好奇怪的車子,大熱天冰淇淋在鐵盒子裡竟然不融化,這什麼原理?


這幾年隨著人們生活水平的提高,選擇出國遊的人數也是逐年上漲,這其中的熱門要數東南亞海島遊。風景美、費用低、路程相對較短,成為了東南亞旅遊的優勢,這其中以泰國、馬亞西亞等最為熱門。然而景色同樣出眾的菲律賓卻少被遊客青睞,這或許和其國內不穩定的安全問題有關。不過當我走進菲律賓時,這裡沒有太多商業化,純樸的生活環境和那些原生態的文化深深的吸引了我,拋開偶發的安全問題,或許這才是真正的遊行目的地。

要說菲律賓,在十四世紀時曾是海上強國,只是後來被西方列強殖民統治才漸漸沒落。如今國內時局不穩,整個國家的發展速度緩慢,貧富差距大,其中很大一部居民的生活接近原始狀態。

此行我來到菲律賓巴拉望省的第二大城市科隆。於其說是個市,其實更像一個鎮。從整個城市的發展來看,甚至還不如國內的某些鎮看上去更發達。不過這裡環境保持得相當好,基本屬於純天然無汙染的狀態,特別水下資源相當豐富。

隨著交通的慢慢便利,已經有一些歐美的老外來此度假潛水等,不過極少能看到中國人的身影。在科隆的大街小巷、市場景區,我經常看到當地人推著這樣的一個小車子:兩個輪子,上面有大小兩個桶,桶上各有三到五個蓋子。這麼個車子,一直讓我覺得很好奇。

後來我才知道,原來這是一輛流動的冰淇淋車,是菲律賓傳統的冷飲售賣設備。打開上面的蓋子,底下有幾個不鏽鋼桶,裡著裝著各種口味的冰淇淋。

在另一個方形的桶裡裝的則是冰淇淋的底座,這種樣式的冰淇淋在國內很多地方稱其為甜筒,這些底座用顏色來區分各種不同的口味。讓我納悶的是裝底座的桶為何要弄這麼多個蓋子,一個不就完事了。

賣冰淇淋的老闆會根據你的選擇來搭配不同的口味,據說這些都是用純天然蔬菜和水果為原料製作而成,這和國內那些用添加劑製作的冰淇淋完全不同,看著是不是非常的誘人,在菲律賓炎熱的海邊吃上一個絕對是非常的愜意。

值得一提的是這樣一個純天然製作的冰淇淋才賣差不多一元錢人民幣,價格是相當的接地氣,記得去菲律賓時一定要嚐嚐這種傳統的冰淇淋哦。另外有一個問題我想不通,菲律賓這麼熱的地方,這車也沒通電沒冰箱,怎麼做到裡面的冰淇淋不融化,不知哪位大神能解?


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