早餐再也不用買，山藥健康養胃的做法，無水無油無糖，比麵包還營養

今天分享一道好吃的山藥南瓜餅，下鍋煎一下，不添加一滴油，營養美味，鬆軟可口，我家隔幾天就做一次，食材非常簡單，南瓜加山藥，山藥可以益腎氣，健脾胃，南瓜營養豐富、滋補健身，常吃還能增強免疫力，提升孩子胃口。

很適合沒有烹飪經驗的新手，做法簡單，色澤金黃，光看著就很有食慾，適合一歲以上的孩子，山藥健脾胃，南瓜提高寶寶免疫力，喜歡的朋友可以試一試。

【主料】南瓜、山藥

【配料】雞蛋、酵母粉

1、準備一根鐵棍山藥，這樣的口感更好，再來一塊南瓜。

2、南瓜消去外皮，對黏液過敏的朋友，要帶一次性手套，處理好之後切成薄片，南瓜切成四方塊。

3、切好後裝入盤中，上鍋蒸15分鐘，用筷子可以輕鬆扎透即可，蒸熟後倒入碗中，分別搗成泥，打入1顆雞蛋，加入3克酵母粉，充分的攪拌均勻。

4、在碗中加入麵粉，少量多次，攪拌至麵粉開始粘稠，如圖中的面絮一樣。

5、下手揉成光滑的麵糰，蓋一層保鮮膜，發酵1個小時。

6、發酵好的麵糰，比原來大了2倍，中間有蜂窩狀即可，再上面撒些乾麵粉，揉搓排氣，再次揉成麵糰。

7、放在案板上揉搓成長條，用快刀非常大小相等的小劑子。

8、拿過來一個小劑子，揉成圓形，這一步關係到成品的質量，再蓋一層保鮮膜，二次醒發20分鐘。

9、平底鍋或者電餅鐺，無需放油，直接放上去烙，全程開小火即可，正反面各烙5分鐘。

10、中間多翻動幾次，讓餅受熱均勻，兩面金黃色即可出鍋，注意別糊了。

11、山藥特別養胃健脾，裡面添加了南瓜，不僅顏色好看，還有淡淡的甜味，無水無油，很利於孩子胃口消化，健康營養的麵食。

孩子平常不愛吃飯，應該把脾胃調理好，多吸收營養，長肉長身高。

原創圖文，禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和麵食的做法，關注我每天學習做菜，總會給你驚喜。