得了胃病，早點吃什麼養胃？問答頭條網

2019-10-25 06:26:58 佚名

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　怎麼養胃呢？養胃吃什麼好呢？生活中很多的人都出現了慢性胃炎，給我們的生活、健康帶來了極大的威脅。如果出現了慢性胃炎，我們一定要注意及時的調養，飲食調理是養胃的最佳方法。那麼怎樣養胃，合理搭配早餐是關鍵，跟著小編一起來看看早餐吃什麼食物可以養胃！

　　1.早餐要吃熱的食物

　　早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微循環，導致血流不暢。長期進食會出現食慾差，皮膚漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺，時常感冒。這都表明胃氣受損，並且傷及了機體的免疫能力。

　　2.早餐搭配要合理

　　牛奶、豆漿都是生活中常見的食物，營養豐富，可以任選其一。早點除了吃“稀的”以外，還應搭配一定量的“乾點”。穀類食品吸收後能很快分解成為葡萄糖，糾正一夜睡眠後出現的低血糖現象。但穀類食品的缺點是消化比較快，2-3小時之後就會感到飢餓。因此還要適量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、豆製品、瘦肉等。另外，要適當吃點水果和蔬菜，不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維，還可以獲得機體所需的礦物質與微量元素。

　　3.攝取鹼性食物

　　早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物，因為這些食品含有過多的脂肪，給胃腸增加負擔。趙霖和鮑善芬建議，早餐應該選擇熱粥、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種，然後再適當搭配吃些蔬菜、水果、點心等，這樣的早餐既方便省事又營養充分。

　　4.五殼根莖類食物

　　五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥麵包、雜糧粥等。

　　5.補充奶類

　　乳製品是高品質蛋白質的來源之一，同時含有豐富的鈣質，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外，同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應，換句話說，即具有穩定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆漿也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優質蛋白質，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。

風溼杜醫生

對於患有胃病的患者而言，飲食的選擇其實還是非常重要的，因為胃是一個接受食物，消化食物的器官，如果進食的食物帶有一定的刺激性、過於的生冷、帶有病菌的話其實還是非常容易導致胃部疾病症狀發作的。

胃病患者的早中晚餐都應該引起一定的重視，並不僅僅早餐吃得好就可以養胃了。

此外，腸胃最怕的有這三件事情：不定點的吃飯；冷熱的交加，過度的辛辣；吃得比較的撐。如果能夠把這三件事全部給避免，不用細細的考慮選擇什麼對胃部好的食物吃，慢慢地胃都就會非常的健康。

內臟的肌肉也屬於平滑肌，平滑肌最怕的刺激就是溫度的刺激，如果溫度過激很有可能會讓它劇烈的收縮，這個時候我們可能會感到腸胃的不適或者是疼痛，還很有可能會損傷身體的胃腸粘膜，如果長期反覆的傷害身體的胃粘膜，肯定會誘發胃部的小疾。

一些朋友或許會問：為什麼不能吃太辣？辣椒真的和溫度有關嗎？這個確實是有關，皮膚實驗就可以證明辣椒液體敷抹在皮膚上面，短時間之內皮膚或許就會發熱發燙，甚至是會出現紅腫等相關的情況。

這對於胃腸粘膜來說其實也是一樣的，過度辛辣的食物也是很有可能灼傷身體的胃腸粘膜的。我們如果前一天吃得比較的過辣，第二天都可能會覺得身體胃腸的不適，胡拉一頓，這或許就是胃腸受到刺激的一種表現，我們再舉一個例子，吃辣肚子痛，痛快之後我們的屁屁就會火辣辣的非常的難受，這其實也是因為肛門括約肌（也是平滑肌）受到了灼傷所導致的。

胃病患者的飲食總的來說應該主要是以清淡飲食為主，以易消化，無刺激的食物則為宜，再適當的搭配一些營養比較豐富的水果以及蔬菜，或許可以有效的補充米，面之中缺乏的營養元素，而且還有促進身體的消化，增加自身食慾的功效。

那麼這些食物到底都有哪些哪？

1、米，面為主，其實米，面都是屬於養胃的利器，因為米麵都比較符合清淡無刺激類的特性，而且在胃內也非常容易被消化，但是在以米，面為主食的時候，搭配的菜品也應該主要以清淡，富含營養為主，比如可以搭配一些山藥，芹菜，西藍花以及南瓜等。還有一點就是在進食麵食的時候，儘量不要進食辣椒，大蒜等相關的調味品，麵條應該主要以細，薄為主。

2、雖然說米，面都可以養胃，但是如果長期性的攝入米，面或許會造成自身營養不良情況的發生，因為米，面之中含有的營養元素比較的單一，所以就必須要搭配一些水果以及蔬菜來進行相應的補充，除了推薦的山藥，芹菜，西藍花以及南瓜之外，其餘的番茄，土豆，白菜，猴頭菇以及番瓜其實都是可以對胃病患者做到一個比較良好的補充。

3、對於胃病的患者需要吃什麼樣的早點，則需要因病而異，因為早餐的原則其實就是需要的是量少，營養比較的多，對於胃潰瘍的患者們來說，不建議早餐喝酸奶以及蜂蜜的，因為這樣或許會刺激胃酸的大量分泌，從而導致患者的反酸以及燒心等相關症狀的出現，所以胃潰瘍患者的飲食應該主要以麵包，饅頭，粥類以及雞蛋為主，但是切忌不要進食過飽。對於平時腹部脹滿不適的患者而言，則儘量的避免豆漿。而對於萎縮性胃炎的患者其實是可以進食牛奶以及蜂蜜的。

所以，如果是一頓對腸胃比較友好的早餐，最好是可以清淡，每天早餐差不多時間點去吃飯，不要吃的太撐，凡事都要七分飽。如果胃腸比較的虛弱，當然也可以早餐吃一些更加利於消化類的食物，減輕自身胃腸的負擔，比如：粥、米粉等。但是不推薦頓頓都喝粥，粥利於自身的消化，雖然可以減輕身體胃腸的負擔，但是如果長期如此，胃腸得不到一定的鍛鍊，或許就會越來越虛弱，建議早餐晚餐喝一點粥，午餐還是乾飯。

我們來談談養生

對於患有胃病的患者而言，日常的飲食選擇其實還是非常重要的，因為我們的胃是一個接受食物，消化食物的器官，如果進食的食物帶有一定的刺激性、過於的生冷、帶有病菌的話其實還是非常容易導致胃部疾病症狀發作的，吃錯的食物就會引起胃部疾病再次發生，所以我們一定要知道吃什麼。

對於胃病患者的早餐應該特別引起一定的重視，並不是僅僅早餐吃得好就可以養胃了。

我們胃最怕的有這三件事情：

（1）不按時的吃飯；

（2）冷熱的交替，過度的辛、辣；

（3）每頓吃得比較得撐。

如果能夠把這3件事全部都給避免掉，慢慢地胃都就會非常的健康了。

對於胃病的患者需要吃什麼樣的早點，其實真的應該需要因病而異，因為早餐的原則其實就是需要的是量少，營養比較的多，對於患有胃潰瘍的患者們來說，不建議早餐喝酸奶以及蜂蜜的，因為這樣或許會刺激胃酸的大量分泌，從而導致患者的反酸以及燒心等相關症狀的出現，在早餐後1個小時建議再補充舒克幽益生菌，金渭泰，這些都比較好的調理腸胃的粉劑。

如果是一頓對腸胃比較友好的早餐，建議就是可以清淡，每天早餐差不多時間點去吃飯，不要吃得太撐，凡事都要七分飽。如果胃腸比較的虛弱，當然也可以早餐吃一些更加利於消化類的食物，減輕自身胃腸的負擔，常見的有：粥、米粉等。

但是我不推薦頓頓都喝粥，粥利於自身的消化，雖然可以減輕身體胃腸的負擔，但是如果長期如此，胃腸就會得不到一定的鍛鍊，或許就會越來越虛弱，建議早餐晚餐喝一點粥，午餐還是乾飯為好。

生活營養師敏姐

胃病是一種常見病，多發病。人們

往往忽略它的危害性！

在每個人身上都有不同程度的胃病，或輕或重。

其實人體上的胃是很重要的器官，它在人的生命裡起著非同小可的作用。

人一但出現胃部不適，就應該引起重視！

胃病有很多種;胃炎、胃泛酸、淺表性胃炎、胃糜爛、胃潰瘍、胃幽門螺旋菌、胃穿孔、胃息肉、胃癌等等一系列胃病。

這些胃病和我們生活習慣息息相關，稍不慎將會引發其中的一種胃病。

無論哪一種胃病，都會影響身體健康。病輕者，將遭受病痛折磨，重者將面臨生死決擇。

所以我們平時要注意胃部保養，不要讓胃部受涼，少吃過硬的食品，少吃過辣、過酸、過甜、過鹹、過燙、煙燻食品。

吸菸，喝過量酒，都會對胃部造成不同程度傷害！

要想胃健康，一但發現胃不舒服就應該去醫院看醫生，對症治療，以免後患無窮。造成終身遺憾！

一但患上胃病，飲食要注意清淡，每天早上喝軟粥，粥裡可以加一些;地瓜、山藥、枸杞等來調養胃病。

珍愛生命，好好活著，過好今後的每一天！

謝謝頭條推薦首頁！

孫藝洋2

對於患有胃病的患者，飲食的選擇其實是非常重要的，因為胃是一個接受食物，消化食物的器官，如果進食的食物帶有刺激性、過於生冷、帶有病菌的話其實是很容易導致胃部疾病症狀發作的。

胃病患者的飲食總的應該是以清淡飲食為主，以易消化，無刺激的食物為宜，再適當的搭配營養豐富的水果和蔬菜，可以有效的補充米，面中缺乏的營養元素，而且還有促進消化，增加食慾的功效。

那麼這些食物到底有哪些呢？

1.米，面為主，其實米，面都是養胃利器，因為米麵都符合清淡無刺激的特性，而且在胃內也容易被消化，但是在以米，面為主食時，搭配的菜品也應該以清淡，富含營養為主，比如可以搭配山藥，芹菜，西藍花，南瓜等。還有一點就是在進食麵食時，儘量不要進食辣椒，大蒜等調味品，麵條應該以細，薄為主。

2.雖然小克說米，面養胃，但是如果長期性的攝入米，面會造成營養不良的情況發生，因為米，面中含有的營養元素單一，所以就必須要搭配一些水果和蔬菜來進行相應的補充，除了小克推薦的山藥，芹菜，西藍花，南瓜之外，其餘的番茄，土豆，白菜，猴頭菇，番瓜都是可以對胃病患者做到一個良好的補充。

3.對於胃病患者要吃什麼早點，則要因病而異，因為早餐的原則就是要量少，營養多，對於胃潰瘍的患者來說，小克是不建議早餐喝酸奶，蜂蜜的，因為這會刺激胃酸的大量分泌，導致患者反酸，燒心等症狀的出現，所以胃潰瘍患者的飲食應該以麵包，饅頭，粥類，雞蛋為主，但是切忌不要進食過飽。對於平時腹部脹滿不適的患者，則儘量的避免豆漿。而對於萎縮性胃炎的患者是可以進食牛奶，蜂蜜的。

以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充，關注小克，瞭解更多健康知識。

小克大夫

胃病患者早中晚餐都應當引起重視，並不僅僅早餐吃得好就能養胃了。

另外，腸胃最怕的有三件事情：不定點吃飯；冷熱交加，過度辛辣；吃得太撐。如果能夠把這三件事避免，不用細細考慮選擇什麼對胃好的食物吃，慢慢地胃都會健康得多。

內臟的肌肉屬於平滑肌，平滑肌最怕的刺激是溫度刺激，如果溫度過激可能讓它劇烈收縮，這時我們可能腸胃不適或疼痛，還可能損傷胃腸粘膜，如果長期反覆傷害粘膜，肯定會誘發胃部小疾。

一些朋友可能會問：為啥不能吃太辣？辣椒和溫度有關嗎？確實有關，皮膚實驗就能證明辣椒液體敷抹在皮膚上，短時間內皮膚會發熱發燙，甚至出現紅腫等情況。這對於胃腸粘膜來說也是一樣，過度辛辣的食物是有可能灼傷胃腸粘膜的。我們如果前一天吃得過辣，第二天都可能會覺得胃腸不適，胡拉一頓，這就是胃腸受到刺激的表現，再舉個例子，吃辣肚子痛，痛快之後我們的屁屁火辣辣的很難受，這也是因為肛門括約肌（也是平滑肌）受到了灼傷所致。

不定點吃飯是咋回事呢。因為胃腸有自己的工作時間和休息時間，和我們平時上班呢是差不多的，該工作就勤懇工作，該修整就修整，這樣辦事效率高，而人也更有精力。但如果是一項工作不告訴你明確時間，一直把你拖著必須來上班，而上班可能又沒有明確工作項目，無所事事，但你的精力也被耗費了；項目來了，此時已是下班時間，還得加班，誰也不痛快。定點吃飯能讓胃腸更規律工作，更有效修整，有助於保護腸胃健康。而亂七八糟的吃飯時間讓腸胃負擔更重，還可能有時飢腸轆轆腸胃任在研磨，而研磨的只有胃壁，可能會磨損胃黏膜，誘發胃部疾病。吃太撐大家都有體會，胃脹腹痛的，整個人都不好了。胃黏膜也會被撐開，經常如此的話對它必定是有傷害的。

所以，如果是一頓對腸胃友好的早餐，最好清淡，每天早餐差不多時間點吃飯，不要吃太撐，凡事七分飽。如果胃腸十分虛弱，也可以早餐吃一些更利於消化的食物，減輕胃腸負擔，例如粥、米粉等。但不推薦頓頓喝粥，粥利於消化，雖然能減輕胃腸負擔，但長期如此，胃腸得不到鍛鍊，會越來越虛弱，建議早餐晚餐喝點粥，午餐還是乾飯。

一些對胃黏膜有利的食物也可以常吃，比如富含粘液質的食物：如秋葵、山藥、絲瓜、蘆筍等，富含水溶性膳食纖維的食物能夠形成保護膜附著在胃黏膜上，如香蕉、南瓜、紅薯等。富含胡蘿蔔素的食物能夠加速粘膜修復，如胡蘿蔔、小米、南瓜、玉米等。早餐可以吃南瓜粥、小米粥、玉米粥、炒寫蘆筍，焯些秋葵，都是可行的。但不推薦過多攝入澱粉含量高的食物，不僅刺激胃酸分泌，而且產氣較多，胃腸會造成不適感。

只有營養師知道

吃飯前可以喝一杯溫開水，不僅可以補充水分，滋潤口腔，沖刷食道，還可以促進胃腸蠕動，為進餐做好準備。早餐應以易消化的熱食為主，可以喝點熱粥，一個雞蛋、在來點肉類、蔬菜等，達到均衡營養。不要吃太油膩、難消化的食物，以免血液都集中去消化道了，導致上午精神不振。也不要吃辛辣的食物，以免損傷胃黏膜。

營養學教授劉政

很多有胃病的人都有吃飯不規律，飢一頓，飽一頓，並且對冷，硬，辣等的食物不注意節制。好胃是養出來的，所以建議那些有胃病的人早餐一定要吃，可以熬一些米粥，特別是小米粥，加一點山藥等。雞蛋一個就夠了，但是不要吃油煎蛋。早餐一定要注意不要大量吃油條等不易消化的食物等。希望對大家有所幫助。

心理諮詢師苗保平

方法/步驟1:

細嚼慢嚥。

很多人為了趕時間，希望能夠很快吃完飯，就會狼吞虎嚥，食物在嘴巴里的咀嚼次數很少。<strong>但，嘴巴咀嚼的次數少了，胃的負擔就大了。因為原先就是需要嘴巴咀嚼，將食物變得細小，易消化。而現在大的食物直接進入胃，胃就需要花費更多的精力去消化，也就容易引起胃酸分泌過多，也就容易引起胃病。所以，吃飯記得細嚼慢嚥。

方法/步驟2:

少食多餐。

有胃病的人，需要時常帶著一些食物，以供飢餓時食用。因為，有胃病的時候，飢餓狀態下已經沒有食物可以消耗了，但胃還是在分泌胃酸，這種情況下，就很容易引起胃酸過多，犯胃痛。而此時，吃點食物，就能夠使得胃繼續工作，不會再胃痛。而且一次性吃太多，更會增加胃的負擔。所以，儘量選擇少食多餐。

方法/步驟3:

多吃鬆軟、溫熱的食物。

如果是胃病比較嚴重的人，儘量不要吃糯米，油炸食品等等不太消化的食物。一般來說，胃病比較嚴重的話，可以選擇比較容易消化的食物，這樣能夠減輕胃消化的負擔。而且有胃病的患者，儘量不要吃生冷的食物，尤其不要貪圖享樂，下夏天去吃冰激凌，需要吃溫熱的食物。

方法/步驟4:

坐著吃飯。

有些時候，為圖方便，快速，很多人有邊走邊吃的習慣。或者是有些人喜歡站著吃，或者是蹲著吃飯的。其實，這種吃飯姿勢都是不正確的，都不利於食物的消化。最好的方法，就是好好地坐著吃，而且是慢慢吃。雖然生活中可能時間上不允許，但不要因此影響你的吃飯規律，你可以選擇早點開始吃。

方法/步驟5:

喝水時間要正確。

很多人喜歡在吃飯的時候去喝水。其實，這也是不正確的。吃飯時喝水，會加重胃的負擔，因為使得胃的內容物增加。而飯後喝水也會使得胃酸的濃度變低，起了稀釋作用，這樣也就不利於食物消化。所以，最好的時間是在飯前一小時。不僅是喝水，喝湯也是如此。

方法/步驟6:

飯後忌運動。

很多時候比較匆忙，吃完飯就開始快速走，或者是其他比較劇烈的運動，這個時候運動，就是讓胃在負重的情況下活動，也會對胃有傷害。有些人喜歡吃完晚飯去散散步，這個散步時間也是有限定的。可以選擇在飯後半小時左右，再去散散步，不然也是會增加胃的負擔。

方法/步驟7:

忌菸酒。

在養胃期間，儘量不要吸菸、喝酒，尤其是男性。因為菸酒都會刺激胃部，引起胃部的缺血、缺氧，增加胃病的嚴重性。除了菸酒，也儘量不要吃辣椒、油炸、燒烤等食物，還有咖啡，濃茶也儘量少喝，因為這些食物也一樣會刺激胃部。所以，養胃期間忌刺激性的食物。

方法/步驟8:

謹慎吃藥。

在養胃期間，或者是知道自己有胃病的時候，一定要謹慎吃藥。有些藥物對胃有很大的刺激性，副作用就是對胃造成傷害。所以，在吃藥之前，可以先看看藥的說明書，看看有哪些副作用。如果是去醫院看病，醫生開藥的時候也要記得跟醫生說明自己的情況，讓他不要給你開對胃有傷害的藥。

方法/步驟9:

補充維生素。

有胃病的人，平時要注意多吃水果蔬菜，因為水果蔬菜中富含維生素，而維生素有助於胃的恢復，能幫助胃功能的完善。眾多維生素中，尤其要多補充維生素C，多吃一些富含維生素C的食物，比如說獼猴桃，橙子，檸檬等等，這樣能加快胃的恢復。

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早餐養胃的吃法是：水果、乳製品、五殼根莖類、飲食儘量清淡。所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯條，來杯牛奶、優酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負擔減少了，一天的開始更有朝氣。

1、早餐前應先喝水：人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

2、早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當的，約佔一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。

3、水果為維生素A、C豐富的來源，並含維生素B群、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食慾的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸鹼平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叄明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。