便利店乾貨 :便利店行業到底怎麼樣?

總是說互聯網正在摧毀實體零售業,

總是說購物中心和購物中心正在失勢。

總是說美特斯邦威,班尼路,佐丹奴走了!

然而,現在互聯網精英們不再關注社交新聞中可怕的自行車共享。大家都在說:

“便利店即將到來!如果你想創業併發財,不要再錯過這個口號了。”

因此,根據前幾個通風口的情況,為時已晚,猶豫不決。別擔心,先拿起你的袖子是很嚴肅的。

便利店乾貨 :便利店行業到底怎麼樣?

開一家小型便利店需要多少錢?

根據面積80平方米,準備便利店的成本應根據場地規劃和當地市場標準確定:

租金:N /年(根據當地條件);

裝修費用:簡單的裝修(地磚+牆面刮+柱+門+水電改造+燈具)可控制在3萬以內,小店約1萬,如果租金轉移,商店甚至可以節省這部分費用。

設備成本:貨架+收銀臺組合,估計不到20,000;貨架分為側櫃和島櫃,價格與材料和配件有關,一般在400元左右,可以在淘寶上選擇,品種也可以送到家裡;

收銀系統:網上銷售的收銀機都比較貴,你可以幫一個知道電腦的人幫忙組裝,一臺電腦主機(低端配置,二手也行)+掃描儀+收銀軟件,一套超過1000就足夠了;

空調:一臺5P櫃機,或兩臺3P櫃機,視房屋結構和地板高度而定;

冷櫃,冷櫃:如果您銷售冷凍或冷藏商品,則需要冷凍櫃或冷櫃,數量視需要而定,單價為1500-12000,價格與品牌,規格和功能有關;

飲料櫃:數量取決於需求。一些飲料品牌可以免費借用,但通常規格很小。如果您購買2000-5000的單價,價格與品牌,規格和功能有關。如果當地有二手市場,你可以去看看。可以找到便宜又好;

其他設備:根據業務項目確定,如是否需要食品加熱,保溫設備等;

雜貨:購物籃,塑料袋,價格標籤,促銷卡,衛生清潔用品等;

人工費用:根據實際情況編制,至少提前兩個月;

許可證費用:需要許可證的費用,並且各地區略有不同。幾百就足夠了。

流動性:此計算更復雜,並且與項目的數量,分類和產品等級有關。這是您第一次購買所需的金額。

結論:一個50平方米的便利店在2-3線城市開放需要15-20萬,而100平方米需要20萬到30萬。至於成千上萬可以打開,它可以。

它可以在租金便宜的地方開放,例如大型社區的車庫雜物間或一樓的一居室公寓,或郊區的農村地區。房子不需要翻新。即使是收銀系統監控和防盜系統也是免稅的。

開一家小便利店,在哪裡買?

便利店乾貨 :便利店行業到底怎麼樣?

常見的供應來源僅僅是以下四種類型:

1.本地品牌經銷商

優點:他們通常是各大品牌經銷商或經銷商,直接獲得最佳和最合理的商品來源,價格會有優勢,適合小品牌商品或相關商家。

缺點:經銷商對購買有一定的要求。如果數量少,建議與經銷商合作,訂單數量不會增加,服務質量會大大降低。而某個品牌的具體產品是有限的,1到N的管理非常麻煩。

2.本地批發商

優點:商店一般開通後,自然會有批發商到商店推薦,商品比較齊全,吃完後就可以決定。

缺點:雖然供應來源眾多,但批發商參差不齊,難免會出現假貨,所以不要太便宜。此外,批發線通常位於郊區,運輸成本相對較高。當然,您可以在熟悉之後通過電話訂購,但人們也必須去上班。一天24小時都不可能接受電話訂單。

3.在線供應批發

優點:您可以直接在線購買,操作簡便。價格比較方便,要求量不大。

缺點:物流成本高,質量參差不齊,無法識別好壞,一般小商品都建議在網上購買,畢竟供應不穩定。其次,如果數量很少,加上物流成本,交貨速度可能會很慢。

4.從B2B平臺購買

如今,一種流行的購買需求方法只需要下載APP來下訂單。

優點:

(1)每天24小時隨時訂購,不需要遵循批發商品牌的通勤時間來訂購;

(2)大型商業供應鏈供應,質量保證;

(3)完整的類別,涵蓋數以萬計的大型商家類別,送貨上門。

(4)除購買外,您還可以不時記錄銷售量,使用應用程序管理您的庫存,讓您的發票一目瞭然,避免重複購買或暫時缺貨。

5“吸錢”便利店管理策略

貨物減少或滿載

客戶總是對摺扣活動感興趣。如果門促銷不能給消費者留下深刻印象,最好是嘗試疊加商品或減少禮品,並給予顧客心理防禦。

便利店乾貨 :便利店行業到底怎麼樣?

冰淇淋

將冰淇淋櫃放在商店外是大多數便利店的常見做法。這不僅節省了商店的展示空間,而且為過去的客戶創造了吸引力,並鼓勵客戶產生消費者行為。

進入商店是促銷區域

商店門口集中的促銷品似乎是因為商店很小,但實際上還充滿了常規。當顧客走進商店時,他們會乍看之下看到這個促銷區域,並且通過相應的促銷卡,他們將產生強烈的視覺衝擊力。如果折扣較大,則很難讓顧客不消費。

收銀員收銀員

超市收銀員放置小商品的便利性已經是一個老套路,但它也經過了試驗和測試,在促進消費者衝動消費和增加小商品銷售方面發揮了至關重要的作用。通過這種方式,這些便利超市的高利潤小商品的銷售也將增加。

酒吧旁邊的冰櫃

超市佈局的便利性比較簡單,每個看似無意中的實際放置都是故意混入一定的營銷理念。即使是酒吧旁邊的冰櫃也是一種常規,這使得客戶難以防守。

生活中的每個地方都是例行公事。為了促進超市的運營,有必要使用一些小程序來推動商品銷售,並幫助超市增加營業額。

想要開一家便利店,商圈必須調查

便利店的商業區一般分為社區商業區,辦公商業區,學校商業區,旅遊商業區,醫院商業區等。客戶層分為辦公室,年輕人,學生和老年人。對於不同的商業區和客戶樓層,相應產品和銷售的構成比也不同。

首先,您需要了解商店的商業區。

例如,在辦公室商業圈開設便利店。首先,您需要知道商店所在的辦公樓層,整棟建築物的人數,辦公樓數量和周圍人數。在商店周圍進行客流分析,每個時段有多少人通過商店門,並計算一天中的訪客數量。而對於客戶層的分析,辦公室商業圈一般由年齡在20-40歲的年輕白領主導,而且消費能力仍相對較強。應該是所有白領最頭痛的問題是中午吃的問題。我中午沒有討論中午吃什麼。因此,新鮮食品是辦公室商業圈的關鍵點。

便利店乾貨 :便利店行業到底怎麼樣?

首先要了解周邊競爭商店的產品結構。

觀察在高峰時段在競爭商店中銷售的產品,以及在高峰時段可以銷售的產品數量。辦公室商業圈一般集中在早上和下午的兩座山峰。早上,白領們急於上班,而且他們很忙。當他們進入便利店購買早餐時,他們很少等待當前的工作。他們選擇的產品可以直接食用而無需加工。如包子豆漿,火等。非常有目的。因為在高峰時段根據訪客人數提前準備要預售的商品,避免失去機會,並失去顧客。

中午,便利店的白領主要是以盒裝午餐為主,還有一些沙拉和酸奶水果。在下午的高峰之後,現在是白領購買零食打發時間的時候了。例如,緊急產品創可貼,移動電話數據線,雨傘等都備有庫存,以便為客戶的需求做好準備。例如,某一天突然出現大雨。有些人絕對不會帶傘。當他們下班時,他們渴望回來。白領會去周邊地區的便利店或超市買雨傘。傘的單價一般在10-30元之間。為了對這種應急物品做出良好的反應,這一天的銷售額至少可以增加500-1000元!在大雨的情況下,辦公樓裡的人不在中午。會選擇外出,會選擇在樓下吃飯。因此,訂單必須提前看好天氣預報,根據不同天氣調整訂單數量,並做出準確的訂單以增加銷量。

例如,在社區商業區,居民主要是住宅建築,大多數客戶樓層是中年,老年人和有孩子的年輕夫婦。

兒童最喜歡的產品主要是零食,如糖果和巧克力。兒童用品的展示必須考慮到兒童相對較短,兒童的糖果玩具如果兒童顯示器太高,那麼他們會選擇顯示底部的一層和二層,孩子容易服用。老人喜歡習慣孩子,普通孩子希望父母買。生活在家中的年輕夫婦,中年人和老年人是茶米油和鹽必不可少的。

大多數社區便利店商品結構基於調味品,蔬菜,水果,冷凍食品,休閒食品,雜貨等,主要由居民使用。讓居民不要走出社區,進入便利店購買他們需要的商品,大大提高了時間的便利性。現在新社區的配置也很齊全,周邊幼兒園,小學,初中,商業街等,做好這部分客戶層分析,可以開發大量新客戶進入商店。在常駐商務區最想說的是節日商品的對應。例如,當你在春節期間外出探親時,禮盒是不可或缺的。因此,有必要知道在周圍的比賽商店,肉類,水果,堅果和其他禮品盒中銷售什麼禮品盒。這種商業圈銷售良好,訂單和相應的關鍵產品。

在便利店做好工作是在持續假設驗證過程中不斷了解商業圈的變化,收集情報,瞭解商品的特徵。做好每一個細節,準確訂購,瞭解客戶的消費趨勢,滿足客戶的需求。無論在商業圈的哪個商店,只要老客戶的維護和新客戶的不斷髮展,訪客的數量就會增加。 ,推動銷量增長。


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