正宗精武鴨脖
投資滷菜店需要多少成本：
開滷菜店經營非常靈活，不同的經營模式投入也是不一樣的，下面具體來看一下吧：
一、街邊小攤：
通常，在下午四五點鐘到7點鐘左右，我們都可以在每個十字路口、小區裡看見各種各樣的滷菜小推車，每一個小推車周邊的人絡繹不絕。由此可見，弄一個滷菜小推車還是非常賺錢的。街邊小攤，既可以省去很多店鋪租金和裝修費用，減少投資成本，投資者還可以隨時隨地更換地點，提高店面盈利。投資者只需承擔滷菜小推車的費用、材料費用、設備費用、人工費用、一次性方面袋等費用，開一個個滷菜小推車，總投資費用大概在5000-1萬元左右。
二、品牌加盟店：
與傳統的滷菜店相比，品牌加盟，除了服務一體化、管理一體化之外，還可以為加盟商省去很多的麻煩。開一家品牌滷菜加盟店，它的投資成本和的利潤又是怎樣呢？
以滷三國為例，品牌滷菜加盟店投資成本的構成：
1、店鋪租金：大家都知道，店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。因此，我們可以把店鋪設在居民區附近、十字路口、景區附近等人流量大的地方，這些地方將會為您帶來源源不斷的客源。各個城市的經濟發展水平不同，租金自然也就不一樣。通常的，一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右，三、四城市租金則在1萬元左右。
2、加盟金：一般的，我們加盟一個滷菜店品牌，加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用，滷三國的投資費用在萬元左右。
3、裝修費用：8000-10000元不等。
4、設備和產品：一般地，加盟一個滷菜店品牌，總部會為加盟商提供所有的產品和設備，加盟商也可以自行採購，費用大概在5000-8000元左右。
三、網絡外賣店
利用駐家操作，無租金， 網店保證1000元，設備雜項投資1000元左右，備貨1000元，總計3000元，或者做同城配送店，利用微信微博接單，做私人訂製滷味模式，那麼總投資可控制在萬元元以內，目前這是非常經濟的開店模式
滷菜的毛利潤大約在50%左右，如果是擺攤或者駐家做網絡外賣店，那麼純利率會更高，如果每天100人來消費的話，一個月的純利潤大概在3萬元左右。
當然並非所有品牌都有這樣的說法，有的品牌會將加盟費與設備費和培訓費區別開，互不相關。所以在繳納加盟費時要弄清楚加盟費包含哪些項目。
以上就是開一家滷菜店需要投入的成本，這也是創業者在選擇創業的時候需要注意的。滷三國就是做滷味教學扶持開店的，是小本投資項目，前期的投資不高，而在品牌的幫助下，開店能夠收穫更好的生意，前期的投入成本也能快速的收回來，想創業朋友，可以諮詢做進一步瞭解！
滷水知味
現在開店陳本比以前高了，我分享我其中一個店面投資的費用。
店在成都繞外一個鎮上(成都龍泉驛區西河鎮) 轉讓費4萬 房租5000一個月(1年一交.60000）裝修花了3萬，電器花了12000(空調，冰櫃，熱水器，微波爐，飲水機)，店內設備3000左右(不鏽鋼工作臺2張，菜墩2個砍刀2把切刀2把，盤子)，裝店期間生活費大概2000 開業費用花了2000
一共花銷 16萬
作坊我有，沒投，如果算上作坊的話需要20000左右。
現在開家滷菜店投資不小。市口非常重要。
