明日穀雨，暮春近夏。
“清明斷雪，穀雨斷霜”。
穀雨是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季最後一個節氣。
穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，已接近入夏。
古時將穀雨節氣分為三候。
一侯萍始生。
穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長。
二侯鳴鳩拂其羽。
指的是布穀鳥便開始提醒人們播種了。
三侯戴勝降於桑。
在桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣三候代表著三種花信。
一侯牡丹爭豔。
二候酴醾綻放。
三侯楝花芬芳。
穀雨時節助苗長。
穀雨是春季最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。
雨水適量有利於越冬作物的返青拔節。
所謂“雨生百穀”，反映了穀雨的現代農業氣候意義。
穀雨時節最明顯的特點就是多雨。
此時，北方地區桃花、杏花齊開放，柳梢四處飛揚，同時雨水天氣增多。南方地區鶯歌燕舞，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，降雨量更是居高不下。
暮春季節的雨水，滋潤清和。
雨水是自然現象，會在不同的時節，給人不同的感覺。穀雨是春季的尾巴，也是一年中降雨開始增多的時節。這時候的雨水，滋潤清和，已無涼意。
穀雨時節，天地清明，意象唯美，意境閒適。
節氣習俗偏向生活化，儀式感方面相對於其他節氣稍少些。
祭海習俗。
穀雨這天也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們要舉行海祭。他們會將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海而祭，場面很是隆重。
走穀雨。
古時有“走穀雨”的風俗，就是在這天男女老少走村串親，或者到野外走走。
寓意與自然相融合，強身健體。
飲茶習俗。
穀雨茶就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶。
又叫二春茶,與清明茶同為一年之中的佳品。
因溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟。
一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中外形好，口感上不比明前茶遜色多少。中國茶葉學會等有關部門倡議，將每年農曆穀雨這天作為“全民飲茶日”，並舉行各種和茶有關的活動。
節令食品。
由於穀雨時節空氣中的溼度逐漸加大，在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，注意養肝。香椿、鳳梨、豆芽、櫻桃等都是不錯的節令食品。
一場春雨，一簾幽夢。
穀雨時節已然接近入夏，給人間留住了最後一抹春光之景。
閱讀更多 樸元生活文化 的文章
