鄉村波比
自從到了5月份之後，我國的生豬價格就持續震盪，尤其在五一的時候，生豬價格出現三連跌的情況，5月4日的時候我國的生豬價格才終於止跌，趨向穩定。不過好景不長，在5月5日開始之後，我回到生豬價格又開始出現下降的情況，而且在有些地區下降的幅度非常大，尤其像海南地區，平均每天下降的幅度都在5毛錢一斤左右。和其他省份下跌的數量要比上漲的多，整體呈現下降的趨勢。
很多人認為目前我國生豬的存欄量要比去年低很多，這個從我國的生豬存欄量總體來看，確實要同比去年下降至少20%以上，但是由於第1批和第2批屠宰企業自檢的原因導致了很多屠宰企業，減少了對生豬的收購量，從而讓我國的生豬養殖戶手中出現嚴重壓欄的情況。因此，現在很多生豬養殖戶手中有很多生豬其實都已經超過了標準體重，但是依然無法銷售出去只能夠繼續餵養，很多生豬甚至已經超過了標準體重三四十斤。
因此我國現在的生豬存欄量出現一個明顯的病態特徵，那就是短期生豬的供應量非常的充足，甚至很多都是出現壓欄的情況，但是從長期來看，我國的生豬供應量在下半年一定會出現供應量緊張的情況。從目前生豬存量來看已經達到突然標準的生豬達到1.88億頭，而我國目前的生豬存欄量總體只有3.75億頭，達到出欄標準的已經超過了整體生豬的一半以上。從這個數據上來看就可以看出短期生豬供應充足，後期可能就會出現生豬供應疲軟的現象。
所以現在生豬價格難以上漲，歸根結底還是受到了屠宰企業自檢的影響。在5月1日開始，第2批屠宰企業質檢全面，實施之後大部分屠宰企業，都要進行全面的檢查，因此在中間很多屠宰企業可能會存在問題，需要進行整改，甚至有些屠宰企業會存在重大問題，直接會被取消屠宰資格。因此最近對於生豬的收購量大大的降低，導致了生豬的價格持續下降。
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當然另外一個原因也是因為現在處於非洲豬瘟的高發期，消費者對豬肉的消費意願大大降低，因此市場對豬肉的需求量就會減少。也是因為如此屠宰企業也不得不減少對生豬的收購數量，因為他們收購太多的話只能壓在自己手中冷凍起來，而且在屠宰企業自檢過程中，這些冷凍豬肉也需要進行全面的質檢，如果發現有問題的話，那麼對於屠宰企業來說也是不利的。
因此從這些方面來看，是目前影響我國生豬價格上不去的最主要原因，不過，在下半年我國的生豬供應量緊張的情況是基本上不可能避免的，除非在接下來非洲豬瘟得到了有效控制，那麼養殖戶的補欄意願就會增大，到時候還可能改變下半年生豬供應量緊張的情況。不過從目前的情況來看，可能沒有那麼簡單，因為非洲豬瘟目前仍然沒有得到有效的控制，所以後續生豬市場行情確實現在很難去下結論。這對於生豬養殖戶來說確實是一個重大的難題，不過儘可能還是不要去輕易補欄，手中的生豬達到標準體重之後能夠銷售出去儘量的銷售，千萬不要抱著惜售的心態。
少三番
已經到了五月初。豬價依然持續震盪，明明缺豬，為什麼豬價仍然沒有上漲？
豬價的波動非人為因素的影響，而是市場供求關係所決定的。近期五月的豬價行情屬於震盪趨勢，根據趨勢來看基本平行震盪了一個月的時間，期間並沒有再次出現如前期的上漲，編者認為這與前期的豬價猛漲帶來的高利潤有很大的關係，同時也不排除需求減少因素所導致的。
一方面，前期時間內的猛漲對養殖戶而言使得養豬利潤大增，有了18年虧損情況存在，一些養殖戶為了儘快實現養豬落袋為安的理念，有的即使肥豬不到最佳的出欄時間也紛紛提前出欄。同時一些養殖戶依舊認為逢節必漲的概率存在，五一期間並沒有大的行情出現在考慮後期可能會跌價，這也是部分養豬戶出欄的一個因素。
第二，考慮季節變化對豬肉需求的影響因素，即將進入夏季5月份的天氣一天高於一天，這對於豬肉消費是不利的事情。天氣炎熱非豬肉的消費旺季，此時間段內拉動消費的作用不明顯。
第三，豬肉價位居高不下有的消費者認為食用豬肉的成本提高，轉而採購食用雞肉、魚肉等肉製品。也有的消費者選購價格更高、更健康綠色、肉質更細膩的羊肉和牛肉。
所以編者認為目前影響豬價有上漲的因素（生豬存欄量偏低、供應量不高），也有制約下滑的因素（進入夏季非消費旺季、轉型消費），這兩者相互抵消使得豬價持續長時間震盪趨勢，並沒有繼續大漲也沒有大跌。但是並不認為豬行情就此結束，震盪波動完之後（2019年5月份以後）還會迎來如前期的上行，只不過上漲會是穩中上行趨勢。上述純屬個人觀點，僅供參考。
小希時間
確實，很多養殖戶都在納悶，原本以為豬價會一直漲漲漲的模式一直漲下去，不斷的創出新高，但目前已經到了5月份，豬價卻似乎有些磨蹭，老是在震盪，上不去。是什麼原因呢？筆者認為主要有如下因素：
一、目前的豬肉消費需求疲軟，導致了豬價上漲速度放緩。![]()
一方面5月份的農曆還是人們過去常說的青黃不接的三四月份，這個階段是我國居民傳統的消費淡季，對豬肉的消費也相應的比較疲軟。另一方面，雖然非洲豬瘟病毒只傳豬，不傳人，但出於對病毒的恐懼心理，還是有部分人改變了消費習慣，減少了對豬肉的消費，改消費其他的肉食品，如雞肉、鴨肉、牛肉等等。
二、企業檢查的影響仍然沒有消除，目前庫存還沒有清理結束。![]()
自4月份 開始啟動對屠宰企業的檢查開始，我國的豬價便開始了比較強烈的震盪行情，很多分析人士都認為，這是由於進行屠宰企業自查後，屠宰企業為了減少風險，加快了儲存肉的清理，因此市場上對屠宰量的需求下降了。雖然經過一個月的釋放，冷凍肉的庫存有較大的幅度下降，但由於春節後，企業對後市的豬價期待都比較高，囤積的豬肉也比較多，因此清理起來沒那麼容易。目前該項工作仍在如火如荼的進行著，由導致了很多屠宰企業還在減少對生豬的收購量。
三、非洲豬瘟疫情影響。![]()
非洲豬瘟仍然是今年或者今後一段時間裡懸在我國養豬戶頭上的一把利劍。進入到4月，新疆、西藏、海南等省份都先後發生疫情，專家分析是因為因為天氣炎熱而從導致非洲豬瘟重新抬頭。引發了養殖戶的擔憂，部分養殖戶為了保證安全，不敢過於壓欄，都在擇機出欄。而受到疫情侵襲的地區則就更不用說了，豬價明顯的下滑。這些因素也會影響到目前豬價的反彈信心。
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愚人跳農門
近幾天全國生豬價格整體呈現穩定微跌狀態，並且從近期進入五月以來，大部分地區生豬價格都出現了不同程度的下跌，根據前段時間數據顯示生豬存欄量現在已經到了近幾年的最低數量，按照預測未來一段時間生豬價格本該呈現上漲趨勢，但是目前為止豬價仍然沒有上漲的趨勢，其原因有以下幾個。
首先目前雖然生豬存欄量減少，但是目前由於非洲豬瘟以及天氣越來越熱的影響導致消費者購買力下降，所以目前豬市仍然處於供銷膠著狀態，供需雙方僵持，所以近期豬肉價格沒有上漲的必要條件，只能慢慢等待購買力上升以後供應端才可以發力促漲。
其次我國目前衛生組織正在對生豬屠宰企業進行全面清理排查，這使得一些屠宰企業在近期大量拋售儲存豬肉，並且目前排查力度正在進一步加大，導致目前市場豬肉供應端貨源充足，所以目前市場生豬供應量不大，所以目前生豬價格短期之內無法上漲。
當然目前兩廣地區也發生了非洲豬瘟，這也引起了一些兩廣地區生豬養殖戶的恐慌，所以近期就開始大量拋售生豬，雖然我國整體存欄量大不如從前，是目前市場並不缺生豬，再加上目前市場購買力大不如從前，所以短期之內生豬很難出現上漲，但是這一系列因素過段時間都排除過以後，生豬供需缺口逐漸增大，屆時生豬價格就會一步步的出現上漲的趨勢。
農業經濟第一線
進入5月份以來，生豬價格出現了4連跌的行情，緊接著又出現了三天的小幅度上揚的市場行情，似乎生豬價格又出現了好轉。但總體來說生豬價格也就是持續震盪，海南、廣西、雲南、新疆等地區因為非洲豬瘟病毒的原因生豬價格非常的低迷，個別地方的生豬價格跌到了5元以下的行情。下面看一下今天各地的生豬報價情況彙總：
根據農業農村部公佈的消息來看，3月份的生豬存欄量，比去年同期減少18.8%，能繁育母豬存欄量比去年同期減少21%，這個降幅是非常大的，而且從去年1月份一直到現在生豬養殖規模不斷的在下降。作為我國是豬肉的消費大國，今年預計豬肉消費總量在5500萬噸左右，豬肉的消費量佔到了全世界的60%以上，生豬養殖規模佔到了世界的50%以上。我國97%以上的豬肉需要靠國內的養殖戶進行提供，這就看出我國的生豬養殖對於國民經濟的重要性了。
今年預計豬肉的缺口量在1000萬噸左右，而且目前生豬市場上已經出現了缺豬的市場行情，然而，生豬價格為什麼不上漲呢？這究竟是什麼原因導致了目前生豬價格持續震盪而且遲遲不能上漲呢？我國對屠宰企業加大了督查力度，主要是為了杜絕屠宰企業出售豬肉以及生豬的販運，進行的非洲豬瘟病毒的傳播的途徑。
4月1日到4月20日，對10萬噸以上的屠宰企業進行了整頓，主要是為了屠宰企業對非洲豬瘟病毒的檢疫以及病源的處理方面的工作，一旦做得不合格將被取消屠宰的資格。這就是個屠宰企業，把工作的重心轉移到自查工作方面減少了生豬的收購和屠宰生豬的數量，影響了生豬的價格。當然還有一點就是屠宰企業大量拋售豬肉，畢竟監測處庫存的豬肉一旦含有非洲豬瘟病毒將會進行無害化處理，這是圖的企業經濟損失比較大。
5月1日，開始對5萬噸至10萬噸的屠宰量的企業開展自查工作，同時對肉食品加工企業要開展自查工作。這就使得更多的屠宰企業大量拋售豬肉，市場上豬肉出現了供應量充足，影響了生豬價格的上漲。這也造成了市場上缺豬不缺肉的特殊的情況。
影響生豬價格上漲的另一個原因就是農業農村部開展了百日對屠宰企業整治的工作，也使得屠宰企業減少了對生豬的收購，影響了生豬價格的上漲。當然還有中美貿易關係的緩和，使得豬肉的最高量增加，目前葡萄牙每個月5000噸的豬肉已經陸續的到港，也影響到了生豬價格的上漲。
總之，儘管進入5月份了，但生豬價格還是震盪，儘管非洲豬瘟病毒導致了我國生豬養殖規模不斷的縮小，市場上出現了缺豬的市場行情，但生豬價格仍然沒有上漲。造成近期生豬價格不漲的或者震盪的主要原因，主要是對屠宰企業加大了整治的力度，使得屠宰企業大量拋售豬肉造成的市場上豬肉供應量充足，影響了生豬的價格的上漲。
宗元三農堂
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這兩年的養殖戶可謂是經歷了太多大起大落，現在依然能挺立在這個行業的估計非英雄即好漢，為什麼這麼說呢？因為在過去一段時間內疫情的侵襲和豬肉市場價格的打壓，導致大部分的養殖戶大量拋售生豬，導致了生豬市場的一時混亂，明顯的發現一些沒有毅力的養殖戶再也堅持不下去了，畢竟畢生的精力都放在了養殖事業上，大家也都知道，養殖主要是三分養，七分天，如果趕上了老天不給飯吃，那真的可能造成一些人就會捱餓，那麼在堅持的養殖戶現在也是不好過，好比是處在過山車一樣，導致養殖戶的心情此起彼伏！
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從2018年到2019年的生豬行情來看，行情都不是很樂觀，只是2019年5月份之前，一些養殖戶感受到了一絲溫暖，但是好景不長，接下來的就是進入了冷凍期！由於今年我國對儲備肉得大量進口，其中還一部分是現在一些屠宰行業由於儲備了一些肉，目前對養殖戶也是進行了低價壓制收豬，也是造成了現在五月的生豬行情不是很樂觀，對於目前我國糧食價格的上漲，也是導致目前生豬市場的行情有所影響，但是對於以後的飼養成本來看，估計又可能造成日常生產中對生豬餵養方面，無形又加大了成本，從而導致下一輪的養殖戶出於猶豫期，是攻還是守？似乎一些養殖戶此時的心情也是拿捏不定！
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從目前的行情來看，東北三省除了黑龍江地區，河南，甘肅等地的價格有所上漲外，其餘地區還是紋絲不動，估計這兩天的動靜也不是很大，目前這個是市場雖然說缺豬，但是一些養殖戶也是不敢貿然出手，畢竟現在一些養殖戶經歷了那麼多，也應該說是身經百戰了，對於短時間的震盪，似乎對於養殖戶來說已經達到了免疫的效果，起不到很大的作用，這個時候大家也都明白，一些養殖戶也是在內心打起了小九九，出欄率最終控制在養殖戶的手裡，主要是現在的養殖戶還是處在敏感期，後期如果行情有所回聲，估計市場的供需量也會加大，所以這個時候缺豬也是很正常的！對於目前來看，短時間內的震盪也不足為奇，估計新一輪的漲幅估計應該在秋季可能會到高峰！以上純屬個人觀點，歡迎大家補充留言！如想了解最新豬價行情，請關注三農堂廣訊，每天分享最新的豬價！
三農堂廣訊
大家好！今天是5月7號，國內生豬價格繼續震盪上行，華北，西南豬價上漲，華中，華東局部下跌，漲跌互現持續出現，說明豬價上漲動力依然不足。都說市場生豬缺口已經體現，但是現在已經到了五月初了，為什麼豬價持續震盪，上漲還是困難重重？
首先豬價上漲受市場消費需求影響較大，雖然現在市場缺豬，但是這個時候處於豬肉消費淡季，加上豬瘟疫情的頻繁出現，人們對豬肉有明顯的牴觸心理，加上生豬缺口剛剛體現，供給矛盾並不突出，所以市場生豬價格比較震盪，從三月大漲，四月下跌，五月反彈的局面來看，豬價上半年出現大漲的可能性不大，五月豬價還是會以企穩上漲為主。
其次就是隨著近期豬瘟疫情防控的升級，各大屠自檢清查的開始，加快了庫存凍肉的拋售清理，市場畢竟就那麼大，凍肉賣的多了，鮮肉市場就會受到影響。加上屠企這個時候忙於庫存的清理整頓，減少了收豬屠宰業務，所以近期雖然生豬緊缺已經體現，但是在市場需求沒有較大變化的前提下，豬價上漲受到了一定的影響。下面是最新的生豬價格，大家可以參考！
截止到今天，國內生豬價格走勢為5漲5跌15平的局面，山西，河北，四川，陝西等五個省份豬價出現了小幅的上漲，而浙江，河南，廣東等五個省份出現了小幅的走低。目前國內豬價最高的是甘肅地區，最高豬價達到了8.7元一斤，而豬價最低的是海南地區，豬價最低跌倒了5元一斤。
從目前的行情來看，豬價上漲雖然緩慢，但是總體還是以上漲為主，不過海南，廣西，受豬瘟疫情的影響，近期豬價會有一定的回落。而生豬產能緊缺的西北，華北地區豬價還會繼續上漲，特別是甘肅，陝西地區因為生豬存欄大幅下降，生豬緊缺較為嚴重，短期內豬價破九也不是沒有可能！
綜上所述，當前豬價走勢還算比較平穩，隨著庫存凍肉的拋售殆盡，加上豬肉消費的逐步恢復，新一輪上漲也會即將到來。但是受豬瘟疫情和供應情況的不同，局部地區豬價漲跌也會持續出現，個人預計真正的上漲很可能會在七月份出現。（以上為個人觀點，僅供大家參考！）
賣柚子的小夥子
今年缺豬但不缺豬肉！生豬價格上漲，那麼豬肉價格自然會上漲！
