學校食堂衛不衛生
安不安全
家長最關心
如今
市民只要打開手機軟件
就能隨時查看學校食堂後廚是否規範
這就是被市政府列入今年
為民辦實事項目的“校園陽光餐飲工程”
5月9日，鹽城市市場監督管理局相關負責人表示，目前相關設備已在市區3所學校安裝到位並試點運行。今年底，該工程將覆蓋全市90%以上的中小學校食堂（含幼托機構）。
此次試點實施“校園陽光餐飲工程”的3所學校分別是鹽城中學、市實驗小學、市六一幼兒園。與之前一些私立學校、幼兒園安裝類似監控設備，僅接受家長監督不同的是，人們通過手機下載“校園陽光餐飲”APP軟件（陽光食安）後，可以讓校園食堂從少數監管人員監管變為接受廣大師生、學生家長、教育部門和社會公眾共同監督 。
根據安裝提示，記者下載並打開該款手機軟件發現，平臺上共設有政務法規、政策解讀、曝光闢謠、監督動態、抽檢公告等10個專欄。而在“陽光餐飲”欄搜索“鹽城中學”後，不僅能查閱該校食堂的食品經營許可證、從業人員健康合格證明、營業執照等信息，並且能透過8個視頻監控實時查看該校食堂的操作間、烹飪間、打菜間、清洗間、切配間工作情況。另外在平臺下方，還可以實時點評和提出合理化建議。
“通過該平臺，學生食堂安全管理、食材採購配送等信息，家長和教育部門都能參與監督。教育部門也可以通過智能監控平臺，查看學校後廚的實時衛生情況。”鹽城市市場監督管理局相關負責人表示，此舉旨在促進學校進一步健全完善食品安全管理制度，嚴格落實校園食品安全主體責任，不斷增強誠信自律意識，切實為廣大師生提供安全、放心的餐飲服務。
據悉，下一步相關部門將根據試點運行情況不斷完善系統功能，向學生、社會公開展示學校食堂的進貨查驗、後廚加工等重點區域、重要環節，以此為學生餐飲提供更全面的保障，讓家長更放心。
來源：鹽阜大眾報報業集團全媒體記者 趙亮
閱讀更多 鹽城發佈 的文章
