李小龍樂園，位於順德
都有一個多月的時間沒寫過文章了，這段時間克里斯的孩子要出生，所以就放下了文章的工作，全力去帶孩子。現在回來寫文章，粉絲們有沒有想念我？從今天開始廣東攻略重新出發，第一站就是佛山！我們繼續探討廣東里面好玩好吃的地方，希望粉絲們繼續支持！
今天介紹的佛山，就厲害了，佛山乃是武術之鄉，陶瓷之鄉吃貨天堂！廚出順德人人知，佛山還有靚陶瓷，黃飛鴻、李小龍，還有葉問大英雄！佛山自古就是富饒的魚米之鄉，明清兩代佛山鎮與湖北漢口鎮、江西景德鎮、河南朱仙鎮合稱“四大名鎮”，現為國家歷史文化名城。
而我們今天首先要給各位粉絲們，介紹的是佛山的南海區！
南海區
西樵山南海觀音
南海區，是著名的“廣東四小虎”之一。歷史上與鄰近的番禺、順德合稱為南番順，是為本土發展的嶺南文化之重要組成部分。
南海是“南（南海區及禪城區）番（廣州老八區、番禺區及南沙區）順（順德區）”的一部分，是廣府民系的重要聚居地。
6000年前，南海開始出現“西樵山文化”。隋開皇十年（公元590年）設置南海縣，縣署駐廣州。唐屬廣州都督府。北宋太祖開寶四年（公元971年）屬廣南東路，五年屬廣州。元世祖至元十五年（公元1278年）屬廣東道廣州路。明洪武元年（公元1368年）屬廣州府。清屬廣東省廣州府，為廣州府兩個附郭縣之一（另一個為番禺縣），其縣署置於廣州城內。今天廣州仍有舊南海縣街，今天北京路以西及整個荔灣區，俱是昔日南海縣管豁地域。終清一代，雖然與番禺同屬附郭縣，但舉凡兩廣總督官署、廣東巡撫衙門、廣州將軍衙門、廣東水師提督衙門、廣州府衙、廣東省學宮都位於南海縣界內，而清廷沒有一個府級官署置在番禺境內，故省會實屬南海縣。 1911年辛亥革命後屬粵海道。1912年縣署遷佛山鎮。1920年廢道後直屬省。民國21年（1932年）屬中區綏靖公署，25年（1936年）屬第一區行政督察專員公署。抗日戰爭期間，縣治曾遷九江西岸。
南海人傑地靈，也是著名的武術之鄉，黃飛鴻、黃麒英（南海西樵人）、葉問（南海羅村人）等著名武術家都出自於南海。還有康有為、詹天佑等近代著名人物。事不宜遲，馬上帶大家到南海走走！
1、康有為故居
康有為故居位於丹灶鎮銀河村蘇村，原名為“涎香老屋”，始建於清代中葉，正屋面積81平方米，為一廳二廊二房的青磚“鑊耳屋”，為典型的珠江三角洲清代農村住宅。附屬建築有惟卿康公祠、康氏宗祠和由澹如樓、藏書樓、七松軒、九曲橋、觀魚亭、七株老檜樹組成的七檜園。戊戌變法運動領袖康有為在這裡出生，並在這裡度過青少年時期。部分原建築在抗日戰爭及“文化大革命”時期被毀，1983年，縣政府撥款修復“涎香老屋”。1986年，康有為故居被定為佛山市重點文物保護單位。1987年，縣撥專款在故居旁的“惟卿康公祠”原址建的“康有為紀念館”竣工，建築面積1000平方米，陳列展出有康有為各個時期的遺墨、舊物、照片等。1989年，康有為故居被定為廣東省重點文物保護單位，1994年，被定為佛山市愛國主義教育基地，1996年，被定為全國重點文物保護單位。1997年，康有為堂侄女陳康靜瑜捐資450萬元，按原貌重建康氏宗祠、藏書樓、澹如樓、九曲橋、七松軒等建築。
地址：丹灶鎮銀河村蘇村
2.朱九江（朱次琦）紀念堂
朱九江（朱次琦）紀念堂位於南海區九江中學內，民國二十五年（1936年）10月始建，是一座紅牆綠瓦、建築獨特的小禮堂。原部分建築毀於抗日戰爭時期，1994年由市政府撥款及國內外熱心人士集資重建，1995年4月22日落成。重建後的紀念堂為重簷歇山頂、琉璃瓦、迴廊巨柱建築，氣勢莊嚴，建築面積約1500平方米。紀念堂高三層，首層為會場，二層為奉祀朱九江的禮堂，第三層文物館內，設有《朱九江先生生平史蹟展覽》，展出朱九江及其弟子、再傳弟子的墨跡和著述。
朱次琦（1807年—1881年）出生於農歷八月二十二日，字稚圭，號子襄，世稱九江先生，廣東南海（今佛山市南海區）人。書法多力豐筋，然不肯為人作字，世所流傳，生平著述甚豐，多屬尺牘稿本日記等，臨終時焚去。雖隨意揮毫，已極雄厚蒼秀。簡朝亮集其詩文，編為《朱九江先生集》
地址：南海區九江中學
3.崗公園
桂城城區北部有一海拔63.3米、名為（lei）崗山的山坡，公園依山而建，分南北兩部分，總佔地面積41.9公頃，市政府斥資3億元興建，1996年9月23日建成開放。公園南部以山為主，山體面積為14.6公頃，建有滑車道、動物園、燒烤場等遊樂項目，山頂上南海電視塔的觀光臺，可俯瞰桂城。公園北部以湖為中心，橋廊曲徑，垂柳依依，還建有表演中心、兒童樂園、水上樂園等，佔地27.3公頃。
地址：廣東省佛山市南海城區桂城中心
4.千燈湖公園
千燈湖公園位於桂城城區北部，與崗公園北門相對，佔地面積26.6公頃，系開放式公園。由人工湖、大掩體、歷史觀測塔、水上茶亭、景觀塔及千盞燈排布組成，並因此得名。千燈湖是人工湖，1999年，市政府斥資1.64億元興建，是南海市新時代的標誌性景觀之一。2002年7月正式開放。
地址：廣東省佛山市南海區桂城街道
5.九江璜磯“鷺鳥天堂”
九江璜磯“鷺鳥天堂”位於九江璜磯東風村，當地村民稱為“鶴巢”。東風村方圓350公頃，為廣東省生態示範村。從清代道光年間起，簕竹林中就棲息著2萬多隻灰、白鷺鳥。1985年，縣政府將此地列為鷺鳥保護區。
地址：南海區九江璜磯東風村
6.西樵山
西樵山風景名勝區是廣東四大名山之一，享有國家AAAAA級旅遊景區、中國國家森林公園、中國國家地質公園、國家重點風景名勝區、“珠江文明的燈塔” 等榮譽。西樵山位於中國廣東省佛山市南海區的西南部。西樵山是一座具有四五千萬年曆史的死火山，是我國華南史前時期最早的石器製造場，形成獨特的“西樵山文化”，開創了珠江文明之先河。與山西懷仁鵝毛口列為我國新石器時代南北方兩大石器製造場。
地址：南海區西樵環山路
7.南海影視城
南海影視城，又稱中央電視臺南海影視城，位於廣東省佛山市南海區獅山鎮影視大道，始建於1996年，是以影視拍攝服務為主，兼具觀光旅遊、文化娛樂、休閒度假等功能的綜合性旅遊區。南海影視城主要景點由皇宮、江南水鄉、香港澳門街等多餘處影視拍攝景觀組成，佔地面積100萬平方米，是以明清、民國時期文化為背景的仿古建築群。
地址：南海區獅山鎮影視大道
好了，南海區的著名的景點就講到這裡，下面要帶各位粉絲搞掂好吃的了！
南海美食&南海名酒
1.西樵大餅
西樵大餅，是廣東省佛山市南海區西樵鎮的一種民間小食。為一種白色粉狀圓形大餅，因較其他餅類的體積略大，故叫大餅。相傳該餅由明朝嘉靖年間籍貫南海的宰相方獻夫所創制。西樵大餅的主要原料是“小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、水、食用植物油和西樵大餅面種”，烤好的圓形大餅直徑不少於18公分。
2.大頂苦瓜
大頂苦瓜是大瀝譚邊特有的苦瓜品種，大頂苦瓜之所以美名遠揚自有它過人之處，味甘植株攀緣生長，分枝力強，葉掌狀5～7深裂。據研究發現，多吃大頂苦瓜有清暑清熱，明目解毒，隱血糖的作用，還有一定的抗病毒能力和防癌的功效，是糖尿病患者的最佳食材。正宗的大頂苦瓜瓢少肉厚、頂大身短，形如雷公鑿，似加大版的青椒。外觀青綠，口感爽脆，口味甘涼。其糖分和維生素D比一般苦瓜要高10%，回甘後勁和下火功效，可謂十分強大。
3.鹽步秋茄
鹽步秋茄是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂，其實早已盛名，在粵菜材料介紹上有專門說明。在產地南海鹽步，當地人稱之為觀音手指，有青皮、粗不及中指、長6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特徵。據傳，僅在鹽步永平村一塊兩畝大小、叫做“黃皮園”的農地所產為之佳品。
茄子營養豐富，是亦蔬亦藥的時令菜餚，茄子能使毛細血管韌性增強，維持血管正常的生理功能，有預防心血管疾病的作用。茄子中還含有龍葵鹼，具有抑制消化系統腫瘤的增殖，尤其是中老年人常吃茄子對身體甚有裨益。如今在鹽步環球海鮮市場內的聚豪美食便可以嚐到鹽步有名的“秋茄宴”。最先出場是“豉油蒸秋茄”。泡過洗米水的秋茄白灼之後還保持其原本的青綠，洗米水又同時除去了秋茄的澀味。秋茄皮薄肉滑籽少，味道清甜。原汁原味的吃法最能體現出秋茄的嫩滑和清甜了。一味“冰鎮秋茄”，冰過後的秋茄蘸上芥辣和醬油，入口冰涼刺激，把秋茄青綠、條細、柔軟、籽少等特點完美地詮釋了一番。
4.九江魚宴
九江的十大魚宴最初以四大家魚（大頭魚、鯿魚、鯪魚、鯇魚）為原材料，隨著漁業的發展，桂花魚、加州鱸、福壽魚、蔬鱸、仙骨魚等高值魚都可以做原料，現魚宴菜式已經花樣百出，演繹出70多種。九江是著名的魚米之鄉，水質好，適合養魚。
5.九江雙蒸
九江雙蒸酒，九江鎮特產，中國國家地理標誌產品。九江雙蒸酒產品選取優質的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉，經過獨特的酒麴生產及肥肉浸泡的工藝釀造而成，賦予了產品酒體豉香純正，清雅，醇和甘滑，酒體協調，餘味爽淨，酒度低而不淡的獨特風格。憑藉九江鎮獨特的地理環境，以優質的西江水、大米為主要原料，採用特有的邊糖化邊發酵、陳肉醞浸等工藝釀造出風格獨特的九江雙蒸酒，具有清亮透明、豉香複合清雅、醇厚甘潤、回味怡暢悠長等特點。九江雙蒸酒是廣東米酒的典範。由酒麴米香的齋酒為基礎，經酒浸泡肥豬肉後形成具有獨特的風格。晶瑩鮮亮，豉香清雅，酒度低而不淡，醇厚甘潤，諸味協調，餘味爽淨。
講到這裡，是不是很想快點到南海走一圈呢？那裡有好山好水，也有美食好酒！是否意猶未盡，那趕快到南海走一圈！廣州距離南海很近，而且交通方式方便。我們可以坐地鐵一號線到西塱站，再轉廣佛線就可以到桂城，坐六號線到潯峰崗站下車，走路便到裡水鎮、獅山鎮。
下一期，我們將走進順德，順德是著名的魚米之鄉，廚出順德，大家下期見！
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