為啥說蛋雞南下或成趨勢?

惡棍村大少


關於蛋雞南下或成趨勢,應該表現為“東擴南下”更全面一些,其實這是去年農業農村部畜牧業副司長王俊勳給出的國內畜牧業區域結構變化趨勢!根據其介紹,最近幾年出現了生豬“北進西移”、蛋雞“東擴南下”等畜牧業養殖趨勢!



要知道,以前養雞環境往往與養殖成本會有很大關係,因為目前蛋雞和肉雞等養殖飼料利用成本佔到了65%~85%,而玉米是主要飼料來源,由於玉米產區主要集中在北方地區,因而為了降低養雞成本,使得蛋雞養殖多集中在北方,尤其是山東、河南、河北和遼寧等地區雞蛋產量佔到了國內總產量的50%以上,因此導致目前雞蛋主要是從華北、東北地區流向南方各地區和一線城市!

所以說,雞蛋主要銷售區域不僅僅侷限於北方,在南方佔有很大份額,甚至需求量遠高於北方,例如每年流入廣東的雞蛋量就高達160萬噸左右,使得北方生產的雞蛋和生豬運輸到南方在國內享有綠色通道待遇!

然而,由於長距離調運雞蛋也會存在很多弊端,其實我們現在生活中已經或多或少受到了一些影響!例如豬瘟疫情,首先是從東北開始,因為生豬外調,逐漸擴散到了華北和南方地區,現如今是南方地區疫情更嚴重了!而對於雞蛋運輸,雖然這方面影響很小,但在保鮮度和雞蛋價格方面就會受到影響,具體表現為:

一方面,雞蛋因長距離運輸會帶來一定損耗,也會因長時間運輸而不利於保鮮,對於現如今人們生活水平提高,食材品質要求越來越高,往往已經逐漸不適應!



二方面,雞蛋價格容易忽高忽低。雖然現如今可以享受到綠色通道待遇,一定程度上降低了物流費用,但若是遇到惡劣天氣和節假日外出高峰期時,就會運輸時間比較長,物流成本上升,使得南方地區雞蛋供求失去平衡而價格漲幅比較大!

三方面,由於雞蛋等產銷地區為異地,也使得運輸流通環節佔據了關鍵環節,不僅不利於雞蛋價格穩定,也會增加路上車輛運輸規模,造成公路承載量過重或擁堵現象,並不利於區域經濟健康發展。但玉米飼料目前可以海運或進口玉米,都可以緩解公路長距離壓力!

所以說,從今年以來,隨著3月份北方雞蛋價格上漲,南方也跟著大幅上漲,進而造成全國雞蛋價格一路飆升,並且出現了連續五週以上的上漲週期,因此,通過調整蛋雞養殖區域調整也顯得尤為重要!



雖說南方天氣比較熱,離玉米產區比較遠,不太適合養殖蛋雞!然而隨著目前養雞環境設備的研發,使得廣東、福建、江西等南方地區蛋雞養殖越來越多,一定程度上緩解了南方雞蛋供需所遇到的矛盾弊端!

總得來看,蛋雞“東擴南下”趨勢,其實也反應了國內區域經濟發展遇到的一些矛盾問題正在逐漸緩解,同時,也說明未來蛋雞產業不再注重規模增長,而是以銷售品質、保鮮度和雞蛋價格穩定等方面作為重要參考,為各地區營造更好的健康型發展生態圈!(以上僅為個人見解!)


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