糯米最新做法,比粽子好吃幾十倍,軟糯香甜,一口一個很過癮


1.食材:糯米,糯米麵,芋頭,胡蘿蔔,香菇,臘腸。

2.把糯米用清水浸泡三小時。

3.把芋頭洗淨去皮切碎,放入盤中。

4.把臘腸切碎放入盤中。

5.把胡蘿蔔切碎放入盤中。

6.把香菇去根切碎,和芋頭放在一個盤中。

7.切少許蔥花調味。

8.糯米泡好後,撈出把水分瀝乾放入盤中。鍋中放入清水,糯米下鍋蒸8分鐘。蒸好後出鍋放涼備用。

9.糯米放涼後,把切好的臘腸芋頭胡蘿蔔香菇蔥花放入糯米中。

10.放入適量的鹽,少許蠔油,少許十三香,適量的花生油,攪拌均勻。

11.放入三勺糯米粉繼續攪拌均勻。

12.取少量糯米用手團成團放入盤中,團好後冷水下鍋蒸40分鐘。

13.出鍋,撒上少許蔥花調味,這樣一道糯米糰子就做好了。 感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!


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