用戶3327402840419
你好。白酒是沒有保質期的,而且時間越長酒的口感,質量會更好。我指的是純糧燒酒,因為我就是做純糧小燒的,在東北吉林長春。
而那種勾兌酒,別說保存了,平常和我個人也是不建議的,對身體的壞處特別大。
純糧酒如果能買到真正的純糧燒酒,用罈子裝起來,放在合適的環境當中這種情況這種酒是永遠不會過期的。
如果想要存酒的話儘量買高粱的酒,而且度數在55度。這樣的酒非常適合保存。或者拿來泡成藥酒也是很好的。如果您不知道買來的酒是不是純糧酒,可以看我以前的回答當中有關於純糧酒鑑別的方法。
白酒也是非常講究容器的,其中最好的容器就是陶製罈子。其次是玻璃容器。塑料容器是完全不可取的。只有在運輸途中,才會用塑料容器來臨時裝酒。
白酒會隨著時間變長,口感會變得渾厚,醇香,回味悠長。
糧芯I醇香酒遠
理論上來說,白酒是不會過期的。
因為白酒一般的度數都比較高,根據國家規定,凡酒精含量高於10%Vol的酒水都可以不用標註保質期。
但是放到現實生活中有分為以下幾種情況:
第一,白酒長期保存需要很好密封
白酒的長期保存需要嚴格的密封、恆定的溫度和溼度以及避免陽光直射。密封真的很重要,理論上來說,如果密封真的很好,白酒可以保存很長時間,而且長期的存儲正好也幫助白酒陳化,到時候的老酒會更香醇可口。相反,密封不好的白酒無法長期保存。
第二,長期保存需選擇高度酒
因為白酒易揮發,所以低度酒理論上來說沒有高度酒保存的時間長久,口感易變淡。
第三,最好選擇品牌純糧酒
收藏白酒一定得選好白酒品牌。因為市面上的白酒牌子太多,購買純糧優質酒建議選擇品牌白酒收藏,如茅、五、洋、瀘都可以,也是老牌中國名酒,市面上暢銷的純糧酒品牌。
綿柔新高度
醬香酒能放很久,而且會升值,我家有瓶82年的郎酒,我爸一直沒捨得喝,不知現在能買多少錢~~
用戶105205680111
醬香型白酒,適合收藏,越久越香,但是,任何一款酒都有保質期,只是時間長短不一,有的幾年有的幾十年的保質期,太久的酒,裡面會變質,比如存放百年之後,只剩裡面的酒精了,不能喝了。
別把自己當自己人
懂酒的人都知道10度以上的沒有保質期,細菌無法在這樣的環境下生存。存酒為了什麼?酒是拿在喝的,老酒除了有陳味,酒也會更順口,其他的更多是情結。高端純糧酒可以存著慢慢喝,想存酒發財的別玩。誰也不知道二十年後還有沒有接盤俠出現。現在的酒價已經很高了,所以……
二牛68765287
白酒度數在10度以上的都沒有保質期,我國白酒大部分在三十度以上,因此白酒可以長期保存。目前市場上的白酒如果想長期儲存最好是高度白酒,高度白酒儲存時間越長,醇香越濃。當然能夠儲存的白酒必須是純糧釀造的酒,酒精勾兌酒長期儲存沒有意義。
一抹金橙
白酒都是越陳越香的,很多人都有這種認知,但是實際上這是一種錯誤的認知。如果你留心觀察,會發現度數在38度以下的,通常瓶身上都註明生產日期和保質期了。像郎酒青花郎,就只註明了生產日期,沒有註明保質期,這類才是越陳越香的。
ubdyhjyf223
保存得當,高度酒一般可以無限期存放,目前,中國的名酒,都有自己的酒窖,而且有很多存酒,歷史都非常長了。自己藏酒,就選一些40以上的,這些酒才是高度酒。目前市場上還有50年以上的白酒,五糧液好像有明代的酒窖,600多年。
古鑑君
道光二十五,有多少年了,沿用到今!
國輝導演
高度酒,密封保存。可以時間很長。 我家老爺子就有好幾瓶白酒,放了接近30年😂