印度人不吃牛肉、羊肉還有豬肉,那他們吃什麼肉呢?

紅霞174685962


我曾去印度旅行一個月,時間不算長,但足夠可以觀察到當地的風土人情,儘管表面,卻也能說明一個大概情況。



就印度人不吃牛肉、羊肉和豬肉而言,這個問題本身不完全對。印度人不吃牛肉是正確的。在印度教中,牛是神明的象徵,殺牛或吃牛肉得下場很嚴重,不僅要接受處罰和判刑,還要遭受神明譴責。因此,牛的地位相對其他動物地位,是非常高的。

但羊肉,印度人不是不吃,而是吃得不普遍,通常會有許多富人會吃羊肉。再則就是豬肉。在印度教中,豬是妖魔和災星,印度人比較忌諱和豬接觸,認為和豬接觸的人會倒黴。加上印度也有穆斯林,因而吃豬肉的現象幾乎不存在,在印度的市場也基本上是買不到豬肉的。


切記,去印度旅遊不要張口就問有沒有牛肉、豬肉。不但沒禮貌,還因不尊重對方而遭到謾罵。

但印度人非常喜歡吃雞肉,偶有魚肉。雞肉在印度人的日常因素中非常常見,通常以咖喱雞肉或咖喱雞肉飯等為主。味道還不錯。我個人比較喜歡吃。

其次,印度人並不愛吃狗肉,或者說是不接受狗肉。印度有許多流浪狗,但它們逍遙自在,從沒有人驅趕它們。據悉,狗在印度神話中一席地位。同時,蛇肉更不會吃。



像鴨肉,我並沒有發現。

總體來看,印度人很喜歡吃雞肉。


蘇丹卿


我在印度生活了兩年多,對於在印度吃肉這方面還是瞭解的比較全面。畢竟我們是要吃肉的,所以對於各種肉類都有進行詳細的調查和了解。

先來說說牛肉吧。在印度教裡,牛是神,也就是我們經常說的印度神牛。所以印度教是不吃牛肉的,甚至很多地方法律規定殺牛判無期徒刑,這個是很重的處罰。但是印度還有穆斯林教,這個教專門跟印度教對著幹,他們是吃牛肉的,所以經常會偷偷殺牛和吃肉牛。我們在印度也是找了好久才找到賣牛肉的地方,買牛肉感覺跟國內販毒交易一樣,要偷偷摸摸的。不過印度牛肉價格算是比較友情了,大概20RMB/1kg。



再來說說豬肉吧。豬在印度教裡面是妖魔和災星,印度人都比較忌諱和豬接觸。在印度基本上買不到豬肉,倒不是說印度沒有豬。印度滿大街的豬,只是印度人不敢殺豬,他們認為接觸豬的人會倒黴。我們曾經嘗試過尋找豬肉,但是都失敗了,甚至給錢讓印度人殺豬,他們都不幹。所以在印度待久的華人都比較想念吃豬肉。


至於其他的肉類,印度人基本沒有忌諱。印度人最常吃的要屬雞肉了。雞肉比較便宜,同時煮起來也比較方便和容易熟,實在不行,印度人還喜歡把雞肉烤的黑黑的再吃。另外比較常見的就是魚肉和羊肉。印度天氣比較熱,保鮮效果不好,一般魚都是晚上出來賣,而且都是死魚,不夠新鮮,吃的人不是很多。羊肉一般是富人吃的,價格是雞肉的兩倍多,所以一般人很少買羊肉吃,除非家裡比較富裕。

以上就是印度常見的肉,像狗肉、鴨肉、蛇肉等等其他動物都是不被印度人接受的,沒有國內的肉類這麼豐富,所以去印度就要做好苦行僧的生活。歡迎大家關注@小明觀世界,想了解更多印度資訊請留言,謝謝!


小明觀世界


印度有3億頭牛,但他們從來不吃牛肉。

根據印度傳說,牛是溼婆的坐騎,所以牛是神聖不可侵犯的。如果牛進了家裡,也是不能驅趕的。

由於這個原因,印度人不吃牛肉。

信奉伊斯蘭教的人也不吃豬肉

伊斯蘭教徒禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。所以有一部份印度人也是不吃豬肉的。

印度人吃雞肉-刺蝟油炸雞

三哥吃個雞,先要把毛給去了,然後,再把新的“毛”插進去。再裹上料,炸吧。

三哥就是三哥,凡事都要開個掛,連吃個炸雞都要開個外掛。

印度人吃魚肉

印度人有一種神奇的力量,他們能把所有的食物都做成一個顏色。魚肉也能做成這樣。

三嫂們先把魚肉以這個體位進行切割。我就在想,小孩子都不摔跤的嗎?

切好了之後要醃製。

隨後,要炸。

炸完之後,又要放進印度專屬調料。做成這樣子。。。。

好吧,這個顏色很正宗很印度。

印度人吃羊肉

三哥的肉食,小編我也不太好解釋。直接上圖吧。

這個畫面還是非常正常的。肉看起來相當有食慾。

然後。。。。。空氣中已經開始瀰漫特殊、獨有的風味。

上吧,黃咖喱!

不知道這個肉的口味怎麼樣,咱也不敢問啊。

大功告成!

總結:印度人是吃雞、魚、羊肉的。

不過,豬牛肉對於印度人來說吃或不吃其實意義不是很大,因為他們總能把所有的食材做成一個味,一個樣。所以,雞肉、魚肉、羊肉就很有代表性了嘛!


渝子醬


對於中國而言,世界上沒有什麼生物是不可以食用的,中國人看待印度人,不管是生活習性,還是言行舉止,都認為他們過於奇葩,因為他們的喜好實在難讓人苟同。例如,有著十三億人口的印度,居然將豬肉牛肉羊肉拒之門外,作為食物鏈最重要的豬肉牛肉羊肉,竟能夠在印度人眼裡成為厭棄之物,這樣一個龐大的消費市場,竟然可以讓人間美味在印度瞬間褪色,這是為何?

宗教決定信仰,信仰引導著衣食住行,禁錮了人民的思想。

印度是世界上受宗教影響深遠的國家之一,在印度,幾乎人人信教,從出生那天起,就受到了宗教影響,可以說信仰在印度人心裡已經根深蒂固,宗教的教義就像法律般的存在。有時候法律無法懲戒的人,卻會被宗教懲戒,這就是為何印度會有那麼多不可思議的事情發生。我們來了解下印度的宗教,不吃豬牛羊肉的問題便可迎刃而解。

印度教,印度教信徒將牛當成是神,認為牛可以給他們帶來福報,印度教徒對牛的敬仰可以說是甚過對父母的敬仰,經常可以看到新聞報道,印度神牛可以隨意穿越居民區,隨便排洩也不會受到驅趕,更有甚者口渴了可以當街接一杯牛尿當飲料喝。這樣的信仰,連打罵牛都不可以,就更別說吃他們的肉了。不過,牛肉不能吃,豬肉、羊肉、雞肉這些家禽對印度教徒而言就沒有限制了。

伊斯蘭教,認為豬肉是骯髒的,不吉利的,所以伊斯蘭教徒不吃豬肉,但是不吃豬肉的伊斯蘭教徒卻可以吃牛肉、羊肉、雞肉,所以,在伊斯蘭教聚集地,除了豬肉外,很多肉類都是可以食用的,只要沒有被教義限制,按照教義的指導去生活,就不會有過錯。

基督教、佛教和婆羅門,基督教教徒是不可以吃有血類的東西,和佛教差不多,佛教認為不可以殺生,食用肉類就更不可能了,但因地區而異,有些佛教教徒是可以吃肉的,有些卻不可以。婆羅門是素食主義者,對肉類是避而遠之的。

印度人不是所有的肉都不吃,吃什麼肉,不能吃什麼肉,是因宗教信仰決定的。

我們去印度旅遊的時候,必須要入鄉隨俗,不可以盲目自以為是,一不小心你就踩到別人的尾巴,會引起公憤的。例如,你去到印度,不要在沒有特定的餐廳裡隨便點肉,如果是伊斯蘭餐廳可以點牛肉,卻不要說吃豬肉。而印度教徒開設的餐廳不要說吃牛排,一般豬肉、雞肉這些還是有的。

很多時候,我們理解事情都是從自己的認知出發的,印度人不吃豬肉和牛肉,是區分宗教和地區的,不要一概而論,印度教不吃牛肉,但不拒絕豬肉和雞鴨肉,伊斯蘭教不吃豬肉,而牛肉卻是他們主要肉類。如果大家都認為印度人不吃肉,那為何印度有那麼多大腹便便的人呢?

我們觀察可以發現,其實只要不是素食主義者,都是離不開肉類的,而雞肉、羊肉、魚肉這些主要的肉類供應在印度還是很普遍,只是肉類的食用因人而異罷了。

報哥說

印度教徒不吃牛肉,但其他肉類沒有限制。伊斯蘭教不吃豬肉,其他肉類沒有限制。而佛教、基督教和婆羅門,他們所佔印度人口並不多,遵循素食主義就不會嘗試食用肉類。


四十五度軍報


作為在印度曾經工作生活了近三年的我還是有一定的發鹽權的。

首先,在印度有百分之三十左右的純素食主義者,這些人自然是什麼肉都不吃的。素食主義者裡邊還有一些分支,比如耆那教徒,他們不但不吃肉食,連所有地底下的植物如花生地瓜都是不吃的,理由是翻動泥土的時候會殺生。但是印度這些素食者有一點和我們不一樣:牛奶及製品被他們認為是素食,是可以吃的。而且在印度有個現象,富人吃素食的比例比窮人高的多。

其次,吃肉的人裡邊要按宗教來分,印度教,吃牛肉是他們最大的禁忌,尤其是他們視為神的白牛和黃牛。他們吃的最多的是雞肉和羊肉及魚蝦等水產品。在印度有百分之十五左右的穆斯林,他們主要吃牛肉和、羊肉和雞肉,水產品也是吃的,但不熱衷,牛肉大多是水牛肉,我們在印度呆久都知道要吃牛肉就找穆斯林聚居區就行,也便宜,肉類不分部位大概12塊錢人民幣一斤。這兩個教共同的特點是不碰豬肉,原因他們認為豬肉不乾淨。拋開宗教意義上的不乾淨,在印度一般的豬肉也確實不乾淨,大多數都是在路邊撿垃圾吃長的,中國要吃放心豬肉只能去昂貴的進口豬肉,像比利時產的豬肉人民幣七十多一斤,還是凍的。 前面我說的那些吃垃圾長豬肉也不是沒人吃,印度教裡邊的賤民是吃的,我見過他們在路邊賣:一條豬沒長多大,被大卸八塊,毛也沒去,非常便宜。

奇怪的是在印度其他中國人常吃的肉類,像鴨子兔子也基本買不到。我問過印度人,無論印度教還是穆斯林他們說教義也沒說不讓吃,就是沒有吃的習慣。

當然,雖然年紀大的印度人還很堅持這些禁忌,但年輕人就不一定了,我好幾個印度教同事在印度不敢吃牛肉,但一來中國就放開了什麼都吃。也有一個穆斯林朋友一來中國就說他的最愛是培根……


指間流沙VVVV


我記得原來在哪裡看的是說印度人超級喜歡吃清道夫,是一種中國人特別不喜歡吃的魚。

但在印度不一樣,清道夫在印度可是美食。印度人還研究出很多種清道夫的做法。

清道夫和小龍蝦一樣,可食用的肉很少。3斤的清道夫可食用的肉只有100克。魚肉鮮嫩,和草魚相似,魚刺很大,不用擔心會卡住。

印度人烹飪清道夫有很多種方式,比較受歡迎有下面幾種。

1、燒烤

把清道夫經過處理後,直接上烤架,在魚肚裡塞滿香草、香菜、丁香、薑黃等作料。說實話,和夜市裡的烤魚味道差不多。

2、水煮

把處理好的清道夫直接上鍋煮,吃的時候配蘸水,那味道也是很不錯的。

也可以把魚肉剔出來,加入咖喱、肉豆蔻、大小茴香、鬱金香粉等,呈現出濃濃的印度風味的魚湯。

3、油炸

這道菜同樣是需要把清道夫的肉剔出來,裹上面衣油炸後撒上檸檬葉、甜紅椒粉、香菜、胡荽子粉、阿魏等。


小盧愛吃肉


一次,學校請印度合作方的大學校長和他的助理吃火鍋(時間緊,沒得選)。結果,那校長是素食主義者,助理基本吃素,但可以吃魚蝦,兩人都不接受有動物油脂的底料。對,就在火鍋店裡面,大家吃了一頓青菜和豆腐絲,外加一些魚蝦的“純清湯火鍋”(兩人能熟練使用筷子,不是“手抓火鍋”哦)。當時我先生全程作陪,回來以後可是給餓壞了.....

其實印度人吃什麼肉,主要取決於他們的宗教信仰。

比如1857年印度民族大起義,其導火索是英國給印度僱傭軍發的子彈用了豬油、牛油來包裹,而印度教徒不沾牛肉,穆斯林不接受豬肉。這下子,大家都怒了——國家可以亡,人民可以受奴役,但神靈和信仰絕不能被褻瀆!

首先,83%的印度人信仰印度教。而在印度教裡面,牛是溼婆大神的坐騎,也屬於神仙行列,所以過於神聖,得供奉起來,自然不能吃。

此外,印度教還主打種姓制度,提倡把人分成三六九等——4個種姓,外加一個等外品——賤民。在印度,判斷一個人的種姓,除了看姓氏、觀膚色以外,從飲食上面也能略知一二——種姓越高,就越遠離各種動物製品。因為他們認為,動物製品都血淋淋、腥氣哄哄的,屬於骯髒的“不潔之物”,配不上自己這麼純潔的身份,所以都選擇吃素;

還有就是教義中的“輪迴”,你吃了他們的肉,有殺生之嫌,溼婆大神都給你記著呢,會影響你下輩子轉世輪迴。

而且,因為越高的種姓,越排斥動物製品,所以,一些中低種姓的印度老百姓為了追求“高貴”的生活模式,也都不怎麼吃肉。

比如,電影,《摔跤吧!爸爸》中,當爸爸的為了增加兩位練習摔跤的女兒的體力,決定讓她們吃肉,去穆斯林的攤位上買雞肉,但卻遭到媽媽的堅決反對,甚至“以死相拼”,說堅決不能在自家的廚房裡見到葷腥。

還有莫迪總理,出身於較低的種姓“吠舍”(非傳說中更低的首陀羅或者賤民),但也是素食主義者,但你看他那體格,很是敦實,不像天天青菜豆腐調養出來的。

這是因為,吃素也分好幾個層次,比如一般的印度教徒,雖說也吃素,但可能會吃雞蛋、喝牛奶,只是不吃肉罷了。莫迪就是這種素食,大量的雞蛋牛奶下去,營養也是可以的。

不過,到了所謂的最高檔的婆羅門種姓,其內部,也細分高檔婆羅門和中低檔婆羅門,而高檔婆羅門就幾乎雞蛋牛奶都不沾了,純素食。比如聖雄甘地,其家族也就算是個中檔婆羅門,但幾代人的生活模式是按照高檔婆羅門要求的,搞純素。大家看看這小身板兒,跟喝牛奶的莫迪比,還是挺大差距的。

還有文章開頭提及的吃素火鍋的倆個印度客人。很顯然,校長相對於助理,他的食物選擇範圍更小,種姓會更高一點。只不過讓我納悶的是,他老人家曾經在德國讀博士(跟我先生竟然是校友),還工作那麼多年,身處人家日耳曼人大口喝酒,大碗吃肉,青菜賊貴的環境下,是怎麼堅持下來的?

實際上,從上世紀50年代,印度就明確立法,禁止了種姓制度,還頒佈了各式各樣的反歧視政策,但這種負面的”種姓文化”還是深入幾代人心,各種源於出身、種姓的排擠不但發生在偏遠村鎮,甚至在印度發達的大城市,知識分子群中也如影隨形。比如,前不久發生的一名26歲的女醫生在孟買(在印度的地位類似於咱們的上海)市中心某大醫院的更衣室自殺的悲劇,就非常說明問題。

最終,她的死因被丈夫和同學公開,就是源於“種姓歧視”,因為她出身於“部落民”,也就是印度的“賤民”——達利特種姓,在三名同事兼學姐的欺凌下,投訴無門,竟然被逼的活不下去了。

所以,在印度特色的人文環境下,吃不吃動物製品,都能上升到出身的高低和生死存亡這樣的高度。而且,雖然種姓制度是印度教特有的,但信仰其他宗教的印度人都深受其影響。

此外,一些印度人不吃豬肉。這點,很好解釋,伊斯蘭教是印度的第二大宗教,覆蓋了13.4%的印度人口,他們吃牛肉(印度不讓殺的是水牛,別的牛可以),但較為便宜的雞肉還是更常,更普遍。

比如電影《小蘿莉的猴神大叔》中,小蘿莉被隔壁穆斯林鄰居家煮肉的香味吸引過去大快朵頤的時候,大叔還在安慰自己,她不是婆羅門,可能還會是剎帝利,看較淺的膚色,最不成也是個吠舍。然而,被確定是穆斯林後,大叔還做了一番劇烈的心理鬥爭,最後在女朋友的勸說下,想通了,不再強迫小蘿莉吃素,還主動每天帶她去餐館吃肉肉......

印度第三大宗教是錫克教,佔比約2%,男人的穿著很有特色,就是色彩斑斕的大纏頭。上一屆印度總理辛格就是錫克教徒。

錫克教教徒是吃肉的,所以營養好,一般都生的高大魁梧,饒勇善戰,在商業和軍警中的比例也非常高。加上很重視教育,行事較為靠譜,讓錫克人不但在印度社會中很有影響力,還佔了海外印度人很大比例,這才有了咱們“紅頭阿三”一說。

另外,印度還有基督教、拜火教、猶太教、佛教徒。本來基督徒是不忌口的,但在印度特色的種姓文化影響下,竟然也有不少吃素的“基督徒”。

此情此景下,印度教徒佔了印度人口的絕大多數,而他們出於對種姓認知的“追求”,都喜好素食,這不難就會讓大家感覺,印度人人都在吃素。而那些被邊緣化的低種姓群體,他們倒是沒有吃動物製品的禁忌,卻又吃不起,多選擇吃魚,然而,印度的水汙染,又相當的嚴重....


大學軍事理論教師


印度人大部分都不吃肉,因為大部分印度人信仰的是印度教,佔比超過百分之八十。

而虔誠的印度教徒呢,是素食主義者。當然,如果不是太虔誠,也是會吃肉的,(酒肉穿腸過,佛祖心中留嘛)。

但是,牛肉印度教徒是絕對不能碰的,牛在印度教教義中,乃是主神的坐騎,是神聖的化身,殺不得,更吃不得!

不僅僅是牛肉,所有與牛相關的,比如牛奶、凝乳、酥油、酸奶等等,那都不能碰,只能祭祀時用。

而因為其神神聖性,那些非印度教徒,也不是太敢公開吃牛肉。

總而言之,印度牛在印度地位極其特殊,自由自在,生在大街上,長在大街上,自然不怕行人。如果是病牛或者年歲較大的牛還會被送往“聖牛養老院”安度晚年。

不過,如此待遇,僅限於瘤牛

因為瘤牛能犁地,又忠誠,還被印度人民視為“神”,印度甚至有專門的法律來保護黃牛。印度家庭一般把牛照料的好好的。

一日三餐細心伺候,甚至有的家庭直接跟牛住在同一個屋簷下,即使牛死亡了,印度人也不會去吃它們的肉。

至於水牛,那可就沒那麼好運了。

那些非印度教徒,迫於壓力,牛肉不能吃,牛奶還是要喝的。所以印度會養殖大量產奶的水牛。而這些水牛一旦上了年紀,沒用了,就會被殺掉。但是牛肉他們時不會吃的。

所以印度其實是世界牛肉出口大國!

此外印度人也不是太怎麼吃豬肉,因為印度有相當一部分人是穆斯林,穆斯林是禁豬油豬肉的。他們不僅不吃豬肉,也見不得別人吃豬肉,那些穆斯林沒少因為這事兒和別人打架。

所以久而久之,他們也不吃豬肉了。

所以,印度基本就是這兩種肉不吃。

但畢竟不是每個人都是素食主義者,許多印度人都還是會吃肉的。

前面說了,正經的印度教徒是素食主義者,不吃肉!

剩下的這些非印度教徒,除了豬肉牛肉不敢吃以外,其他的肉還是會吃的,一般就是吃雞肉、魚肉以及羊肉!

因為在印度,基本所有人都信教,其中絕大部分都是印度教和穆斯林。而穆斯林除了禁止的豬肉和不敢吃的牛肉以外,所有肉食動物的肉也不會吃。基本就只能吃一些家禽家畜了,也就是前面提到的這些。

印度的咖喱山羊、咖喱雞、烤羊肉、烤雞這些都是比較出名的特色美食!


白話歷史君


印度的主要人口是印度教徒,所以就說他們吃什麼肉。

有相當一部分印度教徒是素食者,但比例小於人們所想象的,多數印度教徒是非素食者。但是很多印度人只是偶爾吃肉,大多數日子裡吃素,屬於多素少葷,而是肉食在這些人的飲食結構中佔的比例很低,導致印度整體上肉類人均消耗極低。

印度教徒確實不吃牛肉和豬肉,牛對於印度人是有神聖意味的,吃牛肉不能說是吃神,也相對於吃他們的家人。豬肉對於他們來說太髒。

但是印度人吃羊肉,此外他們吃雞肉、吃魚和海產,因此在飲食上還不算太挑剔。

我在美國有過很多印度同事,經常和他們一起出外就餐,也被邀請到他們家中或者聚會中,因為現在吃雞肉屬於健康潮流,所以印度人在美國吃飯沒有什麼不便,除非是比較極端的素食者。

在美國的印度人有不少是胖子,一個原因是美國的雞肉便宜,讓老印可勁地開葷。羊肉對於他們來說算上好的食物了,也是美國的印度館子裡的好菜。

和印度人一起吃飯,叫素食肯定是最保險,或者事先諮詢一下他們的意見。

我現在的一位印度同事就是這樣,平時吃素,偶爾吃點雞,有工作餐的時候,他點的都是素食,素披薩之類的。


京虎子


我是薩沙,我來回答。

其實印度人幾乎不吃肉,意外不意外,驚喜不驚喜?

印度人中,印度族占人口的46.3%。而整個印度,素食者或者基本吃素的人,高達百分之三十以上。

即便不是素食者,印度人吃肉也不多。

原因很複雜。

歷史上,印度教相信牛是大神溼婆的坐騎。溼婆的神靈平時就坐在牛的身上,視察印度大地。

所以,牛肉不能吃。

而印度歷史上有長期是穆斯林統治,比如最強盛莫臥兒王朝。

這些穆斯林是不吃豬肉的,也見不得別人吃豬肉。

在二戰期間,在印度的中國駐印軍官兵,經常看到印度教和穆斯林因吃牛肉和豬肉問題大打出手,甚至群毆械鬥。

久而久之,印度人不吃牛肉也不吃豬肉,以便引起麻煩。

畢竟吃個肉而已,也不可能比命更重要。

而對於印度穆斯林而言,他們幾乎只能吃羊肉、雞肉和魚肉。

因為穆斯林對於吃的限制很多,海鮮中不是魚形狀的一律不吃,吃肉的動物一律不吃,甚至不是阿訇宰殺念過經的肉,一律不吃。

薩沙有個熟人在印度做工程師,經常去鄉下修理設備,同很多村民混的很熟。

有一次,當地穆斯林村民送了他一隻很大的羊。根據市價,這頭羊是很貴的,他不好意思收下,反覆推辭。

結果他的司機,一個穆斯林偷偷告訴他:收下吧,你不吃這裡也沒人敢吃。這頭羊,應該是剛剛被路過的車子撞死的。根據教義,這種肉我們是不能吃的。


結果這哥們回家吃了1個禮拜的羊肉,吃到嘔吐的地步,剩下半扇只得扔掉了。

穆斯林吃肉如此至少,印度教徒也多不到哪裡去。

上面也說了,印度教徒大部分吃素。

在印度教歷史上,最高貴的婆羅門和剎帝利基本都是吃素的。自然,剎帝利因為要打仗,有時候也會吃肉補充體力。但婆羅門終身不吃肉,這是千年來的約定。

而吠舍是被婆羅門和剎帝利取笑的對象,他們雖有錢但地位不高。

在印度傳統笑話中,貪財喜歡吃肉的吠舍,非常愚笨。

所以,吠舍吃肉也不多。

真正可以敞開吃肉的,就是最低等級的首陀羅和賤民。

只是,既然社會地位最低了,經濟條件也最差,想吃肉也困難。

久而久之,印度教徒也很少吃肉了。

印度的快餐店,有很多全素食套餐,這在印度是高貴的象徵。

薩沙在印度,只能吃到雞肉和魚肉,其他基本是沒有的。

更重要的是,這些雞肉和魚肉味道還很淡,即便用了很多咖喱。


有意思的是,印度雖很多人不吃肉,但胖子卻不少,還有很多大漢。估計他們就是那種喝水也長肉的人。

至於印度的素食,沒有大家想象的那麼不堪。單單素食的調味料,就有幾百種之多。印度人在吃的方面也用了很多心思,可以讓素食也很美味。


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