隨著生活水平的不斷提高，對於吃的要求也越來越高，人們吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多開始最求它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，都有著自己獨特的味道和風格，只要有人喜歡的，就可以被稱為美食，今天小編就和大家分享一種這樣的美食，大叔街頭賣“熱氣騰騰”的小吃，15元一碗，冬天吃完暖和一整天！
這是我前幾天去大學同學家玩，他帶我去吃的，店主是一位大叔，而他賣的小吃也非常有特色，只見他的攤位前煮著一口熱氣騰騰的大鍋，鍋裡有幾大塊帶骨的羊肉和一鍋乳白色的羊湯，每當有食客購買，他就會用刀割適量的羊肉和羊湯倒入鍋裡，加入焯過水的麵條，煮一下就可以出鍋裝碗了，這樣一碗熱氣騰騰的羊湯粉就完成了。
據瞭解，大叔在附近賣羊湯粉已經十幾年了，從羊肉原料的選取，還是羊湯的熬製都有著嚴格的把控，才能確保煮出來的羊湯味道適中如一，而且大叔做的羊湯粉分量特別足，每一碗裡面的羊肉都能將底下的粉全都蓋住，而且隨著現在天氣逐漸變冷，大叔的生意也越來越高了，在寒冷的冬天吃上一碗熱水騰騰的羊湯粉，感覺整個人都在流汗。
最後大叔告訴我，他以前是附近廠裡打工，但是後來覺得不自由，而且收入又很低，便辭職在路邊擺攤賣羊湯粉，沒想到一堅持就是十幾年，現在他的羊湯粉遠近聞名，一個月的收入也是以前的好幾倍了，雖然辛苦，但是還是非常值得的。各位小夥伴，你們喜歡吃羊湯粉嗎？
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