刀魚新吃法,不用炸 不用煎,玩著手機就能做好,做法超簡單

哈嘍,小夥伴們好哦,這裡是簡食記,在更新文章之前,前跟大家八卦一下。說實話在遙遠的學生時代,我做的飯還是不錯的,只可惜在遇到我老公後,把之前跟老媽學習的技能就都還給老媽了,跟我老公在一起的十多年時間,我的生活自理能力,是直線下降,毫不誇張的說,如果我老公因為工作原因,不在我身邊,感覺天要塌下來的節奏,因為要餓肚子了。

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可有些“悲催”的是,我老公這幾天真的因公出差了,而老公一再叮囑不要叫外賣,而在其出差之前,給我來了個廚房式“速成教育”,為了讓我不捱餓,我老公真是操碎了心,給我老公點個大大的贊吧。

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今天本人秉承著在他面前許下的承諾,不吃外賣,吃新鮮菜的原則,十幾年來親自走進了廚房,展示了一把在“速成班”學習的成果,你別說還真心不錯,那既然說到這兒了,我就跟小夥伴們分享一下,這道做法超級簡單且超級好吃的懶人菜,最重要的是手不沾一滴油,還不耽誤玩耍!就是這麼膩害。

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首先準備一下主料跟配料:

處理乾淨的帶魚,(數量根據自己情況來定),給帶魚上切幾刀,這樣等會製作時更入味,然後就是小料了,蒜泥,小蔥,薑片,鹽,白糖,料酒,花椒。

接下來就是把帶魚放到容器中,依次帥氣的加入小料,然後給來個“按摩”,待“按摩”均勻後醃製20分鐘,接下來就是刷一下手機,跟手機中帥氣的小哥哥來個“約會”,嘿嘿!

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叮鈴鈴,20分鐘眨眼就過去了,帶魚醃製好了,那開始大展拳腳的時候到了,用發財的小手拿起筷子,然後把帶魚挨個放到烤盤中,(烤盤上鋪滿小蔥,不但蔥香味濃,還能更好的保證食材的完整性),烤箱180°預熱5分鐘,烤20分鐘,然後繼續跟小哥哥“約會”,等待著“大餐”出爐!

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唉,時間它就是這麼快,20分鐘又到了,讓我們來看看成品如何吧,怎麼樣是不是超級漂亮,此刻一種自豪油然而生,原來我也是會做菜滴,給自己點個大大的贊!

怎麼樣本仙女沒有騙小夥伴們吧,真的是手不沾一滴油,玩著手機,在家就可做出這道顏値極高,味道極佳的烤刀魚,再來瓶啤酒那就棒呆了。

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這裡是簡食記,每天跟小夥伴們分享美食哦,這道烤帶魚,不僅有文字版本,還有視頻版本,供小夥伴們觀看哦,筆芯!


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