吃不起的豬肉，看不見的“豬跑”

農村老話“沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊”大家都聽說過吧？但是呢現在不要說“豬跑”就連豬都不是想見就能見的了。

過去農村生活條件普遍較差收入渠道有限，基本家家戶戶都會養些豬，但是養的豬基本都是用來出售的，小夥伴們也就只能看看了，不過現如今小孩想見到活生生的豬估計也夠嗆！當然隨著生活條件的慢慢改善，咱農村人也能賣豬吃肉兩不誤了，但是出於某種原因，在我農村老家豬是養不了了，肉也漲價吃不起了，一些專門搞養殖的農戶也不得不另謀出路。像我這邊豬肉都快到30塊一斤了，整整是之前的2倍，真心是吃不起。

現在走進菜市場都能聽到抱怨豬價的聲音，但是豬肉又基本可以說是家家戶戶的必需品，也就只能苦哈哈的抱怨兩句該買的還是的買。

不過好在現在出臺了很多扶持養豬的利好消息，希望能抑制豬價的上漲！但是在我看來短期內是不可能的了，因為豬價高主要是市面上豬少，而無論任何東西當需求不平衡時價格都是很調控的。而且即便有很多利好的消息，一些曾經的養殖戶也比較謹慎不敢亂嘗試。就比如我老家，許多養殖戶因之前不許養豬，豬圈都被拆了，現在如果重新搭建又需要一大筆錢。再者來說現在豬價行情是很好，但是市場是瞬息萬變的，誰知道當自己的豬出欄時是個什麼情況，能不能賺錢還兩說，如果大家都因為利好消息而進行大規模的養殖，那結果也就可想而知了。有個性的養殖戶還可能會想早幹嘛去了？之前想養不讓養，現在不願伺候了，免得到時候又來一個回馬槍，就血本無歸了！

如果你是如我老家那樣的養殖戶，你還會考慮養豬嗎？反正在筆者的認知裡，當豬價穩定，供需趨於平衡時，就會有意想不到的事發生。至於是好是壞，咱就不多說了。