3月15日，《极限挑战》官博正式对第五季的节目进行官宣，同时宣布了最新一季的常驻嘉宾名单。
原以为只是节目组的日常操作，结果却引发轩然大波，因为作为节目元老的黄渤和孙红雷双双缺席了第五季节目的录制。
而对于未参加最新一集节目录制的原因，黄渤和孙红雷给出的理由一致：调不开档期。
不过，眼尖的网友发现，就在节目官宣的第二天，黄渤被偶遇正在录制另一档综艺节目。
为此，不少网友都觉得好奇，究竟是什么样的节目，能够让黄渤舍下《极限挑战》这个收视常青树呢？
日前，答案终于揭晓，这档节目的名字叫——
《忘不了餐厅》
而在4月30日，节目首播后，网友们纷纷表示理解了黄渤的行为。
这究竟是这么一回事呢？
原来《忘不了餐厅》是一档带有公益性质的综艺节目，节目的宗旨是为了让观众更进一步地了解阿尔兹海默症患者，也就是日常说的老年痴呆人群。
而早在2017年，黄渤就曾在《极限挑战》节目中透露过自己的父亲也是一名阿尔兹海默症患者，已经糊涂了。
或许正是因为有了亲身经历，所以黄渤才会如此热心地加入到节目的录制中去。
而黄渤在节目录制前发表的自己对阿尔兹海默症老人的看法，同样让人动容，他说：希望看到这个节目的老人，能更加坦然地面对自己。
虽然这是一档公益性十足的节目，但是品质着实不差，豆瓣评分区里清一色的四星五星好评。
目前评分还未解禁，但是目测是一档8分以上的好综艺。
而这个综艺邀请来的嘉宾也十分特殊，除了担任店长的黄渤、副店长的宋祖儿、助理张元坤外，店里的五名服务生都是
素人，而且他们的平均年龄都超过了65周岁，是不择不扣的老年人服务团。
而节目组挑选出这5位老人的过程同样不容易。
他们是节目组耗时4个月，走遍全国6大城市的50所医院，220多家机构和社区组织后，最终从1300位老人中精心挑选出来的。
除了年龄大，这些老人还有另一个共同特征，他们都患有不同程度的阿尔兹海默症。
虽然在生活中他们都已经有些“老糊涂”了，但是这并不妨碍他们成为人见人爱的老人，看完节目后每位老人都给人留下了深刻的印象。
“小敏爷爷”李君沪，一名69岁的上海老爷爷，长相酷似《飞屋环游记》里的爷爷，他自带呆萌属性，是节目组的搞笑担当。
在餐厅开业前，黄渤曾经配合小敏爷爷对餐厅日常经营进行了演练，黄渤扮演顾客，小敏爷爷扮演服务员，原本一切都很顺利。
但是最后，小敏爷爷却忘了让黄渤结账，还十分热情地把顾客送出了门。
或许是因为演习时给自己留下了心里阴影，因此当餐厅正式营业时，小敏爷爷就对结账特别执着。
为了不累着老人，节目组采取一人负责一桌制，结果小敏爷爷在给客人上完菜后，就死命地在餐桌旁晃悠，采取紧盯政策，为的就是怕自己再一次忘记提醒客人买单。
直到客人结完了帐，小敏爷爷才最终舒了一口气，一张账单都被捏皱了。
当看到单独用餐的客人一脸疑惑——不知为什么小敏爷爷时刻关注着他的时候。
此情此景真是让人哭笑不得。
“公主奶奶”孙丽君，65岁，是5位老人里最年轻的一位，也是最有童心的一位。
之所以获赠外号公主奶奶，是因为孙奶奶越老越有童心，房间是粉色的，床上还有玩偶，喜欢穿红色纱裙，而最让人羡慕的，是虽然已经满头华发，但是她却保持着公主心态。
公主奶奶为人十分的开朗，喜欢和各色客人搭讪，而且非常自来熟。
看到餐厅里来了个小姑娘，公主奶奶就主动上前夸小姑娘端庄漂亮，还现场教起了小姑娘东北大秧歌，场面欢乐和谐。
连黄渤都忍不住感叹：我一直在观察她，她一直很快乐。
或许是受公主奶奶热情的感染，小女孩和妈妈在次日餐厅开幕前又特地回到餐厅来看望公主奶奶，但是却发现公主奶奶已经把小姑娘给忘记了。
而当节目组时候采访公主奶奶时，她已经完全忘记了跳舞和小姑娘来探班两件事。
看到这，不仅让人觉得有些悲哀，老人们努力想要创造快乐的记忆，但是一转身，他们却什么都不记得了，而这正是阿尔兹海默症患者的日常。
“蒲公英奶奶”胡公英，79岁，是一名人民教师，精通4国语言，餐厅开业的英语就出自她之手。
在节目录制过程中，蒲公英奶奶也是出了一点小状况，她在点菜时，把06写成了09，为客人点错了菜。
但是这并没有难倒蒲公英奶奶，虽然感到万分自责，但是她最终还是把点错的菜成功推销了出去，避免了餐厅的损失。
“大桥爷爷”李东桥，是所有老人中年纪最大的一位，已经81岁了。
光是看一眼大桥爷爷年轻时的军装照，就知道年轻时肯定是颜值爆表。
“珠珠奶奶”谭少珠今年69岁，是一名开朗的广东老太太，被姐妹们亲切地称作是大家的开心果。
她总是能把自己和别人都逗得开怀大笑。
魔性的笑声具有十足的感染力，让人看了也忍不住和她一起开怀大笑。
令人没有想到的是，这样一群火了几十年的老人聚在一起，也会有“小矛盾”，而矛盾的根源同样让人哭笑不得，竟然是为了谁该去服务客人而争锋吃醋。
公主奶奶忙着和客人聊天，小敏爷爷就借机帮她上了菜，结果一桌一人的制度让公主奶奶以为上错了菜，还开心地对客人说：上错了，那你们就免费吃。
结果发现是个小乌龙。
发现真相的公主奶奶非常认真地对小敏爷爷说：“你不要端我的菜”，而小敏爷爷只能委屈又尴尬的答应。
虽然这一段气氛不是很友好，但可以看出每一个老人都很认真地在录制节目，小敏爷爷热心，公主奶奶则是有着责任心，觉得自己的事情就该自己负责。
而这也正是这群老人们的可爱之处，他们有爱又认真，难怪网友们看完节目都忍不住为几位老人的表现点赞，节目中的明星们反而少有人提及。
这大概是唯一一档素人表现盖过明星的节目吧。
这么一部精彩的综艺，大家就赶紧看起来吧！
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