airena
來日照自助遊才是最好玩的,無論幾天都行,但是千萬別安排的太趕。您可以安排 3 天時間,假設來回路上各半天,第一天下午去趕海;第二天上午在燈塔到萬平口一帶轉轉,下午回到住處附近的三浴遊游泳或者在二浴一帶玩玩娛樂項目,傍晚在夕陽下的海邊散散步;第三天早上去看日出,上午騎自行車沿著沿海公路轉轉。您也可以直接住到森林公園裡,然後一直待在裡面,白天在海灘上曬太陽,晚上散散步。您也可以不管有 1 天還是有 1 個周,都一直呆在沙灘上哪也不去。實怎麼安排都行。關鍵是既然是來到海邊,就應該放鬆自己,清靜清靜。千萬不要天天趕景點。優哉遊哉的感覺,是很好的。
如果來到日照不吃海鮮又是一大遺憾。日照海鮮種類豐富,鮮活旺盛,吃海鮮最划算的地方就是浴場附近得漁家樂,作為當地地地道道的漁民,幾十代兒女都靠出海捕魚維生,因長期與海相處,漁家的主任對海鮮也掌握了獨特的烹飪方法, 味美價廉,值得一試。推薦巧克力漁家,是本地漁家連鎖,口味好,量大實在,性價比高。而且漁家是日照旅遊的特色,現在的漁家,食宿一起提供,很多漁家樂的住宿條件都比較好了,獨立衛生間,電視空調都已經是幾本配置。漁家吃住一體,說到吃住一體,前王院漁家就不錯,挺舒適溫馨的,離海邊也很近,但是也可以只住不吃,也可以只吃不住。
邊走邊玩的阿虎哥
離海邊近,又有海鮮大餐,關鍵是漁村風情,美不勝收。漁家樂大多集中在三浴場附近,好多漁村聚集在那,像是王家皂,喬家墩子,大泉溝,張家臺,任家臺等,當然,北邊的吳家臺也不錯,但是位置有點靠北,除了離森林公園近,距離其他景點都很遠。
流浪幫幫主
1、太陽城西門的《香炸裡脊串》
2、威海路《湘妹子》,感覺不錯的菜是 辣子雞 和 紅燒肉
3、林家灘小區北門的《清真羊肉館》
4、海濱四路燒烤一條街最北頭的《?》叫什麼名忘記了 是鐵板燒
5、海納對面的《胡家豬蹄》
6、興海路《柳樹街飯莊》,感覺不錯的菜是 辣炒雞心
7、鳳凰莊的狗肉
8、港務局一區東門的 西安大盤雞飯店 25元/盤
9、在海濱4路,黃海一路南邊,就是在港口醫院西南,門朝西。愛吃燒烤的朋友這裡不去一定後悔,自三味居轉讓後,這裡是石臼愛吃燒烤的人經常去的地方,特別是烤雞翅,2元/個
10、利群商業街往南到六村的那條路上,有一個:一九燒烤,一九燒烤在濟南是很出名的!
11、海濱五路的吉平燻肉大餅,他的特色就是燻肉大餅,建議各位在肚子餓的時候,去猛吃一頓,絕對過癮。
12、天德批發市場東門《過橋米線》PS:據反映,有點髒。
13、濟南路的 888大鐵鍋 感覺不錯的菜:沙家烤全羊
14、福海路南的 小揹簍 去吃過,很實惠味道也不錯 屬於川系菜!
15、石臼東方賓館下的青島風味燒烤
16、石臼火車站南邊的三莊全羊
17、海濱五路大地保險門口的骨頭王
18、港務局生活一區東門的李記鴨脖 左氏家園的烤鴨 燒雞
19、海區路上太陽律師事務所西邊的湖南菜館
20、海濱4路的明宮園
21、威海路東面的那條路《三味真火》,裡面做菜味道很好!還有不少招牌菜!價格不貴。
22、利群商業街北頭的《精武鴨脖》,超辣的!但是很好吃,鴨脖5元/根,不能吃辣的不要去了。
煩不煩呀
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日照海鮮店鋪分類:
有的店專門針對外地遊客,這種店不推薦去,往往不正宗,價格高。
有一種店專門針對本地客戶,在本地名氣較大,但是見到外地遊客來了,就抬高價格,宰一個是一個,所以對於外地的遊客來說並不是所有的本地人吃的海鮮店就是好的。
還有一種店鋪叫做一視同仁,童叟無欺。這些店往往都是很看重口碑的老店,比如水芙蓉酒店,南來北往海鮮店,巧克力漁家等。
如果不太會選擇,就乾脆去一些人氣比較旺的海鮮自助餐廳,雖然味道平實,性價比一般,但是不會被宰。比如藍海自助。
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哪些是真正的日照海鮮
並不是所有的海鮮,都在日照海域被捕撈到,比如波士頓龍蝦,帝王蟹這些海鮮,日照海域是沒有的。這些海鮮,不建議在日照吃,因為同樣不便宜。
日照海域能捕撈到哪些海鮮呢:
(1)魚類:黑頭魚,石斑魚,包公魚,多寶魚,鱸魚,刀魚(帶魚),鯧魚,大小黃花魚,偏口魚,高眼魚等都能在日照海域捕撈到。
(2)蝦類:對蝦,明蝦,厲蝦,皮皮蝦等(小常識:皮皮蝦目前暫沒有養殖的,也就是說,皮皮蝦目前都是捕撈的)
(3)貝殼類:日照盛產貝殼類海鮮,比如花甲,文蛤,黃皮,扇貝,生蠔(牡蠣)大小海螺,香螺,鮑魚等。
(4)其他軟體海鮮,比如八帶,短蛸,海參,海星等
(5)蟹,螃蟹,麵包蟹等
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好吃又正宗的日照海鮮
(1)活海鮮日照做法通常是清蒸。
活的海鮮和死的海鮮,在口味上差別非常大,活的海鮮味道非常鮮美,不需要任何作料清蒸就很好吃。也有專注於做活海鮮打出名氣的店鋪,比如巧克力漁家。做法簡單,味道鮮美,只是因為用的食材是活海鮮。
所以對於活海鮮,清蒸是最普遍的做法,筆者認為,百分之就是以上的活海鮮,都可以採用清蒸做法。
(2)除了清蒸,還有紅燒,燉,炸等做法。做法是不是好吃,取決於廚師的水平。
日照傳統海鮮菜有:
(1)文蛤蒸蛋
(2)雜魚亂燉(嵐山魚館的代表菜)
(3)紅燒安康魚(紅燒各種海魚)(水芙蓉酒店的代表菜)
(4)炸小黃花(惠豐園的代表菜)
(5)烏蛋湯(悠悠漁家院的代表菜)
(6)香辣鱸魚,香辣石斑魚(巧克力漁家的代表菜)
(7)鮁魚水餃(巧克力漁家的代表菜)
(8)還有很多很多。上面說的只是傳統的海鮮菜,菜品是不斷更新的,每次去日照一些知名的海鮮餐館,都能吃到沒有吃過的海鮮菜的。
(3)注意的一點:本地人吃海鮮,要多聽聽口口相傳,外地人吃海鮮,要多問問本地人,要看看一些平臺上的評價(當然評價不可全信)
注意事項
海鮮屬於寒涼食品,一定要吃新鮮的,否則容易拉肚子
外地客人吃海鮮,還是要做好防宰攻略