瀟水湘水交匯處
繼續湖南永州之行。
這一天行程滿滿，去了萍洲書院，遊了萍島，逛了柳子街柳子廟，還去了永州異蛇村。不過，這一篇開頭，我卻想先跟大家分享下美食，其它的吃完再說。
萍洲書院門口
湖南和湖北是鄰居，不管是氣侯還是口味其實都非常相似。但在美食方面，感覺瀟湘人民相對更重口。
永州美食單看外形的話，實在沒什麼可驚豔的，絕大多數都是走簡單樸實範兒，但勝在注重口味及口感。不管端上來的是啥，一入嘴準不後悔。在永州時隨機吃的幾家都是這樣的感受，反正隨便吃都不會後悔。
這一頓是在永州異蛇村附近的農家樂。配菜什麼的一目瞭然。
而且，對於一家農家樂來說，廚房竟是半透明＋開放式的，這點真是驚到我了。把廚房的操作間公開是很多大飯店都不敢做的事兒，這樣的小店，竟然有如此魄力，也可以看出它們對自家廚房各方面的信心。
上桌，準備開飯！我們一般上菜前是小菜或小水果之類，這裡是這個，不知道湖南人民叫它啥，反正酥香型的油炸品，好吃。
再來是鴨肉。雖然顏色也是一樣黑乎乎，但這個跟永州血鴨不一樣，它略有點湯汁，不一樣的燒法，但也很好吃。
特一個寫～
再來是兩湖人民都愛的荷葉蒸菜系列。不管是湖北還是湖南，荷葉都是很常見的東西，各種荷葉美食也是層出不窮。
揭開荷葉，裡面包的粉蒸雞，雞肉嫩滑，粉香。
小炒牛肉，想說湖南人民做泡椒真的是很有一手，用各種泡辣椒炒的肉又香又辣。
湘江野生小魚，湯鮮魚嫩。
還有這個湯，這個要多說幾句。看它的模樣很不起眼是不是？看著不是很有胃口是不是？某同學說看著像刷鍋水，可是你喝喝看。
湯底用的是細火慢燉、熬煮多時的羊湯，然後裡面有白豆腐和血豆腐，很多人想當然的以為是鴨血，可人家偏不是，這一鍋，煮的是豆腐和羊血，香的咧～
還有高湯煨的白蘿蔔絲，
以及其它一些零零散散的美食，說了的，瀟湘美食不重顏值，重口味～
好了，說完吃，再來秀永州美景。
到永州之前，朋友說有兩個地方一定要去，一個是萍州書院，一個是柳子廟。這兩個地方，絕對能算得上是永州的標誌性景點。 
萍州書院位於永州零陵區萍島，它始建於清乾隆早期，公元1739年，距今已有近三百年的歷史。而萍州也因生長白蘋／白薠而被稱為“白萍州”。這個名稱源自《楚辭·湘夫人》之：登白蘋兮騁望，與佳人期兮夕張。
書院開設有經學，史學，子學，儒家學術，道家學術，佛學通論等國學課程。
萍州也是瀟水、湘水相會之處，它長二里餘，廣半里。泛舟萍島，山青水碧，水域開闊，二水在煙雨中縈繞，清新又幽遠。
瀟水湘水交匯處
放眼望去，澄清的綠水和碧綠的青山相互呼應，遊船行過，綠水中劃出的水波紋都叫人傾心。
相傳，當年自助遊始祖徐霞客尋訪至此，稱：“萍州在湘口之中，瀟湘瀠洄，恰始龍口之含 ”。
柳子街是中國第一批歷史文化街區。
柳子街又稱唐街，全長300米，寬4米。街道兩側有許多民國時期的房屋建築，配著木板鋪面，黑瓦白牆，搭著高高掛起的紅色大燈籠，古韻濃厚。
當天是工作日，又下著雨，街頭行人不多。
唯留街頭房前屋後的紅花綠葉，獨自繁華妖嬈。門框上的木刻，一副與世無爭的清新淡然。
行走在柳子街，體驗難得的恬靜悠遠。注意看街頭路面，中間是一水的大塊青石板鋪設，兩邊又用了些卵石輔築，別緻且有格調。
再來是柳子廟。這座古廟是為了紀念唐代大家柳宗元而建。它始建於公元1056年的北宋仁宗至各三年，現存的廟宇則分別在清同治和光緒年間續建。
現在柳子廟佔地近萬平米，建築是磚木結構。內有三絕碑、嚴嵩碑等珍貴碑刻。
柳子廟
因為唐代大家柳宗元永州有了柳子廟。
也因為柳宗元的，永州瀟水河畔有個村子得名“異蛇村”，取自柳宗元的《捕蛇者說》開篇第一句：永州之野產異蛇！
說到這，接下來要說的是什麼你們估計也能猜到幾分了吧，膽子小的就請到此打住哈，後面是“重口味”。
永州異蛇村
異蛇村佔地120廟，裡面建有標準化的養蛇場，雖然都有鐵網遮罩，可各種各樣的毒蛇還是看得人頭皮發麻，後背發涼。
除了養蛇，異蛇村還有各種蛇系列製品，蛇血，蛇膽等保健品，蛇皮製品，以及能益氣活血，祛風溼，滋陰陽，健體魄，名氣響噹噹的異蛇酒。
好了，最後再用一張此行萍州書院門前的合影給這篇做個結，永州再會，下次再會！
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