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消費者對大多數商品都有品牌意識，因此對葡萄酒有品牌意識，也非常正常。
可葡萄酒的釀造者們，從始至今，說白了，都還是農民伯伯們，而且西方的釀酒更重視、更自豪的是保留了家族多少年的風格和傳統，而不是——我們把一個品牌運營得很成功。
畢竟，葡萄酒是農作物，釀酒人們是靠天吃飯的，極好的葡萄酒，都是集天時、地利、人和為一體的產物，怎麼可能留到能供應全世界每個人、那麼多年飲用呢？
所以我們都知道，在葡萄酒行業，越是供應不盡、驅之不竭的品牌，都是商業品牌，“釀造”的成分早已經幾乎沒有了，要想喝到釀造的酒款，還得看酒莊本身。
業內人知道行業裡水深，無奈自己又愛酒，所以選酒有如下幾點竅門：
1，酒莊有完整的英文或者原屬國網站（這並不是惟一必要條件，但是建議行外人選酒，作為必要篩選條件）
2，酒莊歷史：歷史越長，說明酒款質量越好
3，供應市場，主要看酒款是大眾型，還是小眾型。對於我們來說，我們優先選擇小眾酒款。
其次就是價格啦，口感啦，產地啦，等等。
好的葡萄酒，也像一個好的人一樣，跟他相處不會覺得困難，會覺得很舒服，愉悅。
我們喝酒時，大多數會選擇自己喝著很舒服的酒款，比如口感順滑、平衡，香氣濃郁的酒款，也有些甜甜的葡萄酒，喝進去就令人忍不住笑——那必是適合你的酒款啦
九華章
作為一個雷司令迷，非常喜歡喝雷司令甜白葡萄酒，我平常喝的雷司令甜白葡萄酒都是產自德國的。德國的甜白葡萄酒主要分為五個等級，spatlese（晚收葡萄酒）：比正常葡萄採摘時間至少晚7天以上，國內通常售價在100元-300元。；auslese(逐串精選）：手工篩選非常成熟的成串的葡萄，並將沒有熟透的葡萄去除，國內通常售價在200元-500元（金帽的auslese售價通常在500元-1000元）；beerenauslese (逐粒精選）：簡稱BA，從葡萄串上逐粒挑選非常成熟的葡萄，用來釀造“高級甜酒”，國內通常售價500元以上，每瓶的含量通常是375ml,Eiswein（冰酒）：當氣溫降到零下7攝氏度以下，葡萄自然結冰，並在該溫度下完成採摘、壓榨，由此獲得的葡萄酒，國內通常售價500元以上，每瓶的含量通常是375ml；trockenbeerenauslese（枯葡精選）：簡稱TBA，從葡萄串上逐粒的挑選乾枯的葡萄，用來釀造極甜的貴腐葡萄酒，由於只有好的年份才能釀造，TBA產量及其稀少，且具有驚人的陳年能力，品質上佳的TBA能存放50年以上。它的售價也是極高，375ml一瓶的售價都在千元以上，名莊的價格都在上萬元以上，世界上最貴的白葡萄酒就是Egon Muller酒莊的trockenbeerenauslese（枯葡精選）。它最新的國際均價是92931元（750ml），而被人們所熟知的82年的拉菲葡萄酒的國際均價是25496（750ml）。我平時喝的最多的就是雷司令晚收甜白葡萄酒，它的酒精度數一般在7-9度，口感酸酸甜甜，且香氣濃郁，非常易飲，沒有乾紅葡萄酒酸澀的口感，非常適合夏季放在冰箱裡直接飲用也可以搭配辛辣的食物，火鍋，燒烤、海鮮等食物。喝之前要提前放在冰箱冷凍室裡冰鎮一個小時或加冰塊飲用。品牌的話德國大主教晚收雷司令葡萄酒喝的比較多，某貓國際搞活動價格在100元左右性價比較高，也可以選擇其他品牌，如果是小白的話夠買酒帽上有雄鷹標誌的德國雷司令葡萄酒是個不錯的選擇。雄鷹標誌表明它是德國VDP酒莊聯盟的成員，全德國只有200多家酒莊，品質有保證。一般vdp酒莊的晚收葡萄酒國內售價在150元以上。
一明來吃
喝什麼品牌的葡萄酒我覺得還是要和自己的經濟掛鉤吧。至於口感就根據自己的喜好度來，好葡萄酒並不代表一定好喝，因為每個人的口感，愛好都不相同，正如蘿蔔青菜各有所愛！
對於初次接觸葡萄酒的人而言，可能更適合口感紮實，不太澀、不太酸、香氣味更濃的葡萄酒。比如可以選擇意大利、澳洲、智利、阿根廷這幾個國家的。
首先，在我們還不認識葡萄品種的特性及特徵的時候，最好的方法就是先從產地入手。因為產地的風土氣候等會決定葡萄酒的品質。現在葡萄酒釀製的主流品種大多是：赤霞珠、梅洛、色拉子、歌海娜。那麼知道這幾種葡萄品種後，就可以去找這些產區的葡萄酒。
澳洲出名的產區：南澳洲的阿德萊德山區、阿德萊德平原、巴羅薩谷、克萊爾谷、庫納瓦拉、伊頓谷、麥拉倫維爾；西澳洲的瑪格麗特河、新南威爾士州的獵人谷。
智利比較出名的產區：中央山谷的邁坡谷、卡恰布穀、空加瓜谷、庫里科谷、莫萊谷；阿空加瓜的卡薩布蘭卡谷。以上這些產區的葡萄酒基本都是精品酒。
根據葡萄酒在橡木桶中發酵的時間，由低到高分為新酒、陳釀酒、珍藏酒、特級珍藏、家族珍藏。一般來說，陳釀時間越久，酒的香氣和結構就會更加複雜，香味更加濃郁，口感更加飽滿。新手儘量避免去選購法國、意大利和西班牙酒。不是這些國家的酒不好，而是因為這些酒的產地繁多，風格各異，沒有一定的基礎和知識，經常會在購買後覺得不值，那就得不償失了。當然土豪隨意！
葡萄酒雖好，切莫貪杯！
品味時光葡萄酒
葡萄酒種類分，紅葡萄，白葡萄，粉紅葡萄，氣泡
紅葡萄酒是鹼性食品，喝了可以美容養顏，軟化血管，促進血液流通，紅葡萄酒不能與醋同飲，因為醋酸會吧紅葡萄酒的丹寧（指的是葡萄上那層白的粉狀，對人體有益）給融化掉，大多數紅葡萄酒口感一般偏酸澀，所以也有很多朋友也不習慣，但是慢慢品嚐它的味道，你會愛上它，下面我給大家介紹幾款比較熱門的幾款紅葡萄吧。
常喝紅葡萄酒的品牌與口感：撥雲小西拉（美國產區）葡萄品種西拉子，幹型，口感濃厚，酸澀帶回甜，果香味鬱濃。
萊康菲爾（澳洲）葡萄品種赤霞珠，幹型，口感淡雅，澀，帶微回甜，果香味濃。
河流8梅洛（智利）葡萄品種梅洛，幹型，口感淡雅，酸澀，帶微回甜，果香味濃。
亞拉楊精選（西班牙）葡萄品種甜帕尼優，幹型，口感濃厚，澀，果香味濃，皇家馬德里球隊御用慶功酒
潘朵馬爾貝克（阿根廷）葡萄品種馬爾貝克，幹型，口感酸，澀，果香味濃，羅布特.胡特美國權威品酒師91分評價。
常喝的白葡萄酒與口感：雷司令晚摘（德國）葡萄品種凱司勒，半乾型，口感酸，澀，甜，果香味濃。
勝利白蘇維翁（法國）葡萄品種長相思，半乾型，口感澀，微甜，果香味濃。
莫斯卡託阿斯蒂（美國）葡萄品種麝香葡萄，半乾型，澀，甜，果香味濃。
好了，有著三年酒水經驗知識，給你分享幾款比較受歡迎的，紅，白葡萄酒口感及葡萄品種，希望能夠幫到你。
東子覓訪記
獨咔郎
我喝寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區明雨酒莊雨醇葡萄酒！
關左右阝
我喝100以內的葡萄酒，口感好果香濃郁的∶張裕醉詩仙，華東蛇龍珠，類人首L系列，類人首巖語系列，類人首莫斯卡託半乾，尼雅星光，長城莫斯卡托起泡酒，智利幹露紅魔鬼霞多麗乾白，澳洲黃尾袋鼠，澳洲奔富寇蘭，澳洲小企鵝，澳洲紛賦黃牌，莫高冰酒（甜型）。希望你們喜歡。
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餐酒比較多，看你個人口味。我比較喜歡新世界的酒。
葡萄酒分享者Li
長城，還可以
