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芝麻菜看個人口味，如果喜歡（芝麻味+淡芥末味），那就是一種很不錯的蔬菜。
芝麻菜是一種從國外引進的蔬菜，有芝麻香味和淡淡的辛辣味，在西餐中前菜就經常會有芝麻菜沙拉，是一道味道不錯開胃前菜。
簡單的芝麻菜做法
配料：（100g芝麻菜，3g（一勺）橄欖油，10g（3勺）香醋，40g熟火腿）
做法：1、將芝麻菜洗淨，空幹水分，切成自己喜歡的長度
2、將40g熟火腿切碎，與切好的芝麻菜混合攪拌，在攪拌的過程中加入其它配料，攪拌均勻皆可食用
貼示：食材種類可根據自己愛好改變，其中橄欖油是使沙拉順滑，香醋（或者檸檬汁）提鮮味和降低芝麻味的油膩感，熟火腿（或其他各種肉類製品）中的脂肪和蛋白柔和芝麻菜中的刺激，同時提高肉製品的香味（可參考刺生配芥末）
墨傻吃
都是吃貨了
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洲哥有話說
這個要看個人口味，有的喜歡吃有的不喜歡吃，有點苦味，跟芥末有點相似，不過個人不太喜歡
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