一個人來吃個扯麵,這家的豪華扯麵26元。等上飯的時候用著托盤端來的,托盤上一大四小五個碗,看著確實豪華。
四個小盤子就是菜碼,這一盤的是肉醬臊子;
這一盤是韭菜葉和豆腐塊;
這一盤是滷肉臊子,肉片煮的軟爛,香辣的味道,倒進面裡香的很!
還有一盤是西紅柿雞蛋,其實這些就是以往吃得四合一,只不過把菜用盤子單獨裝看著更氣派。
麵條是手工的扯麵,裡面有幾根青菜,看這個量也就四兩面。
先把各種臊子倒進來就成了,倒點醋加點油潑辣子速速攪拌就可以開吃了。
麵條吃著勁道,手工面口感相當贊,各種菜碼很豐富。這面的味道也不錯,一碗麵吃完剛剛好,26元還是貴了些,所以那些小碗用的多看著壕,不是為了面更好吃,而是為了多賣點錢~