“茶”並不是一直叫做“茶”的，它還有很多有趣又美好的稱呼。今天帶大家認識一下，感覺心情都變詩情畫意了。
陸羽《茶經》記載：“其字或從草，或從木，或草木並。其名一曰茶、二曰檟、三曰蔎、四曰茗、五曰荈”。
在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。
“荼”字有一字多義的性質，表示茶葉只是其中一層意思。
由於茶葉生產的發展進步，飲茶之習的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率便越來越高。
後來，民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚，於是就把“荼”字減去一劃，成了現在我們看到的“茶”字。
古人茶事，總伴著風雅，茶在詩文中，有著各種稱呼，今天我們來盤點茶在古代詩文中的幾種別稱。
01
荼（tu）
這是古代用得最多的表示茶的字。
“荼”最早見於《詩經·鄴風·穀風》：“誰謂荼苦，其甘如薺。”
句中“荼”字是否指茶，學者推考說法不一。
東漢許慎在《說文解字》中也說：“荼，苦茶也。”
02
茗
據說是雲南某地區的“茶”之土音，大約在東漢時開始用來表示茶，現在與茶字基本通用，為茶之雅稱。
宋代蘇軾有詩云：“從來佳茗似佳人。”
香港陸羽茶室有名作家臺靜農題寫的茶聯：“泉烹苦茗琉璃碧，菊釀香醪琥珀黃。”
03
不夜侯
喝茶有醒腦提神，解除睡意之功，唐代白居易詩云：“破睡見茶功。”
唐代曹鄴詩云：“六髒睡神去，數朝詩思清。”
晉代張華在《博物志》中說：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也。”
五代十國胡嶠在飲茶詩中讚道：“破睡須封不夜侯。”
04
消毒臣
唐朝《中朝故事》記載，唐武宗時李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮該茶一甌，澆於肉食內，用銀盒密封，過了一些時候打開，其肉已化為水，因而人們稱茶為消毒臣。
唐代曹鄴飲茶詩云：“消毒豈稱臣，德真功亦真。”
05
滌煩子
飲茶，可洗去心中的煩悶，歷來備受贊詠。
唐代《唐國史補》載：
“常魯公隨使西番，烹茶帳中。贊普問：‘何物？’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也。’因呼茶為滌煩子。”
唐代施肩吾詩云：“茶為滌煩子，酒為忘憂君。”
明代潘允哲詩曰：“泠然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。”
06
清風使
據《清異錄》載，五代十國時，有人即稱茶為清風使。
盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶後，“惟覺兩腋習習清風生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風欲歸去”之句。
07
餘甘氏
宋代李郛《緯文瑣語》說：“世稱橄欖為餘甘子，亦稱茶為餘甘子。因易一字，改稱茶為餘甘氏，免含混故也。”五代胡嶠在飲茶詩中也說：“沾牙舊姓餘甘氏。”
08
清友
宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉，字清友，號玉川先生。清友，謂茶也”等句。
唐代姚合品茶詩云：“竹裡延清友，迎風坐夕陽。”
茶於文人可謂摯友，從功效、心情、感悟等多方面去賦予茶名字，足見茶於中國傳統文化中的深遠影響，或許很難再找到一樣東西在詩文中如此大量的出現。
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