花木植物在生長髮育過程中，有時會遇到種種生理障礙，其原因之一是缺乏某些營養元素。一旦出現這種情況時，則首先在葉片上表現出症狀來，缺乏不同的營養元素時表現出不同的症狀，而任何一種缺素症都會影響花木的正常生長和觀賞效果。現將幾種常見的缺素症狀及其防治方法介紹如下。
花卉產生缺素的原因。一是土壤過酸或者過鹼，影響某些元素的溶解和釋放，影響其吸收利用；二是土壤或盆土施肥不足，花卉的營養生長與生殖生長受到制約；三是偏施大量元素妨礙了對微量元素的吸收；四是土壤理化性狀不良，影響供肥能力等等。所有這些，都會使花卉從不同的部位上表現出相應的缺素症狀來。
缺氮
缺氮時，生長勢弱，葉色淺綠，基部葉片發黃或呈淺褐色，枝條纖細，頂梢新葉逐漸變小，下部葉片容易脫落，葉小花小。嚴重缺氮時，葉色從老葉到新葉由濃綠而漸變淡，繼而出現紅紫色，直至萎黃脫落。檢查根系可看到發育不良，結實率明顯下降等等。出現缺氮症狀時，其防治方法有：立即施用含氮較高的肥料，如已經充分發酵腐熟的人畜糞尿水肥，施以麻醬渣、豆餅、花生餅和菜籽餅肥(事先經過發酵處理)補充，或施以化學氮肥如尿素、硫酸銨、硝酸銨等氮素肥料。但花前不宜施氮肥，否則會延遲開花或造成大量落花。
缺磷
缺磷時，會使植物細胞形成受阻，葉捲曲，葉片細黃，植株矮小，幼芽和根系生長受到抑制，影響碳水化合物、蛋白質、脂肪等物質的合成，有機物質在體內的運輸以及莖與根的生長，開花小而少且色淡。果實發育不良，甚至提早枯萎凋落。種植花木要防止缺磷，必須從平時開始著手，花木植物對磷的反應比較遲鈍，一旦出現缺磷症狀時，也就無法補救和挽回損失。因此，在栽植時應特別重視磷肥的基施，常用的肥料有過磷酸鈣（適宜於鹼性土壤）和鈣鎂磷肥（適宜於酸性土壤），或在花卉生長初期，施用砸碎或發酵處理過的豬骨、魚骨、淘米水，這些都是富含磷素的有機肥料。在植物生長中期，特別是在花卉進行分化前，用0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀液噴施2-3次，補磷效果好。
缺鉀
缺鉀時，會影響花木植物光合作用的進行強度，以及氮素、蛋白質和碳水化合物的合成，以致莖杆纖弱而易引起倒伏，抗逆性不強，耐寒力下降，嚴重時花卉葉片皺縮，葉緣枯焦，老葉出現黃、棕、紫等色斑，下部葉片易生病斑或脫落，老葉葉緣捲曲呈黃色或火燒狀，極易脫落等。為保證花木的正常生長，防止出現缺鉀症狀，可施用化學肥料補充，可用作基施或追施。常用的化肥品種有硫酸鉀和氯化鉀，平時在花木植株行間，撒施富含鉀素的草木灰效果也很好。
缺鈣
缺鈣時，花木植物根系發育不良，嫩葉失綠且皺縮，葉緣上卷並有白色條紋，頂芽受害，莖葉軟弱，葉尖呈勾狀。新葉難以展開或呈病狀扭曲等等。因此，在花卉播種或上盆前15天左右，在土壤中施適量的氯化鈣，能起到增鈣和消毒的作用（注意喜酸性花卉如杜鵑等忌用），或在生長期中用硝酸鈣作追肥施用，或者用含鈣量較高的熟石灰肥料，每平米35-40克左右，均可供給花木的鈣素需要。
缺鎂
缺鎂時，老葉從葉緣向內黃化，葉脈仍呈現綠色，葉片出現黃色條斑、皺縮，後期葉常枯萎，葉小導致花朵偏小色淡，植株生長受抑，最後全葉變黃。防治時，可用0.2%-0.4%的硫酸鎂水溶液連續噴施3-4次（間隔期為7-10天）。栽植花木時對嚴重缺鎂的土壤，每畝用硫酸鎂5-10公斤於秋季或冬季混入基肥中施入土壤，補充鎂元素效果較顯著。
缺鐵
缺鐵時，其症狀與缺鎂症狀有點相似，所不同的是缺鐵先從新葉的葉脈間出現黃化，葉脈仍為綠色。繼而成整個葉片轉黃或發白。近年來，不少地方栽培的白玉蘭已出現明顯的缺鐵症狀，一般從5月上旬開始，葉片變小，老葉仍保持綠色，新葉葉脈綠色，葉肉變黃，甚至變白。到6月下旬，葉緣變乾枯，整個葉片逐漸枯萎。因為鐵在植物體內活動力很弱，老葉中的鐵不能向嫩葉轉移，因此缺鐵時往往下部葉片仍保持綠色，而嫩葉首先出現黃化現象，導致樹勢衰弱，花芽不能形成，整株樹不能開花，失去觀賞價植。為防止出現缺鐵症狀，解決的辦法是：用硫酸亞鐵與充分腐熟的有機肥按1：5的比例充分混合均勻後施肥，或者用0.3%硫酸亞鐵加入葉面肥中均勻噴施（注意葉的正反面都需噴到）噴後24小時內遇雨應補噴，每7天噴1次。
在一般情況下，對於葉片發黃，如果下部老葉發黃多是缺乏氮、鉀、鎂、鋅，其中老葉上有病斑的多為缺鉀、鎂、鋅，無病斑的，視為缺氮。如上部新葉發黃多是缺鐵、硫、錳、硼等症狀。其中發現頂芽枯死的為缺硼或缺鈣等等。
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