很多年輕人，特別是年輕女孩，為了減肥無所不用其極！原用於治療癲癇和糖尿病的治療方式之一的生酮飲食，已經成了一種減肥時尚操作。雖然我的潛意識裡是比較排斥的，但是為了科普生酮飲食相關信息，摒棄網上到處流行的是非觀念，我們今天詳細討論下生酮飲食帶來的一些相關症狀。生酮飲食後可能出現輕微的短期症狀，如噁心，疲勞和頭痛。有人稱之為酮症流感，這些症狀往往發生在人們剛開始生酮飲食階段。當身體進入酮症狀態時會出現症狀，在此期間身體會燃燒脂肪以獲取能量。

什麼是酮症流感？

酮症流感是指人們在開始酮症飲食時可能會遇到的一系列症狀，持續幾天到幾周不等。酮症流感的症狀包括噁心，嘔吐，頭痛和疲勞。

當身體習慣於使用較少的碳水化合物並且進入酮症狀態時，就會出現這些症狀。這些症狀源於身體能量，胰島素和礦物質的暫時不平衡。

為什麼會發生酮症流感症狀？

碳水化合物是人體的主要能量來源。在生酮飲食中，一個人每天攝入的碳水化合物攝入量減少到少於50克。

當身體沒有攝取足夠的碳水化合物用於能量時，肝臟開始使用其儲存產生葡萄糖作為能量。最終，肝臟將無法產生足夠的葡萄糖來滿足身體的能量需求。然後身體將開始分解脂肪酸，這將產生酮體。然後身體組織使用酮體作為燃料，身體進入酮症狀態。醫學界認為營養性酮症對大多數人來說是安全的。

缺乏碳水化合物會降低血液中的胰島素含量。隨之而來的是，人們可能會經歷尿液中的鈉，鉀排洩及尿量增加，這些會導致脫水。

酮症流感有什麼症狀？

酮症流感的症狀通常是輕微的，從一個人開始飲食開始，可能只持續幾天到幾周。當身體進入酮症狀態時，可能會緩解。酮症流感可能涉及以下症狀：

· 噁心、嘔吐

· 頭痛、頭暈

· 疲勞、失眠

· 便秘、腹瀉

· 口臭、低血糖

· 肌肉痙攣、皮疹

· 脫水

酮症飲食的人可能有口臭。當身體達到酮症時，肝臟會代謝產生丙酮。丙酮進入肺部，呼氣時，它會散發出一種特有的爛蘋果氣味。

如何擺脫酮症流感

酮症流感可以讓你感到痛苦。幸運的是，有一些方法可以減輕其流感樣症狀，幫助您的身體更輕鬆地度過這個過渡期。

保持水分

喝足夠的水是最佳健康所必需的，也可以幫助減輕症狀。生酮飲食會導致您迅速脫水，增加脫水風險。這是因為糖原（碳水化合物的儲存形式）與體內的水結合。當飲食中的碳水化合物減少時，糖原水平會急劇下降，水會從體內排出。保持水分可以幫助解決疲勞和肌肉痙攣等症狀。

當經歷酮症流感相關的腹瀉時，補液尤為重要，腹瀉可能導致額外的液體流失。

避免劇烈運動

避免高強度健身等劇烈運動！

雖然運動對於保持健康和控制體重很重要，但在經歷酮症流感症狀時應避免劇烈運動。在生酮飲食後的第一週，疲勞，肌肉痙攣和胃部不適很常見，所以建議儘量避免劇烈運動。當您的身體系統適應新的能量來源之前，可能必須將跑步，舉重等劇烈運動暫停。如果您正在經歷酮症流感，應避免進行這些類型的運動，而輕鬆的活動，如散步，瑜伽或悠閒自行車可能會改善症狀。

更換電解質

更換膳食電解質可能有助於減少酮症流感症狀。當遵循生酮飲食時，胰島素（一種幫助身體從血液中吸收葡萄糖的重要激素）的水平降低。當胰島素水平降低時，腎臟會排出體內多餘的鈉。更重要的是，酮飲食限制了許多含鉀量高的食物，包括水果，豆類和澱粉類蔬菜。鹽漬食物，包括富含鉀，酮類的食物，如綠葉蔬菜和鱷梨，是確保您保持電解質健康平衡的絕佳方法。這些食物含鎂量高，可能有助於減少肌肉痙攣，睡眠問題和頭痛。

獲得充足的睡眠

生酮飲食適應期常出現疲勞和煩躁。睡眠不足會導致體內壓力皮質醇激素水平升高，從而對情緒產生負面影響，使酮症流感症狀惡化。如果您難以入睡或保持睡眠狀態，請嘗試以下提示：

• 減少咖啡因攝入量：咖啡因是一種可能會對睡眠產生負面影響的興奮劑。如果你喝含咖啡因的飲料，只能在早上這樣做，這樣你的睡眠不會受到影響。
• 避光：關閉臥室內的手機，電腦和電視，營造黑暗環境，促進安寧的睡眠。
• 熱水澡：在洗澡時加入瀉鹽或薰衣草精油是一種輕鬆的方式，可以放鬆身心，為睡眠做好準備。
• 早起：每天在同一時間醒來並避免賴床，可能有助於恢復睡眠模式並改善睡眠質量。

逐步食用足量的脂肪

過渡到非常低含量碳水化合物的飲食會導致你十分渴望大米飯，餅乾，麵包，饅頭等。然而，吃足夠的脂肪，將有助於減少對碳水的渴望。事實上，研究表明，低碳水化合物飲食有助於減少對甜食和高碳水化合物食物的期待。那些難以適應生酮飲食的人可能需要逐漸減少碳水化合物，而不是驟降碳水化合物含量。慢慢減少碳水化合物，同時增加飲食中的脂肪和蛋白質，可能有助於使過渡更順暢，減少酮症流感症狀。

生酮飲食並不適合所有人

儘管生酮飲食可能對許多人有幫助，但並不適合所有人。

例如，生酮飲食可能不適合孕婦或哺乳期婦女，兒童和青少年，除非它在醫生監督下用於治療。

此外，某些病人應該避免這種飲食，如腎病，肝病或胰腺疾病。

此外，有興趣遵循生酮膳食計劃的糖尿病患者應諮詢醫生，以確定這種飲食是否安全且適合其特定需求。

最後，這種飲食可能不適合那些對膳食膽固醇敏感的人。

總結

酮症流感患者最常出現的症狀是胃腸症狀，頭痛和疲勞。

研究表明酮症飲食是安全的，症狀通常是輕微和短期的。為了儘量減少併發症的風險，人們應該逐步過渡到生酮飲食。

但是，現在仍然不確定生酮飲食可能對健康產生的長期影響。

如果您還有關於生酮飲食的相關問題，敬請留言。作者將爭取在更新的科普中為您解答。再次感謝您的閱讀，如果您認為我的科普對您有所幫助，請點贊和關注，如有疑問也可以留言，共同討論。

參考文獻

1、www.healthline.com

2、Paoli A, Bosco G, Camporesi EM, Mangar D. Ketosis, ketogenic diet and food intake control: a complex relationship. Front Psychol. 2015;6:27.

3、Paoli, A et al. “Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets.” European journal of clinical nutrition vol. 67,8 (2013): 789-96.

4、uptodate.