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餐飲行業進入門檻不高，但後期的運營很重要。在餐飲店的位置、產品已經定好的前提下，店鋪運營和營銷建議從以下三個方面著手：
一、店鋪環境做好
餐飲服務的細節很關鍵。大家都希望在乾淨、整潔、餐飲老闆熱情的店裡用餐，從店鋪工作人員著裝、用餐環境衛生幾方面都再進一步提升一下。
二、促銷引流
不同類型的餐飲店促銷方式不同，具體要看你的產品是什麼。常用的促銷有滿減活動、進店有禮、會員積分、微信宣傳送飲料等。或者到同行那裡去觀察對方是如何做的營銷，都可以借鑑學習。
三、平臺宣傳
餐飲店可以加入美團、餓了嗎。跟當地的團隊聯繫一下，對方會幫你開通的。現在外賣越來越多，許多餐飲店單單是外賣都能佔到30%以上的營業額了。在不增加店鋪面積、服務人員的情況下，提升銷售額。
最後，就是要用心做服務。
只有把產品、環境做好了，才會有回頭客。這與店老闆和工作人員的服務態度有很大關係。譬如做火鍋的很多，大家對海底撈的第一印象多數是服務好。很多人喜歡去那裡消費，就是在海底撈讓你感受到的熱情服務印象最深刻。
希望以上內容也可以幫到有需要的朋友們。
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芝麻商學院
喰喰雲網絡科技有限公司，點評微生活河南運營中心，作為連鎖餐飲信息化整體解決方案的第三方數據服務商，依託專業的運營服務團隊和奧琦瑋集團總部的強大支持，為客戶提供持續的高價值服務。喰喰雲網絡科技有限公司專注於打造高效的消費者終身價值管理工具,以超級用戶端小程序、會員營銷管理、會員電商系統、點評反饋系統、員工績效管理、數據分析工具為核心,為實體連鎖門店提供覆蓋消費者"陌生客-體驗客-常來客-儲值客-忠誠客"整個生命週期的營銷及運營服務,深度挖掘核心用戶的潛在價值,實現餐廳運營價值及盈利空間的最大化。案例分享：奧琦瑋集團服務全國50%以上的百強餐飲連鎖企業，如：西貝、綠茶、雲海餚、哥老官、井格、水天堂西餐、避風塘、小龍坎、木屋燒烤、李先生、味千拉麵、鄉村基等。河南本地的客戶有：巴奴火鍋，阿五黃河大鯉魚，華豫川、魯班張、禾珍珠小米飯、西關味、熱煲豬肚雞等。
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無論哪個行業都是邊做邊學經驗，經驗是無價的，“同行”傳統概念是“敵人”但是他可能是您的老師，每個人都有優缺點，學會用別人的優點來彌補自己的缺點，這才是“高招”您看懂了嗎？
王子哥Yei
適者生存，現在競爭特別激烈，這一行需要的是頭腦，只要你的與眾不同，主要是細節上跟別人不一樣那就有可能成功！
天池的一把傘
首先進入一個圈子，找到好的老師，有經驗的老闆帶帶你，
其次多看相關行業的書籍多總結，
最後就是多實踐，多總結，多借鑑別人的做法！
阿迪在宜興
主要是看看你自己，如果你不具備開餐廳的條件，那那還是果斷關門。因為開餐廳的門檻太低了，競爭性太大。不然的話會越來越虧損。
