好吃到舔盤的黑椒蝦仁烏冬面~Q彈,勁道


『調汁』黑胡椒汁:半勺老抽、1勺生抽、1勺黑胡椒粉、1勺蠔油、少許白糖、少許食鹽。

蝦仁加入料酒、食鹽、黑胡椒粉醃製一會兒,放入鍋中炒至變色盛出備用鍋中入油,放入火腿腸,洋蔥,辣椒翻炒一會兒,倒入烏冬麵,翻炒均勻,放入蝦仁,淋入黑胡椒汁,再翻炒均勻即可!

黑椒蝦仁烏冬麵完成!小貼士:沒有烏冬麵也可以用普通麵條來做,味道也是一樣的好吃哦


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