寶哥影像記
我是波哥，很高興回答。
為什麼水果這麼貴，開水果店的那麼多？我也開過水果店，我來說說我對這件事看法，很大家分享一下。
一、水果需求量大 隨著人們的消費水平提升，有關人士調查，平均每個家庭一週購買水果的次數平均在兩次左右，增加水果市場需求量，很多人士從事水果生意。現在大部分的小區或客流量大的地方，都有大大小小的水果店，消費者購買方便快捷消費者都選擇去水果店去購買水果。
二、水果採購便捷 隨著物流運輸的方便，很多水果店銷售一些高端進口水果，水果採購很方便，不想一起只有幾個單一的水果，現在水果店種類比較多。現在各個城市都配有大型的水果批發市場採購方便，有些人還專門在各大市場或者水果產地直接給水果店配送一些新鮮水果，水果店經營者在採購上面簡單便捷了，很多人就選擇開一家水果店。
三、水果貴的原因 水果貴的原因我認為有以下幾點。 1、水果損耗大，做過水果生意的都應該知道水果保質期短，水果易腐爛導致水果損耗大。比如；今天採購的草莓當天銷售不完，第二天新鮮度不夠賣相不好，商家就打折出售。水果經營者一般都是給水果增加50%到100%甚至更高的毛利率，這是導致水果貴的主要原因。 2.水果店雜七雜八的費用也是提升水果貴的原因。 水果店房租貴水果店都是開著客流量大的地方，相比之下房租略高一些。水電費一個月也是不小的費用，現在的水果店有不少大大小小的電器，保險鮮櫃 空調 用水量大，員工工資等。都是提高水果毛利率的原因。
四、產地價格高 水果產地收購價格也高於以前，最近幾年水果收夠價格逐年升高，隨著農村外出務工的人多，農村勞動力減少水果產量下降。也是導致水果貴點原因，大型農產品公司商業運作也是導致水果價格高，隨著人們追求很多有機健康的水果價格略高一些。
綜合以上觀點是水果店多水果價格的貴的原因。關注 給大家帶來新農人的哪些事！
波哥要做新農人
水果是一種在市場上自由流通的商品，決定它價格高低的重要因素是市場上的供求關係；水果又是一種天然的食品，它的生長、結實、產量、質量以及成熟上市的日期是由每年四季的氣候變化所決定的。
隨著人們生活水平的提高，對天然養生觀念的越來越重視，使人們對屬於純天然長成的水果需求量越來越大。
當屬於天然食品的水果，因為某一年氣候變化的自然因素導致質量和產量突然都不高的時候，肯定會使市場上這一年水果的供應遠遠低於市場上的需求；當某種商品在市場中出現求大於供的時候，肯定會導致這種商品的價格上漲，這也是牢不可破的市場經濟的規律！
開水果店經營水果，只是一份充當水果流通環節中間商的職業；它既沒有生產和出產水果的本領，也不具備左右水果價格的能力；所以，市場上水果價格的高低，對開水果店的生意人來說，除了間接的會增加一些經營的難度外，是不會產生直接影響的。
所以說，水果的越來越貴與水果店的越開越多這二者之間是不存在因果關係的；因為，能對它們產生直接影響的真正因素其實就是：現在的人們對於水果越來越大的需求量；如果，人們對於水果的需求量能像糧食那樣的低，如果水果的種植面積能像種植糧食哪樣的寬，水果的價格自然就不會這麼貴了，開水果店的自然也就不會像現在這樣的多了！
知足常樂1284922
水果的價格主要受產量、流通鏈條的長短、市場需求等因素影響。
水果的產量決定了市場上水果的供給量水平。對於市場上的反季水果和早熟的應季水果受同品類水果上市較少的影響，短期內水果單價普遍較高，價格波動明顯。隨著應季水果的陸續上市，水果的價格受供需均衡影響會有所下降。另一種情況是當年應季水果在生產過程中遇到自然災害，水果減產，到了集中上市的時候，應季水果供給不足，而水果消費的需求不減或是有所提升，造成了供小於求的市場行情，水果的價格會上升。除了市場供求規律所決定的農產品價格上漲外，水果的綜合生產成本也在提升。人工成本、土地租金、農資成本、物流倉儲成本等都在上升，如果果農不提價，將處於虧損狀態，這就造成產地水果收購價就高。
水果的價格還受其流通環節的影響。短距離的產地直銷水果價格一般不會太高，但是需要長距離運輸，經手產地經銷商、批發商和銷地批發商、經銷商、零售商等多流通環節的水果一般價格低不了，道理很簡單，每個環節都會給水果加一次價，到了消費者手裡自然不會便宜。
水果店的增多即受市場影響，也受政策影響。城市不同於農村在於城市居民以消費農產品為主，水果行情好會增加商戶開設水果店。另一方面，政府為了保障城市居民的菜籃子安全，會鼓勵支持社區生鮮店的開設，又會增加一批水果店。過去社區周邊會有很多水果流通攤販，不利於城市管理，政府將這部分水果商販分流，要麼安排到整治後的農貿市場，要麼自行開設社區水果店。除了普通商販外，近些年類似於京東、阿里、蘇寧等零售巨頭看重生鮮消費的高頻剛需，紛紛投資社區生鮮超市，大量資本和企業的加入，又增加了一批以新零售為旗號的水果店，所以題主會發現最近水果店明顯增多了。
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武墨俠客話三農
水果有其特殊性~
容易腐爛變質，存放時間短，故而損耗較大！
我國生產模式落後，大多依靠人工種植，培育，採摘，所以人工成本較高！
對存放溫度和環境有一定要求，不能磕碰，增加了其運輸成本！
市容市貌管理嚴格，流動攤販難以為繼，只能開店營運，提高了經營門檻和成本，常年居高不下的房租更是雪上加霜！
加之消費者的獵奇心理，奇果異果大行其道，提升了水果的平均價格！
綜合下來導致了單價高，店鋪多的情況！
杜小川紀實
因為從水果攤已經變成水果店啦。水果店的成本更高啊。
conan0003
因為人工成本高，加上水果也滿受歡迎的，必然價格高，至於為什麼水果店越開越多，肯定是有需求，加上現的人越來越注意養身，水果富含多種維生素，所以是人們所追求的，還有現的人生活條件好了，水果成了家裡最常見的零食。
東興泥丁同學
房租貴，人工貴，運輸貴，
