安新發生的是食物中毒嗎?官方通報來了!

安新發生的是食物中毒嗎?官方通報來了!

2019年5月11日下午6時左右,安新縣醫院陸續接診數名嘔吐、腹瀉並伴有發熱的患者。經調查瞭解,這些患者均於前一日晚參加了三臺鎮一呂姓村民在縣城某某某某酒店為其子舉辦的訂婚宴。

事件發生後,安新縣委、縣政府高度重視,立即啟動衛生事件應急預案,成立應急處置領導小組,要求全力醫治患者,同時,開展事件原因調查及處置工作,並在全縣範圍內開展食品安全大排查。

截止目前,共有60名患者在縣域內住院就診,15名患者縣域外就診。當前患者均病情穩定,無生命危險。經醫療專家診斷,初步確定為疑似食源性疾病。

中共安新縣委宣傳部

2019年5月12日


以上為官方通稿,考慮到商家隱私,本文將酒店名稱已經抹去。從縣委宣傳部的通稿上看,已初步定性為疑似食源性疾病,大家不要過於恐慌。

那麼,什麼是疑似食源性疾病呢?和人們常說的食物中毒是一回兒事嗎?

下面,雄安新生活小編和大家一起科普一下:

安新發生的是食物中毒嗎?官方通報來了!

什麼是食源性疾病?

食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有毒有害物質(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。一般可分為感染性和中毒性,包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質所引起的疾病。食源性疾患的發病率居各類疾病總髮病率的前列,是當前世界上最突出的衛生問題。


什麼是食物中毒?

《食品安全法》第九十九條規定 食物中毒----指食用了被有毒有害物質汙染的食品或者食用了含有毒有害物質的食品後出現的急性、亞急性疾病。

而百度文庫中對食物中毒的定義是:指人體攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質後或把有毒有害物質當作食物攝入後所出現的而非傳染性的急性或亞急性疾病,屬於食源性疾病的範疇。


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