與模式——“未來牛奶”平臺，並通過這個平臺把純粹的消費者變成創新的合作者，再引入創客們的創新智慧，形成消費者、創客、伊利品牌三方共創共享的創新模式，共同成為創新產品的研發員，為產品創新研發提供了更大的想象空間。“未來牛奶”平臺是中國乳業第一個未來產品孵化中心，伊利探索的新模式成為行業開放式創新的典範。
此外，創新人才是確保企業盈利能力的基礎，伊利也在持續推進開放式的人才管理，匯聚國際化的創新人才。不僅選擇有海外留學背景的管培生作為儲備性人才，更會根據項目需求任用熟悉當地文化、富有創新精神的海外人員；同時定期舉辦“標杆之旅”，遠赴世界創新的大本營硅谷，對標領英、Facebook等眾多科技型企業……這些舉措真正使創新人才成為企業創新驅動發展、拓展國際市場藍海的生力軍。
中國發展高層論壇2019年會現場
依靠開放式創新戰略，伊利持續進行創新升級，不斷打造高品質產品。開放式創新的“集智”，成就了品質的“極致”，也獲得了消費者的一致認可。根據凱度消費者指數，2018年伊利蟬聯中國市場消費者首選十大品牌榜榜首，消費者觸及數年度增長6%，再度領跑中國快消品市場。同時，2018年財報數據顯示，伊利實現營業總收入近800億元，較上年實現百億級增長（115億元），有3個品牌年銷售收入在100億元以上，有11個品牌年銷售收入在10億元以上，高端產品佔比高達49%，居業內首位。值得一提的是，在本屆中國發展高層論壇上，安慕希與金典這兩款年銷售收入均突破百億元的伊利產品為會場提供服務，獲得了與會嘉賓的一致好評。
伊利安慕希在中國發展高層論壇2019年會為嘉賓提供服務
業內普遍認為，隨著宏觀經濟的穩步增長，國內消費者的購買力將會持續提升，健康食品市場將成為未來新藍海，伊利在“開放式創新”方面的探索，無疑指明瞭這片新藍海的前行方向。未來，伊利將繼續開動“開放式創新”的強大引擎，驅動持續增長的強勁盈利能力，向千億營收目標穩步邁進。
閱讀更多 食品評論日刊 的文章
