白城特色農產品都有哪些?

花丶似脆落242089057


白城十大特產

1.洮南辣椒

  在洮南的多個鄉鎮裡,一望無垠的綠色田地中生長的是“個性勁爆”的辣椒。辣椒產業已經成為洮南市的特色產業,“富市強鄉裕民”的帶頭產業。1999~2002年,洮南辣椒連續4年被吉林省0評為“吉林名牌農產品”,並獲得“北京國際農業食品博覽會金獎”。

2.草原紅牛肉

  通榆中國草原紅牛肉申請地理標誌產品保護工作,國家質量監督檢驗檢疫總局組織專家通過審定。

3.鎮賚大米

  鎮賚大米鎮賚縣莫莫格溼地有機稻米發展協會鎮賚縣位於吉林省西北部,東依嫩江,南靠洮兒河,嫩江是全國僅有的兩條無汙染河流之一。這裡水草豐茂,沃土藍天,沒有任何汙染,滔滔的嫩江水碧波盪漾澆灌著萬畝良田。這裡盛產的嫩江灣大米,米粒皎瑩如玉,氣味醇正芳香

4.白城油葵

  白城油葵籽粒飽滿,果皮黑色,有光澤,硬度適中。粒形為長卵形或卵圓形,在收穫、晾曬、清選和運輸等過程中不易破損。

5.洮南萬寶粉絲

  特定品質  純白潔淨、口感細膩、鮮香可口,韌性強、耐復煮 ……

6.洮南香酒

  洮南香酒是吉林白城洮南的特產。

7.白城甘草

  白城甘草白城甘草產地範圍為吉林省白城市所轄的洮北區、大安市、洮南市、鎮賚縣和通榆縣等5個縣(市、區)的現轄行政區域。

8.通榆草原紅牛

  全縣草原面積400萬畝,平均每個農業人口占有草原面積17畝,居吉林省第一位。全縣最高牛存欄達18萬頭,羊 80萬隻,每年可提供商品牛3萬頭,商品羊20萬隻,各種肉食15,000多噸,各種皮張20萬張,羊毛1500噸。以肉乳兼用、品質優良而飲譽中外的中……

9.洮南黑水西瓜

  黑水西瓜種植歷史悠久,品質優良,以個大、皮薄、甘甜爽口而聞名省內外,一直是我市的地產名牌產品。黑水鎮本著“打品牌、抓特色”的思想,積極培育、發展、壯大西瓜產業,使西瓜產業逐步向品牌化、規模化方向發展,現已成為富鎮裕民的支柱產業。  

10.洮南綠豆

  洮南市位於吉林省的西北部,地處半山區,無霜期短,十年九春旱。春雨落的比較晚,這樣就擴大了生育期短的雜糧、雜豆的播種面積。這些雜糧雜豆中綠豆的面積佔的比例是最大,接近50%。地域範圍地域範圍包括洮南市行政區內各鄉鎮。

除此之外,燕麥現在也越來越牛。歡迎到白城!






長春小風


一、楊麻子大餅

清光緒末年(1896),河北撫寧楊玉田攜家逃荒落戶于吉林洮南府(現洮南市)。為養家餬口,以擺攤烙餅為生。因技藝獨特,餅香誘人,受到了當時督軍吳俊生(吳大舌頭)的偏愛。又因楊老先生幼患天花,面有微麻,故稱為楊麻子大餅。第二代傳人楊慶得其真傳,生意更加興隆,名滿大草原,飄香東三省。第三代傳人楊福貴承繼祖業,博採眾長,推陳出新,形成楊麻子大餅、楊麻子餡餅、楊麻子燴餅等十餘種系列產品,經營至今,長盛不衰。

二、生拌魚

主要原料是鯉魚,配料是水蘿蔔,青椒,食醋,精鹽,味精,黃瓜,醬油,辣椒油,香菜等。將魚肉切成絲放在食醋中浸泡至膨脹在洗淨吸乾水分,放入黃瓜絲,香菜,辣椒油,食醋等作料拌勻即可。 吃起來鮮嫩爽口,香兒不腥。含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,可以強身健體,適合一般人群食用。 生食魚肉起源於三四千年以前,是吉林省滿族的傳統風味菜餚。

三、炒漬菜粉絲

主要原料是酸菜,粉絲,配料是鹽,味精等。將酸菜切絲,粉絲泡軟,然後將粉絲和酸菜一起下鍋炒熟加調料即可。 酸爽可口,老少皆宜。是北方特有的菜餚。

四、鍋包肉

歷史悠久,原名為鍋爆肉,相傳是光緒年間哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文創造的。是一道東北菜。也是白城特色美食之一。而現今的鍋包肉是為了適應外賓口味,改成的一道酸甜口味的菜餚。鍋包肉一道白城特色美食,鍋包肉的做法是將豬裡脊肉切片醃入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡製作而成,其成菜色澤金黃,口味酸甜。

五、紅扒豬手

紅扒豬手是吉林傳統風味菜餚之一,此菜豬手經烤、炸、燒等烹調方法制成,色澤紅亮,軟爛脫骨,柔韌醇香,濃而不膩。用料:生豬手5只精鹽味精蔥姜八角花椒製法:將豬手烤後,用鹼水泡30分鐘,刮洗乾淨。勺內放油,燒八成熱時將豬手逐個放入勺內炸成金黃色撈出,用刀將豬手劈開,剁成4塊。勺內放底油,用蔥、姜熗鍋,放入濃湯,加入花椒、八角、精鹽、味精、料酒燒開,用小火燒2個小時,撈出碼盤成形,澆上原汁即成。








農村有個小劉


你好,很高興回答你的問題。

1、洮南辣椒
  在洮南的多個鄉鎮裡,一望無垠的綠色田地中生長的是“個性勁爆”的辣椒。辣椒產業已經成為洮南市的特色產業,“富市強鄉裕民”的帶頭產業。1999~2002年,洮南辣椒連續4年被吉林省0評為“吉林名牌農產品”,並獲得“北京國際農業食品博覽會金獎”。洮南市也先後被命名為“中國辣椒之鄉”、“中國辣椒第一市”。從耕種到收穫、銷售,包括市場交易環境,洮南市建立了一條龍式的辣椒產業發展鏈條。近年來,洮南市的辣椒種植面積仍在逐年增加,區域內以福順鎮為中心10餘個鄉(鎮),常年種植面積穩定在15萬畝左右,並輻射周邊12個縣市(區)、70多個鄉(鎮)種植辣椒,域內外基地總面積近30萬畝。2010年,共產紅幹椒5000多萬斤,創產值近兩億元。自古以來,洮南就有種植辣椒的習慣,紅幹椒作為商品已有近百年的生產加工歷史,早在1971年洮南辣椒就以“洮南特產”參加過廣交會,並免檢直接……[詳細]
2、草原紅牛肉
  通榆中國草原紅牛肉申請地理標誌產品保護工作,國家質量監督檢驗檢疫總局組織專家通過審定。 通榆中國草原紅牛肉申請國家地理標誌產品保護工作發起於2008年,是由通榆縣人民0牽頭,與通榆縣質量技術監督局、通榆縣畜牧業管理局和通榆縣三家子種牛繁育場等單位組成申報領導小組,共同協調組織進行的通榆中國草原紅牛肉地理標誌產品保護申報工作。在與國家質量監督檢驗檢疫總局多次協調與修改文件後,終於在2010年12月10日以143號公告向社會公佈,同意受理通榆中國草原紅牛肉地理標誌產品保護申請,在兩個月公示期內沒有異議。 公示期過後,國家質量監督檢驗檢疫總局立即邀請相關專家進行審核。經過專家組的審定,最後確定通過了通榆縣人民0提出的通榆中國草原紅牛肉申請地理標誌產品保護請求。這樣,中國草原紅牛發展又有了一個嶄新的平臺。……[詳細]
3、鎮賚大米
  鎮賚大米鎮賚縣莫莫格溼地有機稻米發展協會鎮賚縣位於吉林省西北部,東依嫩江,南靠洮兒河,嫩江是全國僅有的兩條無汙染河流之一。這裡水草豐茂,沃土藍天,沒有任何汙染,滔滔的嫩江水碧波盪漾澆灌著萬畝良田。這裡盛產的嫩江灣大米,米粒皎瑩如玉,氣味醇正芳香,富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素,長期食用可起到醫療保健作用。有真空包裝和精品盒包裝等七種產品。榮獲2000年中國長春國際農業食品博覽會金獎。2001年獲國家名牌產品。這裡年產嫩江灣大米1.5萬噸,其它品牌大米5萬噸。鎮賚縣域內有世界典型的吉林省最大的溼地類型,保留地30萬公頃,鳥類17目55科295種。是生產綠色食品最理想產地。特點一:顆粒飽滿,質地堅硬色澤清白透明。二:飯粒油亮,香味濃郁。三:蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆。四:有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質五:橫斷面……[詳細]
4、白城油葵
  白城油葵籽粒飽滿,果皮黑色,有光澤,硬度適中。粒形為長卵形或卵圓形,在收穫、晾曬、清選和運輸等過程中不易破損。理化指標:水分(%)≤12.0,雜質(%)≤2.0,子仁率(%)≥70.0,子實含油率(%)≥40.0。主要有白葵雜六號、赤葵雜二號等適合在白城種植的油葵優良品種,立地條件:土壤類型為風沙土、淡黑鈣土、礫石底黑土。土壤有機質含量為1.28%至3.4%,pH值為7.0至8.8。白城油葵在白城市具有悠久的種植歷史,常年種植面積約為80萬畝,產量13萬噸左右。白城油葵以它在白城地區生長所具有的獨特優良品質和多方面較高的加工利用價值成為白城市的優勢產業。白城油葵是吉林省的特產。國家地理標誌認證產品。地理標誌  白城油葵地理標誌產品保護範圍以吉林省白城市《關於確定白城油葵地理標誌產品保護範圍的通知》(白政發〔2006〕27號)提出的範圍為準,為吉林省白……[詳細]
5、洮南萬寶粉絲
  特定品質  純白潔淨、口感細膩、鮮香可口,韌性強、耐復煮 ……[詳細]
6、洮南香酒
  洮南香酒是吉林白城洮南的特產。洮南香酒 吉林省洮南市現轄行政區域 《洮南市人民政府關於確定洮南香酒地理標誌產品保護範圍的通知》,洮政發〔2013〕22號 洮南香酒業有限公司:TNX-SC-3《洮南香酒操作規程》……[詳細]
7、白城甘草
  白城甘草白城甘草產地範圍為吉林省白城市所轄的洮北區、大安市、洮南市、鎮賚縣和通榆縣等5個縣(市、區)的現轄行政區域。《白城市人民政府關於確定“白城甘草”地理標誌產品保護範圍的通知》(白政函〔2015〕128號)白城綠波中藥材種植專業合作社:Q/BCGC.001-2015《白城甘草種植技術規範》……[詳細]
8、通榆草原紅牛
  全縣草原面積400萬畝,平均每個農業人口占有草原面積17畝,居吉林省第一位。全縣最高牛存欄達18萬頭,羊 80萬隻,每年可提供商品牛3萬頭,商品羊20萬隻,各種肉食15,000多噸,各種皮張20萬張,羊毛1500噸。以肉乳兼用、品質優良而飲譽中外的中國草原紅牛,多年來一直受到外商的青睞,每年都有大批紅牛出口港澳地區和東南亞國家。通榆草原紅牛 通榆縣通榆草原紅牛養殖專業協會 10267469 牛……[詳細]
9、洮南黑水西瓜
  黑水西瓜種植歷史悠久,品質優良,以個大、皮薄、甘甜爽口而聞名省內外,一直是我市的地產名牌產品。黑水鎮本著“打品牌、抓特色”的思想,積極培育、發展、壯大西瓜產業,使西瓜產業逐步向品牌化、規模化方向發展,現已成為富鎮裕民的支柱產業。  擴大產量抓規模。近幾年,該鎮西瓜種植面積一直穩定在1500公頃左右,每公頃產量在10萬斤以上,總產可達到1.5億斤。今年種植面積1800公頃,按市場行情分析預測,僅此一項農民人均收入可達1700元。  提高質量抓技術。先後引進“雙虎”、“神州之星”等西瓜品種,通過品種的更新,使黑水西瓜品牌有特色、瓜型有大小、外觀講色澤,上市有早晚。較好地解決了過去品種單一、品質不優的問題。該鎮每年種植西瓜的農戶佔農戶總數的30%左右,湧現出一批土專家和西瓜種植大戶,結合每年“科技之冬”、“科技之春”等活動,聘請農科技術專家和當地有經驗的瓜……[詳細]
10、洮南綠豆
  洮南市位於吉林省的西北部,地處半山區,無霜期短,十年九春旱。春雨落的比較晚,這樣就擴大了生育期短的雜糧、雜豆的播種面積。這些雜糧雜豆中綠豆的面積佔的比例是最大,接近50%。地域範圍地域範圍包括洮南市行政區內各鄉鎮。洮南市位於吉林省西北部,白城市南部,東經121°38′20″-123°20′10″,北緯45°2′20″-46°1′20″,平均海拔250-350米。東與大安市為鄰,西部及西北部與內蒙古自治區的突泉縣、科右前旗、烏蘭浩特市交界,南部與通榆縣接壤,北部及東北部與白城市洮北區、鎮賚縣毗鄰。總生產面積1000公頃,年總產量6000噸。自然生態環境和人文歷史因素(1)土壤地貌情況:洮南市土壤大部分為風沙土、黑鈣土、淡黑鈣土、慄鈣土,少部分為鹽鹼土和草甸土,土壤pH值為7-8.2,肥力中等。地勢呈現西部和北部偏高,東部和南部偏低的特徵,有洮兒河與蛟流……[詳細]

AI生活匯


有野生魚,蝦米。





七彩之南文化


你好,我是《老二的那些樹》,感謝悟空問答官方的問題邀請。

白城特色農產品主要有:水稻,玉米,花生,辣椒,高粱,綠豆,向日葵,蓖麻,小麥,大豆。





老二的那些樹


西瓜

黑水西瓜種植歷史悠久,品質優良,以個大、皮薄、甘甜爽口而聞名省內外,一直是我市的地產名牌產品。黑水鎮本著“打品牌、抓特色”的思想,積極培育、發展、壯大西瓜產業,使西瓜產業逐步向品牌化、規模化方向發展,現已成為富鎮裕民的支柱產業。

綠豆

  洮南市位於吉林省的西北部,地處半山區,無霜期短,十年九春旱。春雨落的比較晚,這樣就擴大了生育期短的雜糧、雜豆的播種面積。這些雜糧雜豆中綠豆的面積佔的比例是最大,接近50%。

 鎮賚大米

 鎮賚縣位於吉林省西北部,東依嫩江,南靠洮兒河,嫩江是全國僅有的兩條無汙染河流之一。這裡水草豐茂,沃土藍天,沒有任何汙染,滔滔的嫩江水碧波盪漾澆灌著萬畝良田。這裡盛產的嫩江灣大米,米粒皎瑩如玉,氣味醇正芳香,富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素,





兵兵炮小鹿


我去過一次白城,那裡的黑水西瓜、香瓜之類的都是很不錯的,還有就是白城那邊現在的燕麥很好,白城其實挺多東西的哦,比如芝麻阿,綠豆、葵花啊、小米啊,這些都是它們那裡那個地方的好特產哦!


兜兜虹


白城市主要農產品:

白城市是國家商品糧基地之一,也是全省乃至全國的雜糧雜豆和油料主產區。2016年農作物播種面積1858.5萬畝,其中糧食作物1585萬畝,種植的主要作物有玉米、水稻、大豆、高粱、小麥、雜糧、綠豆、雜豆、薯類、葵花、蓖麻、花生、芝麻、菸葉、甜菜、棉花、紅幹椒、蔬菜、瓜類等。白城市主要特色農產品有以下十類。

水稻:種植面積236.1萬畝,產量在154萬噸。本地主要加工精製大米、免淘米、米糠油等產品。

玉米:種植面積686.2萬畝,產量在365萬噸。本地主要加工氨基酸白酒、飼料、速凍玉米等產品。

綠豆:種植面積134.8萬畝,產量在12.5萬噸。白城綠豆以其特有的營養價值和醫療保健作用遠銷日本、韓國、東南亞和非洲等國家和地區。本地主要加工綠豆蛋白、綠豆飲料和綠豆澱粉等產品,大部分以原料形式外銷。

向日葵:種植面積83.32萬畝,產量在6.05萬噸。本地主要加工葵花油、葵花仁等產品。

蓖麻:白城是我國重要的蓖麻產區,年產量高達12萬噸。近些年由於國際蓖麻油價格波動較大,蓖麻子價格總體趨勢上漲,如有大型龍頭企業帶動,蓖麻種植面積和產量可逐年恢復。本地主要加工蓖麻油、癸二酸、尼龍1010、甘油、仲辛醇、脂肪酸等系列產品。

花生:白城是全國唯一出產花生不含有黃麴黴菌毒素的地區,受到歐盟國家的廣泛歡迎,產品供不及求。大部分以外銷原料為主。本地主要加工花生油。

辣椒:本地主要加工辣椒色素、辣椒鹼和辣椒系列食品等產品。

高粱:洮兒河酒業有限公司、洮南香酒業有限公司、吉鶴村酒業有限公司3家大型酒廠和一些釀酒作坊



s一簾幽夢


白城市是國家商品糧基地之一,也是全省乃至全國的雜糧雜豆和油料主產區。2016年農作物播種面積1858.5萬畝,其中糧食作物1585萬畝,種植的主要作物有玉米、水稻、大豆、高粱、小麥、雜糧、綠豆、雜豆、薯類、葵花、蓖麻、花生、芝麻、菸葉、甜菜、棉花、紅幹椒、蔬菜、瓜類等。白城市主要特色農產品有以下十類。

水稻:種植面積236.1萬畝,產量在154萬噸。本地主要加工精製大米、免淘米、米糠油等產品。

玉米:種植面積686.2萬畝,產量在365萬噸。本地主要加工氨基酸白酒、飼料、速凍玉米等產品。

綠豆:種植面積134.8萬畝,產量在12.5萬噸。白城綠豆以其特有的營養價值和醫療保健作用遠銷日本、韓國、東南亞和非洲等國家和地區。本地主要加工綠豆蛋白、綠豆飲料和綠豆澱粉等產品,大部分以原料形式外銷。

向日葵:種植面積83.32萬畝,產量在6.05萬噸。本地主要加工葵花油、葵花仁等產品。

蓖麻:白城是我國重要的蓖麻產區,年產量高達12萬噸。近些年由於國際蓖麻油價格波動較大,蓖麻子價格總體趨勢上漲,如有大型龍頭企業帶動,蓖麻種植面積和產量可逐年恢復。本地主要加工蓖麻油、癸二酸、尼龍1010、甘油、仲辛醇、脂肪酸等系列產品。

花生:種植面積75.7萬畝,花生果產量在14.8萬噸。白城是全國唯一出產花生不含有黃麴黴菌毒素的地區,受到歐盟國家的廣泛歡迎,產品供不及求。大部分以外銷原料為主。本地主要加工花生油。

辣椒:種植面積16.9萬畝,產量在5萬噸。我市的龜頂紅、金塔、益都紅等辣椒名優品種以高維生素、高紅色素含量倍受國內外客商青睞,產品遠銷韓國、日本等國家。本地主要加工辣椒色素、辣椒鹼和辣椒系列食品等產品。

高粱:種植面積148萬畝,產量在69.22萬噸。加工企業主要是洮兒河酒業有限公司、洮南香酒業有限公司、吉鶴村酒業有限公司3家大型酒廠和一些釀酒作坊,加工能力僅10萬噸。主要加工洮兒河、洮南香和吉鶴村系列白酒產品,其他大部分主要以原料形式銷往國內各酒廠。

燕麥:種植面積5萬畝,產量在6500噸。加工企業只有吉林省吉鶴燕麥有限公司,年可加工燕麥3萬噸。開發的主食佳品“燕麥米”已申報了國家發明專利,產品供不應求。燕麥開發項目被國家農業部列入“948”重大項目,已建立了國家級燕麥良種繁育及示範區,並開發了燕麥纖維素片、營養餐等系列保健食品。

大豆:種植面積7.1萬畝,產量在1.1萬噸。本地主要加工大豆分離蛋白、豆油、素食麵等系列精深加工產品。


分享到:


相關文章: