老張139819200
惠農圈為你答疑解惑！轉基因和非轉的安全性如何，如今一直都有著很多的爭議，個人認為非轉作物吃起來更健康一些。但如今國家是准許大豆玉米和菜籽等轉基因作物作為原料進行生產的，這就意味著我們生活中很難能夠避開它們。
畢竟飯店為了節約成本，多數都會選擇轉基因食用油，而大家要做的就是儘量少去飯店，但難度還是很大的，畢竟如今的生活已經快餐化，在工作的時候去食堂吃飯或者點外賣，這些都有一定的隱患問題。不過在家裡食用的時候，我們就要特別注意了，吃上更天然的非轉食用油，這樣就可以讓健康更有保障，那麼應該如何識別呢？
首先我們可以通過價格上去判斷，一般來說同等量的同類油，價格上便宜的多半都是轉基因食用油，因此大家可以通過價格上的因素去判斷。其次就是可以通過外包裝上去判斷，畢竟如今很多食用油都會標識著“非轉基因”的字樣，這不僅是一種促銷的手段，也是大家識別的好方法，相信正規的企業是不會胡亂貼牌的，一旦查出來對企業的影響非常大。
不過最重要的方式就是看配料表成分了，畢竟國家已經明確提出，任何企業在進行生產的時候，只要油脂中含有一絲的轉基因原料，那就需要在配料表中標註出來，畢竟消費者有食用的知情權。而企業必須進行標識，不然的話一旦被檢查出來就會重點的罰款並對原產品進行沒收。
當然如果有條件的話可以進行專業性的檢測，但成本太高並不現實。而花生目前是沒有轉基因作物的，因此大家可以購買該食用油吃，雖說價格貴了點，但至少安全。
惠農圈
怎樣識別食用油是轉基因的還是非轉基因?比如玉米油，花生油等？
對於普通的消費者而言，指望通過檢測的方式來精確的分辨自己購買的油脂是不是轉基因油脂是不現實的，其實識別食用油是不是轉基因，還是非轉基因，其實很簡單的一點就是看配料表。
因為國家強制要求，只要油脂中含有轉基因成分，哪怕是一丁點，都需要在配料表中明確標註出來，否則將會被監管部門懲罰的連褲子都提不上。
雖然中國允許轉基因大豆，菜籽和玉米為生產原料進入市場，但是對於民眾對於轉基因食品的知情權，還是給與充足的支持，只要是含有轉基因成分的油脂或者食品，必須要求企業在商品的外包裝給予醒目的標註。
因為成本過高，而且技術門檻不低，全國範圍內來說，有資格和技術進行轉基因油脂檢測的機構，並不是特別多。
一桶價值幾十塊錢的食用油，需要花上千元的檢測費用送到北上廣這些大城市的科研機構來驗明正身，太不划算了。
如果是諸如轉基因大豆油或者轉基因菜籽油，在其配料表中都會有明顯的標識——“含有轉基因成分”，這是國家強制要求的，隱瞞不標識的話，這樣的食用油還沒上市就會被強制清退下市。
如果是所謂的“食用調和油”，比如說成分中以轉基因大豆油為主，適量添加部分非轉基因油脂種類，那麼，配料表中也會明確表明——“含有轉基因成本”，而且還必須要標註清楚，調和油產品中各種油脂種類的具體比例。
最後，筆者建議，如果大家不想吃轉基因油脂，那麼就購買大品牌生產且包裝上標註有“非轉基因”二字的食用油，只要是正規企業出品的這類油脂，肯定不會含有轉基因成分。
但是這樣的油脂一般售價較高，比如說普通的轉基因大豆油5L裝售價不過是40元以內，而同等重量的非轉基因大豆油，售價多在60元每斤左右。
此外，還可以購買那些非轉基因原料壓制來的油脂，比如說，純花生油或者純山茶油，目前世界上並沒有轉基因花生和油茶樹，所以，購買這類純油脂，肯定不會含有轉基因成分，只不過，它們的售價過高了。
鍾情三農
科學興農為您解答。
怎麼識別食用油是不是轉基因農產品？其實鑑別方法是非常簡單的，目前正規的食用油包裝瓶的說明書標籤上面都帶有原料介紹的標籤，對於原料來源產地以及是否為轉基因都有明確的介紹，當然這也僅僅侷限於某種作物同時具有轉基因於非轉基因類型，比如說大豆、玉米。
在超市購買食用油的時候，我們只需要仔細的甄別標籤即可做到轉基因食用油的鑑別，但是如果您對廠家的標註不太信任的話，那麼我們能否從技術手段進行甄別呢？科學興農認為技術難度還是非常大的，因此在轉基因農產品加工成為食用油之後，其已經喪失了原有的產品產品特性，因為其中的不少成分都已經丟失，比如說大豆當中的澱粉、蛋白質都不會出現在食用油當中。除了我們對銷售的油脂能夠在產品的包裝以及價位的感知之外，其餘方面我們還真的很難察覺出來，甚至即便是通過技術手段都比較困難的鑑定出來。
為什麼這麼說呢？大家知道食用油的主要成分是油脂，上圖是我們對某種食用油營養成份表的列舉，從圖中可以看出沒有蛋白質成分的話這也就意味著我們無法通過鑑定轉基因成分元件表達的蛋白來對是否為轉基因成分做鑑定，而另外不含有DNA成分，這也就意味著食用油無法通過高精準的PCR手段來對食用油當中的轉基因元件做直接性的鑑定。
上述兩個鑑定指標都無法做到對轉基因元件的鑑定的話，而油脂成分是無法顯示是否為轉基因成分的那麼如此一來我們還如何對轉基因成分做鑑定呢？本人認為幾乎是不可能的。因為DNA成分是不溶於油脂的，在提取DNA的時候，DNA對於多種有機溶劑不溶的情況也說明了DNA具備非常好的穩定性，這也是為什麼無聊是通過壓榨還是浸提手段獲得的油脂都很不含有DNA的原因了。
綜上來說，本人認為最為直接有效的方法就是對食用油的油桶標籤進行查閱即可獲知是否為轉基因油脂。最後科學興農想說的事，油脂當中既然不含有DNA成分，大家又何須在意其是不是轉基因產品呢？而且轉基因油脂當中同樣又不含有蛋白質，僅僅只是油脂以及維生素成分，這種情況下，您還會對於轉基因油脂存在擔憂之心嗎？
科學興農
食用油是轉基因的還是非轉基因的？
從外觀上，是很難識別的，想識別區分，有幾個參考方法：
1，價格不同。由於轉基因大豆油的生產成本低，因此市場售價價格低。而非轉基因大豆油同樣的容量，價格要高出轉基因大豆油的。
2，看標籤標識。按照國家相關部門的相關規定，商品的外標籤，一定會有明顯標識，說明原料是用轉基因還是非轉基因大豆、菜籽或棉籽的。
3，如果你是專業檢測人員：可使用專業方法去檢測，
例如使用專業PCR和實時熒光PCR方法檢測，
參考相關
（1）SN/T 1197-2016 《油菜中轉基因成分檢測 普通PCR和實時熒光PCR方法（2017-7-1實施）》；
（2）SN/T 1195-2003 大豆中轉基因成分的定性PCR檢測方法
（3）SN/T 1199-2010 棉花中轉基因成分定性PCR檢驗方法
還有原SN/T 1203-2010 食用油脂中轉基因植物成分實時熒光PCR定性檢測方法（但2014-12-22廢止，廢止原因是由於要使用專用試劑盒，來源單一）
生態三農
首先，我不會在意是不是轉基因的，但是我很在意是品牌大廠還是作坊小廠生產的。
其次，觀察下一圈你會發現，轉基因食用油，多數都是品牌大廠生產的，這也說明，行業排名靠前的食用油企業認為轉基因油也是安全的
再次，現代工業生產的食用油，純度非常高了，轉基因和非轉基因在食用油裡幾乎沒差別，都是植物脂肪，更沒啥可擔心的。
最後，多去主流科學界瞭解，經過批准的轉基因食品都是安全的，這是包括世界衛生組織在內的科學界的共識。
kyle5862
很難識別！本地區盛產葫麻油，為何要吃那些外來油呢？什麼花生油、菜籽油、豆油、玉米油、籽麻油，哪個有葫麻油好吃？價格也不太貴，十來塊一斤，何樂而不為呢！可能葫麻油比那些市場上的色拉油貴點，可吃個放心。況且一戶人家能吃多少，去年臘月我姐給了十斤，到現在還有二斤呢。我朋友就是加工葫麻油的，比同類加工廠還少一塊多錢呢。確切地址:山西省朔州市右玉縣。
雨神166363453
農業部官僚說只批准了轉基因木瓜和棉花，但實際騙售騙種多少轉基因不得而知，國家投資幾百億搞轉基因工程，各農業院校套取研發經費研發各品種轉基因！今天看到有菜椒（彩椒是航天育種）土豆、西紅柿、玉米、水稻已經批准種植！？？除了木瓜和棉花，市場轉基因品種都是違法品種！
河池靜蓮
按照國家轉基因標識法規要求，轉基因大豆油、玉米油、油菜籽油都需要標識，寫明採用轉基因大豆、玉米、油菜籽為原料生產。但是，花生至今沒有被轉基因，也不存在轉基因花生油。為了防止商家誤導民眾，國家最新法規不允許商家在沒有被轉基因品種的食用油商標上標識非轉基因字樣，花生油已經不能標識成非轉基因。轉基因作物與非轉基因的區別僅僅在於多了轉入基因表達產生的蛋白，食用油脂不含原料作物的蛋白質，和非轉基因作物為原料生產的油脂沒有本質上的區別，除了廠家依照法規標識的措施之外，普通消費者無法直接從外觀等等途徑識別食用油脂是否由轉基因原料生產的。
50年代理工男
以前在糧油企業上過班，現在買食用油也是會特別注意這一點，一般來說非轉基因外包裝上都會有特別明顯的標註，因為這是這個特別好的賣點，像是國家規定轉基因的話要在配料裡面表明，轉基因的油葵籽，大豆，玉米類市場上相對多一些，買的話要格外注意
淘米小廚
如果商家不標註，大家將無法識別。時間久了身體可以識別，轉基因油含草甘膦除草劑致癌等多種疾病，而非轉基因油則能給人們提供營養，使身體健康
