藥都譙城二哥
近些年來我國高尿酸血癥呈現出了上升的趨勢，尤其是男性群體發病率要遠遠高於女性，作為代謝類疾病，除了容易誘發痛風，更會影響身體多個方面，想要降尿酸，其實說白了就兩個核心：減少生成、增加排洩。
人體內的血尿酸水平受多種因素影響，包括性別、飲食結構、生活方式、某些藥物、各種全身性疾病、腎臟濾過功能、嘌呤代謝、尿酸合成酶的活性等，其中，飲食結構可能是日常生活中最常見的高尿酸血癥誘因，所以只要飲食選擇正確，完美契合上面的兩個核心條件，就可以使尿酸降低。
尿酸高吃什麼可以降下來？
1、水
其實水是我們吃的最多的營養素，以至於我們說到營養的時候經常忘了水。尿酸是通過腎臟溶解在水裡排出來的，所以飲水量對排出尿酸作用巨大。建議高尿酸的朋友要多喝水，每天至少2000毫升以上，而且要分多次喝。
2、小蘇打
小蘇打，又名碳酸氫鈉可以使鹼化尿液，促進尿酸排出。小蘇打加入水中，就成了蘇打水，注意是蘇打水，不是碳酸飲料，事實上碳酸飲料中的碳酸和糖分都會升高尿酸。小蘇打配合多喝水，效果幾天就看出來了。
3、蔬菜、水果、海藻類食物
大部分蔬菜、水果、海藻類食物嘌呤含量都比較少，同時鉀、鈉、鈣、鎂等呈鹼性的元素比較多，能促進尿酸排洩。每天保證1到2斤蔬菜，一個水果，對降低尿酸的作用是非常明顯的。只有少數蔬菜含嘌呤較高，如豌豆、黃豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花等，高尿酸血癥及痛風患者儘量少吃這些蔬菜。還有，強調一點，喝果汁會升高血尿酸水平，因為果汁富含果糖。一杯橙汁包含了三四個橙子的果糖，卻丟失了大部分的維生素和膳食纖維。
4、咖啡
有大量研究表明，長期喝咖啡的人，血尿酸水平比較低，可降低痛風發作的風險，而且和喝咖啡的量成正比，但是，中國人習慣喝的茶卻沒有降低尿酸的作用，最多是因為液體攝入過多，導致的排尿量增加，間接降低尿酸。
高尿酸血癥最直觀的後果就是會導致痛風出現，而且血尿酸的濃度越高痛風發作頻率越高，症狀越嚴重。
高尿酸還會導致腎功能衰竭傷害腎臟健康，而且當腎臟受到傷害之後血尿酸的排洩量會受到影響下降，從某種程度上會加重高尿酸症狀。
臨床上，僅需通過飲食控制就能使血尿酸水平成功恢復正常的案例不算太多，因此，一旦經科學的飲食控制尿酸仍然不能達標者，應儘早開始降尿酸的藥物治療，尤其是尿酸水平較高的患者。
羅民教授
雖然，在高尿酸人群中有很多人不會發生痛風，但持續的高尿酸水平還是會對關節、器官（尤其是腎臟）造成損害，因此，通過飲食、運動的管理降低尿酸水平還是非常必要的！
對此，瑋瑋建議如下：
1.為啥會代謝異常？也許你真的太胖了！
同高脂血癥、高血壓、高血糖等慢性疾病一樣，血液中的尿酸鹽增多，也與肥胖有關！
“一胖毀所有”絕不是一句玩笑話~【胖】真的可以讓我們的身體承擔更多的負荷，導致機體運轉出現困難——於是很多任務無法有效完成，其中就包括：無法及時清除血液中的尿酸！
那麼，解決辦法就是堅持低嘌呤飲食的同時，通過控制飲食和增加運動，逐漸減輕體重。但如果您的尿酸水平過高，請不要盲目運動、大量流汗，這樣可能會引發痛風急性發作，也會損傷關節。建議從健步走開始，速度不宜過快，但要通過延長運動時間來彌補運動強度不足的問題，此外，游泳、太極、瑜伽等也是不錯的選擇。
2.多吃蔬果多喝水，海鮮肉類要少碰！
高嘌呤食物通常具有【鮮美】的特點，因此，控制尿酸水平，一定要減少海鮮、肉類、菌菇、幹黃豆、肉湯、魚湯等鮮味美食的攝入；而是以清淡的蔬菜、甜度較低的水果以及穀物為主，並通過雞蛋和奶製品來補充蛋白、保持機體活力。
最重要的一點：不要在喝酒了，尤其是啤酒！儘量多喝水，白開水、淡茶水、黑咖啡均可！
下面附上一張常見食物的嘌呤含量表，希望能幫到大家！
希望我的回答對您有所幫助！祝好！
生命需要營養，生活也是!
營養瑋瑋道來
想靠吃某一兩種特殊的食物，來降尿酸，效果都是比較差的，因為痛風的主要原因是體內嘌呤代謝紊亂，尤其是身體本身尿酸合成過量（約佔80%），才導致的血尿酸水平異常升高。你少吃高嘌呤食物（嘌呤可以在體內代謝成尿酸），多吃蔬菜鹼化尿液促進尿酸排洩，都能起到一定的輔助降尿酸作用，但對減少身體合成尿酸的效果是很有限的。
想抑制身體尿酸合成，最主要的方法，就是控制你的體重，很多高尿酸血癥患者都同時伴有超重或肥胖，超重和肥胖本身也是高尿酸血癥的最重要的危險因素之一。適當減肥，不管是對高尿酸血癥，還是其他三高疾病，都是有很好的預防或改善作用。
當然，想減輕體重，降低血尿酸水平，除了適當運動，也離不開飲食控制。蔬菜多多（綠葉菜首選），烹調清淡（少油少鹽），主食少一些，粗細搭配，肉類儘量選瘦的豬牛羊肉，水煮棄湯後再吃，每天1兩左右即可（如果痛風發作期間，就最好先不要吃了）。雞蛋牛奶適當多吃一些，牛奶首選低脂奶或脫脂奶。運動方面，高尿酸血癥患者也和普通成人有區別，應該少做太劇烈的運動（容易誘發痛風），以舒緩一些的有氧運動為主，慢跑、騎自行車、游泳，都是不錯的運動，健身房舉鐵，高強度的力量訓練，就不太適合高尿酸血癥患者。
營養科普趙之德
對於已有高尿酸血癥的人群，為了穩定控制血尿酸水平，減少痛風等併發症的發生，我們建議大家應積極正規就醫，聽從專業醫生指導，進行個體化的治療。
目前尚無任何食物具有降尿酸的功效，但良好的飲食習慣對於病情控制必不可少，我們建議高尿酸血癥人群應注意嚴格限制高嘌呤食物的攝入，不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯，少吃動物性肉食、魚肉；要多吃新鮮蔬菜，每日宜大於500g；鼓勵大家選擇低脂或脫脂乳類及其製品，並且每日可吃一個雞蛋；大家也要多飲水，每日宜大於2000ml。
高尿酸血癥患者在日常生活中還需注意戒菸限酒，不飲酒最好，病情穩定時可適當飲紅酒；要適當運動、控制體重、保暖，避免劇烈運動和突然受涼；同時也要注意規律作息和保持良好的心態。
高尿酸血癥在改善生活方式的同時，如生活方式干預無效或血尿酸水平過高或出現痛風等併發症時，建議使用降尿酸藥物。我們在使用降尿酸藥物的同時，也要注意監測血尿酸水平和定期複查。
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銀杏葉的守望
隨著生活、物質條件的提高，人們的日常飲食習慣越來越惡劣，長期高油高脂、暴飲暴食，因為工作緣故天天下館子，長期如此不知不覺也誘發了多種心腦血管慢性疾病，而高尿酸血癥就是其中一種。高尿酸血癥因為尿酸代謝不平衡，或是生成過多或是代謝量減少，所以如果日常想要更好地平穩尿酸，第一就是不能缺水，每日飲水量建議至少1500~2000ML，加速尿酸排洩，預防高尿酸血癥的惡化。
尿酸的來源主要是嘌呤，嘌呤的最終代謝產物是尿酸，所以尿酸和體內嘌呤的量密切相關，而嘌呤的來源分兩路，一種就是外源性食物中攝入的部分，另外來源於肝臟自己合成的部分，但可惜的是內源性肝臟自己合成的嘌呤佔比較高，高於80%，食物中攝入的部分僅佔20%，雖然我們也不能忽略這20%的飲食攝入量，但即使我們控制飲食，可能調理高尿酸血癥的效果並不明顯，而內源性的分泌量我們自己無法主動控制，所以一般來說配合藥物共同干預會是更好的選擇，勸題主還是在醫生的指導下，適當吃一些西藥共同來調理。
飲食上可以增加蔬菜類、全穀物類食物的攝入量，它們富含膳食纖維，膳食纖維能夠抑制脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度，有助於控制血常規，預防三高疾病，這對控制尿酸也有正面效果，而且更有利於高尿酸血癥惡化為痛風。新鮮果蔬適合高尿酸患者（但水果最好適量，一天半斤以內，因為糖分含量較高，特別是果糖可能會加重尿酸合成），其中富含水分，有助尿酸代謝，而且其中富含天然植物色素，天然植物色素有抗氧化效果，能延緩器官衰老，增強抗病能力，其中豐富的葉酸成分有預防動脈粥樣硬化的效果，對於預防三高也有利，同樣能夠預防痛風發作。
其實患上高尿酸並不是很可怕的事情，就像糖尿病如果能平穩血糖，一樣能有高質量生活。最應當注意避免高尿酸向痛風的惡化（有8~18%的人群可能惡化為痛風，應當嚴格控制血常規，避免肥胖），對身體是一種折磨，長期下來同樣威脅健康。在飲食上，高尿酸血癥的朋友可以正常食用蛋奶、果蔬、穀物類食物、食用油，其實能吃的食物還是有很多的。需要控量（並不等於不能吃）的食物是畜肉類，在有急性痛風爆發，痛風頻發時最好不吃禽肉和魚蝦、貝類，每日畜肉類可吃1兩以內；在偶爾痛風或僅僅尿酸偏高的情況，可每日肉類45~70g，多選擇精瘦肉，避免肥肉、五花肉過多攝入，部分海產品可以吃，如海參海蜇、鰲蝦、龍蝦類，避免多種深海魚類攝入，魚類中中等嘌呤如鱔魚、金槍魚、鱈魚、鯉魚等可少量食用，但如高嘌呤的沙丁魚、鰻魚、鮭魚、魚乾等最好別吃，魚類種類多，難以區分，所以高尿酸血癥或痛風患者最好還是不吃魚、貝類。
只有營養師知道
高尿酸血癥是僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病，不僅患病人數眾多，隨病情進展，也會增加痛風、腎結石、高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中等疾病的發生和發展，嚴重時甚至可導致痛風石、肢體殘疾、腎功能不全等。
高尿酸血癥並不可怕，是可防可控的，重在正規診治。高尿酸血癥患者日常生活中應注意改善生活方式，必要時還需使用降尿酸藥物，以穩定控制病情，減少併發症發生。
痛風患者日常生活中應注意：①不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯；②少吃動物性肉食、魚肉、豆類及其製品；③多吃新鮮蔬菜、多飲水，每日飲水量宜大於2000ml，以白水為宜，也可適當飲用蘇打水、淡茶水和咖啡，不宜飲用果汁、可樂等果糖豐富的飲料；④戒菸限酒，最好不飲酒，特別是啤酒和黃酒，病情穩定時可適當飲紅酒；⑤適當運動、注意保暖，避免劇烈運動和突然受涼；⑥規律作息和保持良好的心態；⑦控制體重。
對於生活方式干預無效或血尿酸水平超過540umol/L或有高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中等基礎疾病者，且血尿酸水平超過480umol/L或出現痛風等併發症時，建議使用降尿酸藥物。根據病情可選用抑制尿酸生成的別嘌醇、非布司他或促進尿酸排洩的苯溴馬隆，我們在改善生活方式的同時，也要注意監測病情變化和定期複查。
全科掃地僧
當人體內血尿酸值持續明顯超過正常值時 （男性血尿酸正常最大值是417umol/L，女性血尿酸正常最大值是386umol/L）,就是高尿酸血癥，在中國，約有1.3億人有不同程度的高尿酸，其中，約有10%左右的高尿酸血癥患者最終發展為痛風。高尿酸血癥除了會誘發痛風外，還會帶來其他併發症。
1.高尿酸誘發痛風;
2.高尿酸導致動脈硬化;
3.高尿酸引發糖尿病;
4.高尿酸引起防腎病;
臨床表明，尿酸高主要還是尿酸排洩不暢，腎臟排洩功能減弱，所以除了平時飲食要控制高嘌呤含量食物外，最主要的還是要強壯腎臟排洩功能，平時要多吃一些強腎的食物，當然動物內臟、大魚大肉除外，多吃植物性的強腎食物；再一個，現在有很多降酸茶，像通風清聖茶、痛風清茶等等都不錯，可以每天飲用幾杯，促進尿酸排洩，預防高尿酸血癥。
協和退休老人
西北文冠果基地生產的文冠果養生茶，是高尿酸和痛風的剋星，其葉的主要成分有皂苷、黃酮、多酚、鞣質、小肽等活性生物成分，其強力的抗氧化、殺菌、消炎作用可直達痛風病灶，有效改變人體腎臟功能紊亂，阻止蛋白營養的重複吸收，促進膀胱蠕動功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸鈉鹽）通過尿液排出體外，從而由源頭上降低高尿酸，嚴格控制痛風頑疾發作。
用戶2837559800
這個請找醫生問下！
